糯米粉是一种由糯米精细加工而成的食材，它不仅美味可口，还带来了诸多好处。首先，糯米粉具有很好的滋补效果。它富含蛋白质、碳水化合物等多种营养成分，能够为身体提供充足的能量，帮助人们保持体力和耐力。其次，糯米粉易于消化吸收，对于胃肠道功能较弱的人群来说，是一种非常适宜的食物。其细腻的质地可以减轻胃肠负担，有助于改善消化功能。再者，糯米粉还具有一定的药用价值。在传统中医中，糯米被认为有温中***、补脾养胃的功效，适量食用对健康有益。总之，糯米粉不仅是一种美食材料，更是一种健康食材。它既能满足味蕾，又能为身体提供营养，是日常饮食中的佳品。无论是制作传统小吃，还是作为主食搭配，糯米粉都能为我...

蜜豆糯米饼【食材】糯米粉、纯牛奶、玉米油、蜜豆【具体做法】1，大碗中倒入200克糯米粉，再加250克纯牛奶、25克玉米油。2，将3样食材搅拌均匀，调成细腻光滑，没有干粉的面糊。3，不粘锅烧至微热，刷一层薄油。舀入2勺面糊，将面糊摊平，再撒一些蜜豆。4，再舀一些面糊盖在蜜豆的上面，端起锅均匀地晃动几圈，使面糊铺得均匀一些。沿着锅边淋入少许食用油，然后盖上锅盖，调成小火烙饼。5，烙至糯米面糊定型，底部煎至金黄翻面，盖上锅盖继续小火烙制。烙至两面金黄，内部熟透就可以出锅了。6，如果有电饼铛，可以用电饼铛来做，做法一样。7，相比平底锅，电饼铛因为可以上下同时加热，所以烙得更快一些。饼皮更酥...

糯米粉是一种常见的食材，可以用来制作各种各样的家常点心，同时糯米粉富含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强体质和抵抗力。这不是夏天到了吗，用糯米粉给大家分享一个神仙吃法，孩子三天两头点名要吃，出锅软糯香甜、冰凉爽口，比冰淇淋还好吃10倍，一起来看看我是怎么做的吧。推荐食谱：糯米头条膏主要食材：1斤百香果、300毫升纯牛奶、300克水磨糯米粉、40克玉米淀粉、80克白糖、20克玉米油、几个红薯、20克黄油、100克甜蜜豆具体做法：1、准备一斤百香果，洗净后，放在案板上，给它对半切开，再用勺子将里面的果肉挖出来，放入碗中，然后往里倒入200毫升纯牛奶，用筷子搅拌均匀。2、接着...

糯米粉在传统美食中的应用可谓是历史悠久、丰富多彩。其中，相当有代表性的莫过于汤圆和年糕了。汤圆，作为冬至节气的传统食品，以糯米粉为主要原料制作而成。将糯米粉加水揉成面团，再包裹上各种馅料，制作成圆球状，煮熟后便可食用。汤圆口感软糯、香甜可口，深受人们喜爱。除了冬至，汤圆在元宵节等传统节日中也扮演着重要的角色，成为人们欢聚一堂、共度佳节的必备美食。年糕则是春节期间的传统食品，同样以糯米粉为主要原料。将糯米粉加水搅拌成浆状，倒入蒸锅中蒸熟，然后切成块状，便成为了年糕。年糕口感软糯、富有弹性，既可以作为主食，也可以作为小吃或甜点。在春节期间，人们还会将年糕与其他食材搭配，制作出各种美味的...

糯米粉不仅口感独特，还具有丰富的营养价值。它富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等营养成分，对于人体健康具有诸多益处。提供能量：糯米粉中富含的糖类成分是人体主要的能量来源，能够满足人体日常活动的能量需求。补充营养：糯米粉中的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分对于维持人体正常生理功能具有重要意义。此外，糯米粉中的维生素B族有助于促进人体新陈代谢，维护神经系统健康。健脾暖胃：糯米粉具有温补脾胃的作用，对于脾胃虚寒、食欲不振等症状有一定的改善作用。同时，糯米粉中的黏性物质能够附着在胃肠壁上，起到保护胃黏膜的作用。美容养颜：糯米粉中的营养成分有助于促进皮肤...

