面粉基本参数
  • 品牌
  • 鹿王面粉
  • 型号
  • 面粉
面粉企业商机

简易发酵面粉:自带酵母成分,省时省力做面食为解决家庭制作面食时 “酵母难把控、发酵耗时长” 的痛点,这款简易发酵面粉创新性地将质量面粉与高活性干酵母科学配比,无需额外添加酵母,加水和面后即可快速发酵。它发酵速度比普通面粉**0%,25℃环境下 1 小时即可完成基础发酵,特别适合时间紧张的上班族。用它制作的包子、馒头蓬松度好,口感松软,麦香与发酵香气融合,风味浓郁。面粉筋度适中,不仅适合蒸制面食,也可用于制作发糕、煎饼等,操作简单便捷,让新手也能轻松做出媲美早餐店的美味面食。荞麦面粉无麸质,低脂低糖,做面条爽滑劲道,控糖人群也能放心吃。兴安盟特制面粉服务电话

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高蛋白无麸质,素食者推荐这款鹰嘴豆面粉由 100% 鹰嘴豆研磨而成,不含麸质,蛋白质含量高达 20%,同时富含膳食纤维、铁、钙等矿物质,是素食者和健身人群的质量蛋白质来源。用它制作的鹰嘴豆饼外酥里嫩,香气浓郁;制作的无麸质面包口感扎实,营养丰富;还可用于制作鹰嘴豆泥,口感细腻顺滑。面粉吸水性强,和面时需适当增加水量,成型后不易变形,烹饪方式多样。无任何添加剂,保留了鹰嘴豆的天然营养和风味,适合麸质不耐受、素食及追求高蛋白饮食的人群,为健康饮食提供更多选择。乌海好吃面粉能放多久强化铁锌面粉,针对儿童营养需求,做面食补充微量元素,健康成长不缺营养。

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全麦高筋面粉:保留麸皮营养,健康面包新选择这款全麦高筋面粉采用 100% 全小麦研磨,保留了小麦的麸皮、胚芽和胚乳全部营养成分,富含膳食纤维、B 族维生素和矿物质,比普通面粉更健康。虽然含有麸皮,但经过精细研磨,麸皮颗粒细小,不影响面团的延展性,蛋白质含量仍高达 12.5%,适合制作全麦面包、杂粮吐司等。烤出的面包麦香浓郁,口感扎实有嚼劲,膳食纤维能增加饱腹感,有助于促进肠道蠕动,适合注重健康饮食的消费者。面粉无添加蔗糖和油脂,可根据需求搭配坚果、果干,打造营养丰富的健康烘焙食品。

低筋蛋糕**面粉:松软绵密,打造完美甜点为**蛋糕烘焙量身定制的这款低筋面粉,选用进口软质小麦,经低温研磨而成,蛋白质含量* 6.5%-8%,粉质细腻度达到 100 目,是制作***蛋糕的**原料。制作戚风蛋糕时,面糊流动性好,烤后蛋糕体蓬松不塌陷,入口即化;制作海绵蛋糕时,组织均匀细腻,口感柔软香甜;制作慕斯蛋糕底时,能与奶油、水果完美融合,提升整体风味。面粉不含任何人工增白剂和改良剂,*通过物理加工保证品质,搭配进口黄油、淡奶油等**食材,能很大程度凸显甜点的细腻口感,是**烘焙工作室和追求品质的家庭的必备面粉。抹茶面粉天然抹茶风味,做蛋糕饼干颜值高,茶香浓郁,清新口感惹人爱。

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全麦低 GI 面粉:控糖优先,健康无负担这款全麦低 GI 面粉选用质量全麦小麦,经科学加工去除部分淀粉,保留了丰富的膳食纤维和蛋白质,GI 值(血糖生成指数)*为 55 以下,是糖尿病患者和控糖人群的理想主食选择。用它制作的馒头、面条口感扎实,饱腹感强,食用后血糖上升缓慢,能有效维持血糖稳定。面粉中添加了燕麦纤维和魔芋粉,进一步提升了膳食纤维含量,促进肠道蠕动,改善消化功能。无任何人工降糖成分,*通过天然食材的搭配实现低 GI 效果,安全健康。每袋 2.5 公斤的包装,适合家庭日常食用,让控糖人群也能放心享用面粉制作的主食。披萨专属面粉,选用硬质小麦,底饼劲道不变形,承载丰富馅料更美味。兴安盟特制面粉服务电话

高粱面粉富含膳食纤维,做窝头口感扎实,搭配蔬菜吃,健康又饱腹。兴安盟特制面粉服务电话

发酵**面粉:轻松做出蓬松面食针对家庭发酵面食研发的这款发酵**面粉,不仅选用中筋小麦原料,还添加了活性酵母和维生素 C,有效促进面团发酵,缩短醒发时间,即使在低温环境下也能快速发酵。制作馒头时,面团发酵均匀,体积膨胀性好,蒸出的馒头个头饱满、气孔细腻;制作花卷时,层次分明、松软可口;制作发糕时,口感绵密、不塌陷。面粉吸水性适中,和面团时容易掌握水量,新手也能轻松上手。包装内附带发酵指南,详细说明不同温度下的发酵时间和技巧,让家庭制作发酵面食不再困难,轻松享受蓬松美味。兴安盟特制面粉服务电话

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