自动凯氏定氮仪的优势特点都有哪些呢？1、操作系统：采用7英寸彩色触摸屏，菜单为汉字人机对话方式，操作简便、易学；2、操作指南屏幕化：将日常应用的操作、试剂配制、保养、维护作息放置在屏幕方便用户查询、使用；3、自动关机功能，系统60分钟无人操作自动关机，节能、安全、放心；4、蛋白质系数查询：本仪器内设蛋白质系数查询表供用户调阅、查询及参与系... 【查看详情】

红外光谱仪 ，它不同于色散型红外分光的原理，是基于对干涉后的红外光进行变换的原理而开发的红外光谱仪，主要由红外光源、光阑、干涉仪（分束器、动镜、定镜）、样品室、检测器以及各种红外反射镜、激光器、控制电路板和电源组成。光源发出的光被分束器（类似半透半反镜）分为两束，一束经透射到达动镜，另一束经反射到达定镜。两束光分别经定镜和动镜反射再回到分... 【查看详情】

核磁共振仪的用途：1、有机化合物结构鉴定：一般根据化学位移鉴定基团；由耦合分裂峰数、偶合常数确定基团联结关系；根据各H峰积分面积定出各基团质子比。核磁共振谱可用于化学动力学方面的研究，如分子内旋转，化学交换等，因为它们都影响核外化学环境的状况，从而谱图上都应有所反映。2、高分子材料的NMR成像技术：核磁共振成像技术已成功地用来探测材料内部... 【查看详情】

使用水分活度仪的时候一定要注意以下几点：第1是水分活度仪在使用的时候系统必须全密闭，水分活度仪的液路部分连接一定要紧固，从试剂瓶到计量泵再到反应池，否则发生试剂泄漏将直接影响测试结果。如果系统没有密闭则对导致另外一个问题就是测试时由于试剂在试验中吸收空气水分，会导致滴定终点延迟。第二是取样要准确，一般来说规定的需要取用10mg水，就尽量使... 【查看详情】

根据凯氏定氮原理测定氮需要三个步骤，即消解、蒸馏、滴定。其中蒸馏和滴定装置需要在保养时注意以下事项：1、清洗当样品测定完毕后，采用手动功能加入80毫升水，开蒸汽蒸馏5分钟，对蒸馏装置进行清洗。清洗后取下消化管，倒掉内容物，对安全门和滴流盘进行擦拭，去除测定过程中残留的碱液。2、橡皮头的更换在蒸馏过程中，热的碱液对蒸馏装置的橡皮头有腐蚀作用... 【查看详情】

使用核磁共振仪的注意事项：1、定期检查磁体制冷系统，包括冷头、氦压机、水冷机组(内循环和外循环)。2、主要注意冷头是否在持续运转，冷头电机是否有不正常的噪音；3、氦压机是否在持续运转，工作压力是否足够，氦压机历史纪录中是否有报错信息；4、水冷机组的水泵是否正常运转，过滤网是否需要清洗和更换，压缩机是否在制冷，压缩机氟利昂压力是否足够。如果... 【查看详情】

水分活度仪采用冷镜方法利用同一台仪器同时测量水分含量和水分活度。5分钟之内完成全方面水分分析，相比于传统的水分含量分析仪具有非常明显的优势。准确性为0.003aw，重复性可达0.001aw。水分活度仪的影响因素：1、水分含量：同种产品的水分含量越高，水分活度越大，产品越易长霉。2、产品中糖分、盐分：同一类产品中糖分、盐分越重，水分活度越低... 【查看详情】

核磁共振仪其原理主要是：在强磁场中，某些元素的原子核和电子能量本身所具有的磁性，被分裂成两个或两个以上量子化的能级。吸收适当频率的电磁辐射，可在所产生的磁诱导能级之间发生跃迁。在磁场中，这种带核磁性的分子或原子核吸收从低能态向高能态跃迁的两个能级差的能量，会产生共振谱，核磁共振波谱仪可用于测定分子中某些原子的数目、类型和相对位置。核磁共振... 【查看详情】

水分活度仪测试方法：目前，水分活度仪主要的测试方法有：冷镜法、电容传感器法和电阻传感器法等。水分活度仪通常采用平衡相对湿度法原理。水分活度在数值上等于密闭环境的相对湿度，所以对样品水分活度的测量可以转化成对密闭环境中相对湿度的测量。将被测试样置于一个密闭的容器，被测试样与密闭空间中的环境之间进行水分子交换平衡，待达到平衡后测定容器内的压力... 【查看详情】

水分活度仪的概念：水分活度是指系统中水分存在的状态，即水分的结合程度（游离程度）。水分活度是对系统中水的能量的测量，水分活度值越高，结合程度越低；水分活度值越低，结合程度越高。水分活度主要反应食品平衡状态下的自由水分的多少，反应食品的稳定性和微生物繁殖的可能性，以及能引起食品品质变化的化学、酶及物理变化的情况，常用于衡量微生物忍受干燥程度... 【查看详情】

红外光谱仪的应用特点：红外光谱仪是利用物质对不同波长的红外辐射的吸收特性，进行分子结构和化学组成分析的仪器。红外光谱仪通常由光源，单色器，探测器和计算机处理信息系统组成。根据分光装置的不同，分为色散型和干涉型。对色散型双光路光学零位平衡红外分光光度计而言，当样品吸收了一定频率的红外辐射后，分子的振动能级发生跃迁，透过的光束中相应频率的光被... 【查看详情】

红外光谱仪定性分析的作用：将试样的红外光谱仪谱图与标准的谱图进行对照或者与文献上的谱图进行对照。如果两张谱图各吸收峰的位置和形状完全相同，峰的相对强度一样，就可以认为样品是该种标准物。如果两张谱图不一样，或峰位不一致，则说明两者不为同一化合物，或样品有杂质。如用计算机谱图检索，则采用相似度来判别。使用谱图应当注意试样的物态、结晶状态、溶剂... 【查看详情】