糯米粉，这一寻常却又充满魅力的食材，自古以来就在中华美食文化中占据了重要地位。它是由糯米经过一系列加工而成的粉状物质，既保留了糯米的营养与口感，又为其赋予了更多的烹饪可能性。***，我们就来深入探讨一下糯米粉的好处。首先，糯米粉具有丰富的营养价值。糯米本身就是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，为人体提供必要的能量和营养。经过加工后的糯米粉，虽然其中的部分营养成分可能会有所流失，但总体上仍然保留了糯米的大部分营养价值。糯米粉中的碳水化合物是人体所需的主要能量来源，而其中的蛋白质、脂肪和矿物质等，也是维持人体正常生理功能所必需的。银...

糯米粉不仅口感独特，还具有丰富的营养价值。首先，糯米中含有较高的蛋白质、脂肪和碳水化合物，能够为人体提供充足的能量。此外，糯米还富含多种维生素和矿物质，如维生素B1、B2、钙、铁等，对于维持人体正常生理功能具有重要意义。糯米粉在加工过程中，虽然会损失部分营养成分，但仍保留了糯米的大部分营养价值。与其他淀粉类食材相比，糯米粉更易被人体消化吸收，适合各年龄段人群食用。同时，糯米粉还具有健脾暖胃、补中***等功效，对于改善脾胃虚寒、食欲不振等症状有一定疗效。呼和浩特批发糯米粉认准丰粮糯米粉厂家。新疆糯米粉厂家糯米粉在烹饪中具有很高的灵活性。它不仅可以单独使用，还可以与其他食材进行搭配，创造出丰富多样...

随着现代科技的进步和人们口味的多样化，糯米粉制作也在不断发展和创新。一方面，现代化的机械设备和工艺流程使得糯米粉的生产更加高效、便捷；另一方面，各种新颖的糯米粉美食也不断涌现，满足了人们日益增长的口味需求。此外，糯米粉还与其他食材和烹饪技法相结合，创造出更多独具特色的美食。例如，将糯米粉与水果、蔬菜等食材混合制作而成的彩色汤圆、果蔬年糕等，不仅口感丰富多样，还具有较高的营养价值。糯米粉作为中国传统食材的瑰宝，以其独特的口感和丰富的营养价值受到广大食客的喜爱。从制作工艺到应用领域，再到文化传承与创新发展，糯米粉都展现出了其深厚的艺术底蕴和科学价值。在未来的发展中，我们应继续挖掘和传承...

怎么用糯米粉做汤圆1、黑芝麻馅的做法选用黑芝麻粉40克,白糖40克,猪油20克,糯米粉100克,温水85克。将黑芝麻放入干锅中小火焙炒至熟,关火。放凉后倒入搅拌机,打磨成黑芝麻粉。加入白糖,猪油,混合均匀,放入冰箱冷藏一小时以上。取出分成六份,捏合成团。2、黑芝麻汤圆的做法2.1、在糯米粉中一点点倒入温水,混合揉成光滑的面团。饧10分钟。2.2、将面团揉成长条,分成六个小剂子。2.3、取一个小剂子,在手心揉圆后稍稍拍扁,慢慢用手将面皮捏薄,放入黑芝麻馅,用手的虎口处收口,轻轻揉圆。2.4、锅中烧开水,下入汤圆生坯,用炒勺顺锅边搅动推动汤圆转起来,以防粘住锅底,大火煮至汤圆浮起后,转小火,盖上锅...

糯米粉的用途及功效糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉,当然,在超市也能买到现成的。它可以制作汤团(即元宵)之类食品和家庭小吃,以独特的风味闻名。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经。具有补中气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。贵州批发糯米粉认准丰粮糯米粉厂家。江苏江米粉生产厂家 糯米粉蜂蜜可以做面膜吗？这个问题引起了很多人的兴趣。糯米粉...

