（一）生产工艺真红生物所有的食品原料用的多糖红曲的生产设备“一种洁净级纯种培养固态发酵罐”（发明人：郑好轸、杨晓暾），进行“一站式、大批量、洁净级、纯种培养、现代固态发酵”。从大米投料经高温高压灭菌后到出产品，固态发酵多糖红曲生产工艺全部在无杂菌状态下进行纯种发酵，实现洁净级生产多糖红曲。 （二）生产设备一种洁净级纯种...

多糖红曲去除对人体有害的真箘霉素(桔霉素)和药物(洛伐他汀)，是一种经现代固态发酵科技，具有中药功效和食品安全为一体的的现代药食同源食品原料，特别的功效是——增强人体机制功能。 多糖红曲是一种现代发酵后生元是人体有益微生物科学的第四代，益生箘是一类对宿主即人体有益的活性微生物，而益生元是一种可被选择性发酵且专一性地改变肠道中对宿...

随着消费者健康意识提高，方便食品不仅要快捷方便还要健康。中国食用红曲的历史已有千年，作为红曲的第三代产品多糖红曲，是更符合中国人现代体质的现代药食同源配方。用多糖红曲着色，肉制品能有更可口的色泽而且肉质更加Q弹，也增加了多糖红曲特有的酱香风味；如：红烧肉等。消费者不会拒绝好看的颜色。为八宝粥、藕粉等定制淡粉色或者淡黄色等颜色，不仅使用消费...

广东省真红生物科技有限公司是一家专注于现代药食同源“多糖红曲”研发、生产、销售及技术转让的中韩合资国家高新技术企业，目前拥有发明专利10项、实用新型专利3项。公司位于广东省佛山市顺德区生物医药产业基地。公司成立了多糖红曲生产基地，配备了先进的生产设备和检测仪器，培养了专业的生产团队、研发团队、销售团队和售后团队，并搭建了一个医药化工技术研...

随着消费者健康意识提高，方便食品不仅要快捷方便还要健康。中国食用红曲的历史已有千年，作为红曲的第三代产品多糖红曲，是更符合中国人现代体质的现代药食同源配方。用多糖红曲着色，肉制品能有更可口的色泽而且肉质更加Q弹，也增加了多糖红曲特有的酱香风味；如：红烧肉等。消费者不会拒绝好看的颜色。为八宝粥、藕粉等定制淡粉色或者淡黄色等颜色，不仅使用消费...

多糖红曲粉是一种非常有价值的保健食品，它是由广东省真红生物科技有限公司生产的，这家公司是中韩合资的国家高新技术企业，专注于生物医药领域的研究和开发。多糖红曲粉是佛山市南海经促局“蓝海人才计划”创新创业团队项目科研成果产业化产品，它是一种药食同源的保健食品，具有降血脂、***、预防心脑疾病等功效。它是由红曲霉菌发酵而成，其中多糖的含量非常高...

2023年6月30日，顺德区科技局一行高企现场考察组在广东省真红生物科技有限公司参观了《药食同源现代发酵中药》科技文化展览厅。在展览厅中，考察组了解了多糖红曲的研发历程、生产工艺、药理作用以及在保健品领域的应用等情况。多糖红曲是一种以红曲霉菌为原料发酵而成的新型功能性保健食品添加剂，具有降血脂、***、预防心脑疾病等功效。在听取了真红生物...

我们的产品多糖红曲固态饮料：1.多糖红曲中的Fungal多糖(BRM)医学研究证明，能改善人体抵抗力(百度可查)；2.七种中药食材，专有复方配比，无任何防腐剂。天然食品，安全有保障；3.具有改善肠道环境的功效。(食用1-2天)；4.针对工作压力大、睡眠不好、精神乏力的都市白领，科学复方配比，开袋开水冲泡即食，可用于代餐(食用后有饱腹感)；...

多糖红曲可分离出多种颜色，供产品属性选择，创新面米单一的白色。减少使用人工合成色素，让消费者更加放心。如：馒头、馅饼、汤圆、水饺、肉丸等。多糖红曲是食品级安全的天然防腐剂，对于速冻畜禽肉、速冻水产品等产品，能避免产品在零售环节因为存储不当而造成变质，为零售环节又增加一道保障。预制菜普遍存在高糖高油高盐，吃完油腻预制菜后，出现消化不好，甚至...

广东省真红生物科技有限公司的荣誉： 2017年荣获国家高企认定；2019年被评为现代药食同源多糖红曲广东省“高新技术产品”认证2020年荣获国家高企认定；2023年荣获国家“广东省高企认定 （三）其他荣誉：2023年获得乐从镇“高质量发展突出页献奖”2022年被评为“广东省食品学会理事单位”；2018年被评为“南海...