油烟净化器是一种用于净化烟气中的有害物质的设备，主要是用于净化餐饮业的油烟排放。它是一种可以过滤油烟中的有害物质，使其达到国家规定的排放标准的设备。油烟净化器的工作原理主要是通过物理、化学或生物方法来过滤、吸附、氧化和分解油烟中的有害物质，从而净化油烟，保护环境和人们的健康。​油烟净化器 是指油烟废...

空调及机械送风系统应设空气过滤装置，送风系统过滤器对大于或等于2μm的大气尘计数效率不应低于50％，空调系统过滤器对于大于或等于0.5μm的大气尘计数效率不应低于40％； 8 厨房专间空调应单独设置。 5.2.4 厨房区域应设通风系统，其设计应符合下列规定： 1 除厨房专间外的厨房区域加工制...

商用厨房送风系统： （1）室外自然风补风（也称为室外新风） 室外新风通过送风柜或送风机经风管直接送入厨房的各个功能区域，起到补风作用。风柜或风机前安装新风过滤器，风管需设 70 ℃熔断防火阀，并安装风量调节阀。 （2）邻室餐厅渗透补风 在厨房负压作用下，室外和邻室餐厅的气流会通过门窗或缝隙自...

油烟净化器的应用范围非常广，主要是在餐饮业、行业、化工行业、医药行业等行业中使用。其中，餐饮业是油烟净化器的主要应用领域。在餐饮业中，油烟净化器通常安装在厨房或烟道处，可以有效地净化油烟，减少有害物质对环境和人们健康的影响。此外，在行业中，油烟净化器也被广应用，主要是用于过滤烟气中的有害物质，减少对...

风管、变径管（也称为排风管道） 排风管道好采用厚 0.5~2.0mm不锈钢 304 或201板制作，其次是镀锌板（白铁皮）和土建砖砌。如采用镀锌板制作，应在排油烟风管内外表面刷防锈底漆两遍，再在内表面刷耐酸漆两遍，外表面刷灰色磁漆两遍。 水平排风风道要有2%以上的坡度坡向烟罩，水平管道末端采用活...

前面已经讲过，薄板通风管道常用的连接方式有螺纹连接、法兰连接、咬口连接、铆接、焊接和上述方式的组合连接。其中咬口连接应用广、历史长、发展快，其接头形式多样，设计精巧，大有取代其他连接方式之势(其常见的连接方式见图5 -1)。现代通风管道的管段之间广应用的无法兰连接，就是咬口连接的新发展，它主要采用承...

商用厨房送风系统： （1）室外自然风补风（也称为室外新风） 室外新风通过送风柜或送风机经风管直接送入厨房的各个功能区域，起到补风作用。风柜或风机前安装新风过滤器，风管需设 70 ℃熔断防火阀，并安装风量调节阀。 （2）邻室餐厅渗透补风 在厨房负压作用下，室外和邻室餐厅的气流会通过门窗或缝隙自...

风管 用以输送来自吸尘罩的含尘空气。为防止粉尘堵塞和磨损风管，设计时应注意以下问题： ①风管应尽可能垂直或倾斜敷设，与水平面的倾斜角应不小于45°～60°。若条件限制无法满足上述要求时，也可采用较小倾斜角或水平敷设，但此时须在弯头、三通等异形管件附近设清扫孔，以便定期清理风管中的积尘。②风管应采用圆...

相关配套设计： 此时应同时考虑燃气餐饮和电餐饮的落位，确认如下事宜： 1）确定燃气餐饮的厨房大致位置； 2）哪些餐饮需要设计燃气，燃气设计的大致路由； 3）燃气餐饮增设事故排风路径； 4）确认上屋面总燃气立管的位置，及地面调压箱（锅炉房调压箱、餐饮燃气调压箱）可能的位置。 5）哪些餐饮采...

油烟净化器的应用范围非常广，主要是在餐饮业、行业、化工行业、医药行业等行业中使用。其中，餐饮业是油烟净化器的主要应用领域。在餐饮业中，油烟净化器通常安装在厨房或烟道处，可以有效地净化油烟，减少有害物质对环境和人们健康的影响。此外，在行业中，油烟净化器也被广应用，主要是用于过滤烟气中的有害物质，减少对...

