根据凯氏定氮原理测定氮需要三个步骤，即消解、蒸馏、滴定。其中蒸馏和滴定装置需要在保养时注意以下事项：1、清洗当样品测定完毕后，采用手动功能加入80毫升水，开蒸汽蒸馏5分钟，对蒸馏装置进行清洗。清洗后取下消化管，倒掉内容物，对安全门和滴流盘进行擦拭，去除测定过程中残留的碱液。2、橡皮头的更换在蒸馏过程中，热的碱液对蒸馏装置的橡皮头有腐蚀作用，长时间使用后，会造成橡皮头和消化管接触不密闭，导致游离胺泄露，影响测定结果。定期（一般以约为周期）对橡皮头进行检查，发现腐蚀严重，立即更换。更换方法如下：关闭仪器电源开关，打开仪器前盖，取下安全门，用钳子夹住橡皮头一端，用力向下拉扯即可。安装新的橡皮头时，先用热水浸泡5分钟，热水使橡皮头变软，易于安装。自动凯氏定氮仪有手动自动双模式。福建凯氏定氮仪报价
全自动凯氏定氮仪的工作原理：以国际凯氏定氮法为依据，进行设计制造的，此仪器主机采用蒸气自动控制发生器，在液位稳压器的配合下，使蒸气在数十秒时间内平稳输出供蒸馏器使用。第1执行机关控制下的碱液流经蒸馏管进入定量消化管，使固定在酸液里的氨在碱性条件下挥发。第二执行机关控制下的蒸气对碱性条件的试样再进行蒸馏，使氨彻底挥发，挥发的氨被冷凝器冷凝下来，完全地被固定在硼酸之中，然后用标准酸对其滴定到终点，计算出氮的含量。湖南国产凯氏定氮仪制造商凯氏定氮仪可以对蒸馏杯的温度进行实时检测和控制。
凯氏定氮的过程分为消解、蒸馏、滴定计算三步。影响回收率的原因跟这三步有密切的关系。分析原因可能造成的因素如下：1、消解过程中，消化炉温度过低或者时间不足，样品未完全消解，或者消化样品时有挂壁现象产生。2、定氮仪蒸馏装置冷凝管密封不严产生的氨气泄漏。3、冷凝效果不佳使收集氨气的收集液温度过高，超过一定温度时，氨气容易逃逸。4、收集液（硼酸液）太少，未能没过接收管出口。5、标准酸溶液浓度太高。或者标准酸溶液放置时间过长，造成溶度不准。
定氮仪主要特征：1、定氮工作用水采用自来水和蒸馏水均可。2、仪器采用一键式操作，只要按下工作键，仪器将按照设定的量自动进行加水、加碱和蒸馏。3、样品蒸馏是自动蒸馏、自动加水、自动水位控制，完成后有声音提示。4、凯氏定氮蒸馏器采用了高性能进口碱泵，大幅延长了碱泵的使用寿命。5、设置了专门的清洗键，可对碱回路进行清洗，避免碱结晶的产生。凯氏定氮仪可用于国家标准方法中，食品中的蛋白质测定、饲料中粗蛋白质的测定、植物油料中粗蛋白质的测定、谷元蛋白的测定等。凯氏定氮的过程分为消解、蒸馏、滴定计算三步。
全自动定氮仪的维护保养方法：1、因为仪器在工作时需要加热蒸馏，所以需要有很好的通风和散热条件。2、装碱液桶、装硼酸液桶，应定期清理沉淀物并清洗干净。3、实验完成后，对仪器用蒸汽进行清洗。用定氮管盛50ml左右蒸馏水，空蒸5min，采用排空功能对试管进行排空。擦拭蒸馏头和管托上的残夜。4、检查蒸馏头，蒸馏头接口部分如有裂纹和较深划痕，请更换。更换时手握住蒸馏头逆时针旋纽，同时用力向下。安装时按照上面相反的方向进行，在进行更换时，注意保护蒸馏管。5、检查消化管，消化管边缘是否有裂纹和缺口，底部是否有星形裂纹，如出现此问题请更换。影响凯氏定氮仪回收率的原因是什么？广西国产全自动凯氏定氮仪制造商
全自动凯氏定氮仪开机之前要保证各个溶液能够满足此次试验测定。福建凯氏定氮仪报价
全自动凯氏定氮仪是根据凯氏定氮原理自动分析试样中氮含量的仪器，主要由消解、蒸馏、滴定装置组成，具体工作流程如下：在催化剂的作用下，利用硫酸将试样消化，使有机氮分解为无机氮生成硫酸铵，在热蒸汽下向消解后的硫酸铵中加入碱液进行碱化蒸馏，在用标准酸溶液滴定，根据酸的消耗量计算含量。被校全自动凯氏定氮仪开机预热30min后，利用浓度为2mg/L水中氨氮标准溶液对被校仪器重复测量7次，根据仪器的测量值，计算测量仪器的检出。福建凯氏定氮仪报价
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