水分活度仪采用高精度传感器，专业的线路设计，工作稳定可靠；合理的结构设计，操作更为简便，解决以前操作不便、容易翻液的问题；标定、测量时间只需10分钟；一次标定，较长时期内无需重复标定；采用高亮液晶显示器，汉字显示，内容更丰富；带打印功能，更方便记录及比较。水分活度值越高，结合程度越低；水分活度值越低，结合程度越高；水分活度数值：用Aw表示，水分活度值等于用百分率表示的相对湿度，其数值在0-1之间。水分活度的测试意义：Aw值对食品保藏具有重要的意义。含有水分的食物等由于其水分活度之不同，其储藏期的稳定性也不同。利用水分活度的测试，反映物质的保质期，已逐渐成为食品，医药，生物制品等行业中检验的重要指标。水分活度仪的校准方法有哪些？广西医药水分活度仪型号
水分活度仪的注意事项是什么？1、在测定水分过程中，一定要避免震动，加热筒下端缺口不能迎风摆放。2、测定样品在称量盘中堆积一定要平整，堆积面积尽量布满称盘底面，堆积厚度应尽量薄，利于水分蒸发。3、在测定水分过程中，不能用手去摸加热筒，严禁敲击或直接振动工作台面。4、由于该仪器称重系统为精密设备，尤其传力部分特别怕重压，冲击，因而在每次取，放称量盘时尽量用托架，若用手进行取，放称量盘应轻取，轻放。5、测定完成后，马上取下称量盘必须用托架，以免烫手。托架在放入仪器中不应碰到称重支架与称量盘。广西医药水分活度仪型号水分活度仪普遍应用于科研，生产和质量控制。
医药水分活度仪主要的测试方法：水分活度仪通常采用上通用的平衡相对湿度法原理。水分活度在数值上等于密闭环境的相对湿度，所以对样品水分活度的测量可以转化成对密闭环境中相对湿度的测量。将被测试样置于一个密闭的容器，被测试样与密闭空间中的环境之间进行水分子交换平衡，待达到平衡后测定容器内的压力或者相对湿度，从而得到样品中的水分活度值。医药水分活度仪的工作原理是把被测样品置于密封的空间内，在保持恒温的条件下，使样品与周围空气的蒸汽压达到平衡，再利用冠亚专业的测量技术来反应出样品当前的活度。
水分活度仪的注意事项：1、测量在操作时，保持台面稳定，尽量减少触摸活度传感器；2、测量的样品量大于培养皿的65%；3、每次测量完毕后，不要将传感器上下盖合上；4、如被测物水分活度值≥0.90时，请在测量结束后立即将干燥剂放入传感器，并将仪器开到测量状态2分钟或密闭10分钟；5、不同的环境使用，由于温差原因，请在传感器内放置干燥剂并盖好传感器，以免因结露损坏传感器的敏感元件；6、如较长时间不使用，请在传感器内放置约一培养皿的干燥剂；7、要保持传感器底座清洁，经常进行清洗，否则会影响测量数据；8、被测物样品要保持均匀，以免造成测量数据不准确。水分活度仪的标准溶液有饱和盐溶液和非饱和盐溶液两种。
水分活度仪的操作方法：1、连接电源，测量传感器及打印机，然后按电源键"POWER"开机；2、仪器进入测量界面；3、准备好待检测样品，提前放入活度仪的样品皿里；4、然后用工具将盛有样品的样品皿放入活度仪的测量室里；5、在操作界面上，输入样品的检测时间，仪器开始进入测试状态；6、在测试过程中，可以点击曲线，可以实时查看样品的活度曲线；7、待样品测试完成后，水分活度仪会自动提示测试完成，样品的活度值锁定；8、点击"打印"打印样品的活度值和温度值；9、然后打开测量室取出样品皿，用毛刷清理样品皿，待下次测试使用。水分活度仪优化食品的物理性质,如质构和货架期。广西医药水分活度仪型号
水分活度仪为什么要校准？广西医药水分活度仪型号
水分活度仪的测量与应用：食品的变质与食品中的水分含量有关，虽然变质程度并不与水分含量成比例，但水分活度的大小更能说明食品发生变质的问题。水分活度决定了各种微生物在食品中萌发的时间、生长速率和死亡率。水分活度越大，食品内自由水含量越多，越易受微生物传染；而食品中水分活度越小，食品越稳定，较少出现变质的问题。因此，水分活度成为一个指示产品稳定性和微生物安全的重要参数。另外，由于各种微生物的生命活动以及各种化学、生物化学变化都需要一定的水分活度值，所以水分活度值对食品保存具有重要的意义。水分活度、水活性、水活度均属于同一概念。广西医药水分活度仪型号
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