2、反吹清灰方式 反吹清灰方式也叫反吹气流或逆压清灰方式，这种方式多采用分室工作制度，利用阀门自动调节，逐室地产生与过滤气流方向气流。反吹清灰法多用内滤式，由于反向气流和逆压得作用，将圆筒形滤袋压缩成星形断面，并使之产生反向风速和振动而使沉积的粉层尘脱落。 这种清灰方式大多使用编织布滤料如729...

采暖工程图的组成： 采暖平面图：主要表示建筑物各层的采暖设备和管道的平面布置。 采暖系统图：表明整个采暖系统的设备，附件和干、立、支管在空间的布置及其相互关系。 采暖详图：包括标准图和非标准图；设计、施工时，通常采用标准图。 采暖施工图：采暖平面图，采暖系统图，采暖详图，图纸目录，主要设备材...

除尘器 用于分离出含尘气流中的粉尘并加以收集，以防止直接排放而污染大气，并可回收有用材料。除尘器是除尘系统中的关键设备，型式很多，可分为干式和湿式两大类。其性能好坏通常是用它的平均除尘效率表示，但应注意尘粒愈小，一般除尘器对它的捕集效率就愈低，而微细的可吸入尘粒对人体健康的危害则较大。因此在设计使用...

置换通风基本原理和相关设计 （1）置换通风基本原理及特点 虽然良好的设计可以从一定程度上改进厨房混合通风的效率，但由于混合通风原理如前所述自身的一些局限性，有必要对厨房通风系统做进一步研究，探索适合厨房的新的通风方式。其中，置换通风方式以其良好的热舒适性、优良的空气品质和明显的节能效果于近些年日...

商用厨房通风系统的设计： 1.混合通风设计的原理和基本方法 目前商用厨房的通风系统大多采用混合通风 MV（Mixing Ventilation）方式，这是传统的气流组织形式，其以稀释理论为基础，气流组织大多为上送上回。混合通风方式气流组织原理如图11所示。将一定量处理过的空气由设在房间上部的送风...

油烟净化器是一种用于净化烟气中的有害物质的设备，主要是用于净化餐饮业的油烟排放。它是一种可以过滤油烟中的有害物质，使其达到国家规定的排放标准的设备。油烟净化器的工作原理主要是通过物理、化学或生物方法来过滤、吸附、氧化和分解油烟中的有害物质，从而净化油烟，保护环境和人们的健康。​油烟净化器 是指油烟废...

风管安装应符合设计要求 建筑结构预留孔洞位置应正确，孔洞应在风管外100毫米以上。建筑结构风管与风管的连接接口应沿气流方向插入，并采取密封措施。风管与风机、风机外壳、空气处理器等设备连接的地方，应设置长度应为150 ~ 300 mm的柔性短管或按设计规定设置。柔性短管不应用作调准和调平减压连接管。...

当然，在安装油烟净化器时，也需要注意一些事项。首先，应该选择质量好、技术先进的油烟净化器品牌，以确保其净化效果和安全性。其次，在安装时，应该按照专业人员的要求进行安装，并定期对油烟净化器进行维护和保养，以确保其正常运行。 总之，安装油烟净化器对于保护环境、保障员工健康、提高餐饮业品质和符合国家政策要...

通风除尘是工厂防尘工作中的一项行之有效的技术措施，如能密切结合生产工艺，因地制宜地设计，不可改善劳动环境和保护工人健康，还可回收有用材料和减少对周围大气的污染。​通风工程是送风、排风、除尘、气力输送以及防、排烟系统工程的统称。通风喷油工程、净化工程、湿帘墙降温工程、无尘洁净工程、喷油净化工程、脉冲除...

商用厨房通风的主要组成部分 中餐厨房污染严重、环境恶劣，除了油烟的严重威胁外，还有灶火高温辐射的侵害。这都直接影响到工业人员的情绪，进而影响烹调质量和工作效率。1996年 Wyon调研分析指出，厨房温度每高出热舒适温度5.5℃，工作效率就将下降高达 30%。即如果在恰好达到热舒适的厨房环境中一定时...

