面粉基本参数
  • 品牌
  • 鹿王面粉
  • 型号
  • 面粉
面粉企业商机

全麦高筋面粉:保留麸皮营养,健康面包新选择这款全麦高筋面粉采用 100% 全小麦研磨,保留了小麦的麸皮、胚芽和胚乳全部营养成分,富含膳食纤维、B 族维生素和矿物质,比普通面粉更健康。虽然含有麸皮,但经过精细研磨,麸皮颗粒细小,不影响面团的延展性,蛋白质含量仍高达 12.5%,适合制作全麦面包、杂粮吐司等。烤出的面包麦香浓郁,口感扎实有嚼劲,膳食纤维能增加饱腹感,有助于促进肠道蠕动,适合注重健康饮食的消费者。面粉无添加蔗糖和油脂,可根据需求搭配坚果、果干,打造营养丰富的健康烘焙食品。饺子专属面粉,劲道耐煮不易破,包馅时延展性好,煮出的饺子晶莹剔透。榆林好吃面粉哪里卖

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细腻低筋面粉:轻松制作松软糕点,家庭烘焙好搭档除了主食制作,家庭烘焙也离不开质量面粉。这款细腻低筋面粉蛋白质含量低(8-10%),粉质轻盈细腻,流动性好,是制作蛋糕、饼干、酥皮等甜点的理想原料。用它制作的海绵蛋糕蓬松柔软、组织细腻,不易塌陷;曲奇饼干酥脆香甜,口感层次丰富;酥皮点心起酥效果好,层层分明。面粉经过精细筛分,无粗颗粒,与黄油、鸡蛋等原料混合时能均匀融合,避免出现结块,新手也能轻松掌握。小包装设计便于保存,避免开封后长期放置影响品质,让家庭烘焙变得简单又美味。榆林好吃面粉哪里卖面条专属面粉,面筋强度适中,压出的面条爽滑劲道,久煮不坨。

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全麦低 GI 面粉:控糖优先,健康无负担这款全麦低 GI 面粉选用质量全麦小麦,经科学加工去除部分淀粉,保留了丰富的膳食纤维和蛋白质,GI 值(血糖生成指数)*为 55 以下,是糖尿病患者和控糖人群的理想主食选择。用它制作的馒头、面条口感扎实,饱腹感强,食用后血糖上升缓慢,能有效维持血糖稳定。面粉中添加了燕麦纤维和魔芋粉,进一步提升了膳食纤维含量,促进肠道蠕动,改善消化功能。无任何人工降糖成分,*通过天然食材的搭配实现低 GI 效果,安全健康。每袋 2.5 公斤的包装,适合家庭日常食用,让控糖人群也能放心享用面粉制作的主食。

可颂**高筋面粉:层次丰富,酥脆香甜可颂的灵魂在于层次,这款可颂**高筋面粉选用法国进口硬质小麦,蛋白质含量 13%-14%,面筋网络发达,能与黄油完美融合,经过反复折叠后形成数百层酥皮。烤出的可颂色泽金黄,层次分明,外酥内软,咬一口酥脆掉渣,黄油的香气与面粉的麦香交织在一起,口感丰富。面粉添加了适量的维生素 C 作为天然改良剂,提升了面团的延展性和发酵性能,降低了制作难度,即使是烘焙新手也能尝试制作。25 公斤的商用包装适合烘焙店,1 公斤的小包装满足家庭**烘焙需求,让可颂的美味不再遥不可及。蛋糕预拌面粉,配比精确免称重,只需加鸡蛋黄油,轻松做出细腻蛋糕。

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荞麦面粉:低脂高蛋白,适合控糖人群这款荞麦面粉选用质量甜荞麦或苦荞麦为原料,经精细研磨而成,分为纯荞麦粉和荞麦小麦混合粉两种。纯荞麦粉口感相对粗糙,适合制作荞麦面、荞麦饼等,带有独特的荞麦香气;荞麦小麦混合粉(荞麦含量 51% 以上)则兼顾了荞麦的营养和小麦的口感,更易被大众接受。荞麦面粉富含蛋白质、芦丁、膳食纤维,脂肪含量低,升糖指数(GI)* 54,属于低 GI 食物,适合糖尿病患者和控糖人群食用。用它制作的荞麦面条口感筋道,荞麦馒头香气浓郁,是健康主食的质量选择。黑麦面粉营养密度高,富含矿物质,做面包口感扎实,健康减脂好搭档。榆林好吃面粉批发厂家

荞麦面粉无麸质,低脂低糖,做面条爽滑劲道,控糖人群也能放心吃。榆林好吃面粉哪里卖

荞麦面粉:低脂高纤,营养更均衡这款荞麦面粉由纯荞麦研磨而成,不含小麦成分,适合麸质不耐受人群。荞麦富含膳食纤维、芦丁、荞麦碱等有益成分,低脂高蛋白,能促进血液循环,****。用它制作的荞麦面条口感筋道爽滑,带着独特的荞麦香气;制作的荞麦馒头蓬松柔软,营养丰富。面粉粉质细腻,易和面,成型效果好,无论是煮制还是蒸制,都能保持良好的口感。可单独使用,也可与小麦面粉按比例混合,降低麸质含量。每袋 1 公斤的小包装方便控制用量,是追求健康饮食、需要规避麸质的人群的质量面粉选择。鹰嘴豆面粉榆林好吃面粉哪里卖

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