面粉基本参数
  • 品牌
  • 鹿王面粉
  • 型号
  • 面粉
面粉企业商机

细腻低筋面粉:轻松制作松软糕点,家庭烘焙好搭档除了主食制作,家庭烘焙也离不开质量面粉。这款细腻低筋面粉蛋白质含量低(8-10%),粉质轻盈细腻,流动性好,是制作蛋糕、饼干、酥皮等甜点的理想原料。用它制作的海绵蛋糕蓬松柔软、组织细腻,不易塌陷;曲奇饼干酥脆香甜,口感层次丰富;酥皮点心起酥效果好,层层分明。面粉经过精细筛分,无粗颗粒,与黄油、鸡蛋等原料混合时能均匀融合,避免出现结块,新手也能轻松掌握。小包装设计便于保存,避免开封后长期放置影响品质,让家庭烘焙变得简单又美味。全麦饺子面粉,筋道耐煮,包裹馅料不易破,吃饺子也能补充膳食纤维。白银好吃面粉生产厂家

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家用小麦粉:一日三餐的全能搭档这款家用小麦粉精选质量冬小麦,经低温研磨工艺保留了小麦的天然香气与营养,面筋含量适中(26%-28%),无论是制作馒头、包子等发酵面食,还是面条、饺子皮等中式面点,都能轻松驾驭。发酵时面团蓬松均匀,蒸出的馒头雪白松软、麦香浓郁;擀制的饺子皮韧性十足,煮后不易破馅。面粉细腻无杂质,吸水性好,上手简单,即使是厨房新手也能做出美味主食。5kg 装采用密封防潮包装,便于家庭储存,满足日常三餐的烹饪需求,是每个家庭厨房的必备基础食材。乌兰察布一级面粉怎么使用玉米面粉天然金黄,煮粥蒸糕都香甜,富含膳食纤维,老少皆宜的健康食材。

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家用雪花面粉:洁白细腻,提升面点颜值这款雪花面粉因粉质洁白如雪、细腻松软而得名,选用质量小麦的胚乳部分,经多次研磨和筛分去除杂质,蛋白质含量 10%-12%,兼具颜值与口感。制作馒头时,蒸出的馒头洁白饱满,卖相较好;制作饺子时,饺子皮透亮有韧性,煮后不易粘连;制作糕点时,成品色泽均匀,口感细腻。面粉吸水性强,和面时易成团,发酵速度快,能有效缩短烹饪时间。真空包装设计不仅保证了面粉的新鲜度,还方便储存,是注重面点颜值和口感的家庭的理想选择。

日式拉面**面粉:筋道爽滑,还原日式风味这款日式拉面**面粉选用日本进口小麦品种,蛋白质含量 12.5%-13.5%,湿面筋含量≥32%,面筋弹性好,是制作**日式拉面的**原料。和面时加入碱水,能形成独特的黄色面条,煮后筋道爽滑,不易软烂,口感 Q 弹有嚼劲,能很好地吸附拉面汤的风味。面粉研磨精细,面团易揉制,成型效果好,无论是手工拉制还是机器压制,都能保证面条的均匀度和口感。25 公斤的大包装适合日式拉面店,1 公斤的小包装让家庭也能制作出地道的日式拉面,搭配叉烧、溏心蛋等配料,风味更地道。包子专属面粉,发酵后体积饱满,皮软馅足,蒸出的包子香气扑鼻。

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家庭实惠装面粉:高性价比的厨房必备这款 10kg 装家庭实惠装面粉,专为多人口家庭设计,精选质量小麦原料,严格把控生产环节,确保每一袋面粉都品质稳定。面粉中筋度适中,兼顾发酵与擀制需求,蒸馒头、做面条、包饺子样样在行。采用分层研磨工艺,保留小麦胚芽中的部分营养,比普通面粉更具麦香。包装采用加厚编织袋,防潮耐磨,方便储存于厨房角落。相比小包装面粉,性价比更高,平均每公斤价格更低,同时不影响品质。无论是日常主食制作,还是偶尔烘焙简易点心,都能满足需求,让家庭烹饪既实惠又美味。高粱面粉富含膳食纤维,做窝头口感扎实,搭配蔬菜吃,健康又饱腹。咸阳好吃面粉批发厂家

酥性饼干面粉,搭配黄油易打发,烤出的饼干酥脆不掉渣,追剧小零食始选。白银好吃面粉生产厂家

高筋面包**面粉:筋道十足,烘焙专业级体验这款高筋面包**面粉选用进口硬质小麦,蛋白质含量高达 13.5%-14.5%,湿面筋含量≥33%,是专业烘焙店和***烘焙爱好者的优先。制作吐司时,面团延展性较好,能拉出薄而有韧性的手套膜,烤出的吐司组织细腻,切片不易掉渣,口感筋道有嚼劲;制作欧式面包时,能形成漂亮的外脆内软口感,发酵过程中风味物质充分释放,麦香浓郁。面粉添加了天然面包改良剂,提升了面团的发酵稳定性和持水性,即使长时间发酵也不易老化。25 公斤的大包装适合商用,1 公斤的小包装满足家庭**烘焙需求,让每一次烘焙都能达到专业水准。白银好吃面粉生产厂家

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中筋家用面粉:细腻松软,适配日常烹饪针对家庭日常烹饪需求,这款中筋面粉精选质量小麦**胚乳部分,研磨细度达到 80 目,粉质细腻无杂质,蛋白质含量 8%-10%,是制作中式面点的理想选择。蒸馒头时,面粉发酵速度快,蒸出的馒头暄软蓬松、麦香浓郁;包饺子时,面团延展性好,不易破皮,煮后口感筋道爽滑;烙饼...

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