茶点、咖啡厅 每店4000-8000m3/h排油烟量，推荐排油烟管道面积0.1-0.25m2，预留净化设备面积3-5m2。 选择风机时，计算风量×1.1确定终风机风量，排油烟风机选型公式为： G1≥（40-60）×S×h 其中S为厨房面积m2；h为厨房结构板下净高；G1为排油烟风机的排风量m...

何时开餐饮油烟净化器安全？ 据有关部门检测发现，液化石油气阀门打开时，所产生的二氧化碳、一氧化碳等有毒气体对人体健康损害更大，所以在打开液化气时也要将餐饮油烟净化器一起开着。 通过试验剖析表明：餐饮油烟净化器对二氧化碳、一氧化碳等有毒气体能够消除一部分。所以，在使用液化石油气的过程中，只要打火后...

通常排风机系统和空调系统的设备应在建筑物的弯曲结构已经建造、路障已经清理并且地面没有灰尘的情况下进行。 6.工作地址应有相应的辅助设备，如人字梯、铁架子、安全注意事项和消防设备，并提供施工人员的专业技能、质量和安全交底。 7.在进行通风管道安装中，要注意用电安全，配电柜和开关箱要防水、预防污染。专职...

工业，是社会进步的标签，是人们生活条件的加工厂。但是工业生产往往伴随着生产车间各种严重的污染问题。这些污染问题说不定什么时候就爆发严重的人身伤害，并且潜伏周期长，麻烦，为企业造成重大经济损失。为有效生产环境、提高基层员工生产生活安全，车间排烟净化系统必不可少。车间排烟净化的必要性：在工业生产...

风管系统应有良好的接地措施 穿过辅助生产室要严密，不得设置接口。输送空气温度高于80℃时，风管应按设计规定采取保护措施。风管测量孔应设置在便于测量和观察的位置；天花板风管上的测量孔应留出相应位置的活动天花板或检查门。当隔热风管采用金属法兰和金属加强件时，外露部分应采取措施防止冷桥冷凝。 4、风管...

管道工程基本知识： 公称直径的概念及符号表示： 管子，管件和管路附近的公称直径（也叫公称通径。名义直径）既不是实际内径，也不是实际外径，而是称呼直径，又称平均外径。 例如：公称直径25m的白铁管实测其内径数值为25.4mm左右，表示为DN25。 公称直径，便于管子与管子，管子与管件，管子与管...

吸尘罩 直接安装在尘源旁，借助罩口的吸气作用控制粉尘不外逸。吸尘罩有多种型式(图1)，其性能直接影响整个除尘系统的效果，在选择和设计时要注意以下几点： ①罩子应尽量靠近尘源，并加以围挡、密闭，以便用较少的抽风量取得较好防尘效果。②罩子吸气方向应尽可能与粉尘运动方向一致，充分利用含尘气流本身的功能，以...

1）管材 ①材质：排水铸铁管通常是用灰口铸铁浇铸而成，其管壁较薄，承口较小。出厂之前管子内外表面不涂刷青漆。 ②分类：接口形式只有承插式一种。 ③场合：排水铸铁管主要用于室内生活污水、雨水等重力流的管道。 2）管件，排水铸铁管的管件，也是用灰口铸铁浇铸而成其种类和式样比较多，常用的有斜三通、...

2、反吹清灰方式 反吹清灰方式也叫反吹气流或逆压清灰方式，这种方式多采用分室工作制度，利用阀门自动调节，逐室地产生与过滤气流方向气流。反吹清灰法多用内滤式，由于反向气流和逆压得作用，将圆筒形滤袋压缩成星形断面，并使之产生反向风速和振动而使沉积的粉层尘脱落。 这种清灰方式大多使用编织布滤料如729...

6、大小头也叫异径管，用于连接两根公称直径不同的管子。 7、补心也叫内外螺纹管接头，起作用与大小头相同 。 8、外接头也叫双头外螺丝，用于连接两个公称直径相同的内螺纹管件或阀门。 9、丝堵也叫管塞，外方堵头，用于赌塞管道，常与管接头，弯头，三通等内螺纹管件配合用。 铸铁管的材料及管件： 1...