申和食品惠灵顿三文鱼成品冷冻库房执行怎样的仓储标准？

申和食品（大连）有限公司2026-07-21

包装完成的惠灵顿三文鱼存放专属冷冻库房，库内温度稳定维持 - 18℃以下，智能测温设备每半小时自动记录温度，数值波动超标自动发出提醒。货品按照生产批次分区码放，货架层间预留通风空隙，保障冷气环绕货品，外包装覆膜阻挡冰霜风干。库房划分调理水产存放区，不与原味水产、气味浓烈货品混放，避免酥皮吸附异味。每月分批清理库壁厚霜，少量转移货品避免库温大幅上升。仓储遵循先进先出规则，临近存放周期产品优先分拣出库，出入库逐条登记台账。

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