糯米粉不仅*是一种食材，它更是中国传统文化的载体和传承者。在中国人的心中，糯米粉不仅***着美食，更**着一种情感、一种记忆和一种文化认同。每当逢年过节，家家户户都会用糯米粉制作各种美食，以此来庆祝节日、祈求幸福。这种习俗已经传承了数千年，成为了中华民族独特的文化符号。此外，糯米粉还蕴含着一种对生活的热爱和追求。在制作糯米粉的过程中，人们需要耐心、细心和技艺，这种对食物的敬畏和热爱也体现了人们对生活的尊重和追求。而糯米粉所制作的美食，更是寄托了人们对美好生活的向往和追求。黑龙江批发糯米粉认准丰粮糯米粉厂家。重庆法式糕点大福粉厂家我们也要注意到糯米粉在食用过程中可能存在的一些问题。由于糯米粉中含...

做年糕用什么糯米粉好做年糕用水磨糯米粉好。因为水磨糯米粉是先将糯米浸泡数小时甚至浸泡半天左右,等米吸水充分后再进行磨制,加工而得的粉。水磨粉和干磨粉相比,粉质更细腻柔滑,是经水米充分结合的水磨工艺加工成的粉体,米浆与水中的氢原子发生接触,使米的淀粉充分分解与相互吸引,所以口感有Q性,不发泄松。水磨糯米粉以柔软、韧滑、香糯而著称,可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃。做汤团等中式小吃的话,用水磨粉口味更细腻更软糯更好吃些,而如果想做稍微粗放些的蒸糕一类的,则可选用普通糯米粉再加水磨大米粉来调节粘度,大米粉加得越多,做出来的点心相对来说吃口越“硬”,易定型。福建批发糯米粉认准丰粮糯米粉厂家。鞍山糯...

元宵粉的功效与作用功效:开胃消食,养胃健胃,补气,止泻禁忌人群:婴幼儿、老年人、病后消化力弱、糖尿病、肥胖、肾脏病患者不宜多食元宵粉。适宜人群:一般人群均可食用元宵粉。元宵粉的食物介绍元宵粉是选用糯米（江米）为原料，经过浸泡、粉碎、过滤、烘干等多重工艺而来的，生活中常用的元宵汤即熟糯米粉，又称为糕粉，主要由元宵粉炒熟后磨成的细粉，粉粒松散，一般呈洁白色，吸水力大，遇水即黏连。元宵粉的保存秘诀元宵粉应选用密封性较好的塑料袋或保鲜袋装好后密封，放置于阴凉、通风处，但要避免潮湿。如果密封性不好，或受潮，糯米粉会结硬块、发酸，再不能用食用了。元宵粉的选购技巧选购元宵粉应选择色泽洁白，无发霉变质的现象，...

糯米粉是日常生活中较为常见的一种食材，在上面的章节里面，妈网百科已经向大家介绍了糯米粉做年糕的做法，当然糯米粉不单单是能够做年糕，还能制作出需要美味的食物，那么糯米粉可以做什么呢？针对大家的疑问，妈网百科就来给大家详细介绍一下糯米粉制作其他美食的方法，精彩继续，不容错过哦。韭香汤圆主料：糯米粉（150克）、韭菜（100克）调料：猪瘦肉（200克）、香菇（50克）、盐（少许）、芝麻油（适量）做法：1、糯米粉加入冷水和好成粉团。2、猪瘦肉洗净，剁成茸。3、香菇洗净、切细粒备用。4、韭菜洗净，切细粒。5、韭菜、香菇、猪肉放入碗中，加入盐、芝麻油调和成馅料。6、糯米粉团分成若干小剂子，逐个包入馅料。7...

做糍粑用什么粉糍粑用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫做糍粑。汉族小吃,是中国南方一些地区流行的美食。(因地方差异,有的也用竹来代替)秋打糍粑的由来八月中秋吃糍粑起源于2000多年前的春秋战国时期,是人们为纪念楚国大将军伍子胥而流传至今的传统习俗。糍粑是一种信物,圣洁的食品,八月中秋舂糍粑,吃糍粑赏月活动即喻示家家团结幸福、吉祥如意。糍粑的黏结成团,喻示着全家和睦团结;糍粑的香甜,喻示着生活甜蜜幸福;就连清早打糍粑,起得越早也来年丰收越大;糍粑成大小圆形,喻示着人们“有缘”、喜庆、吉祥和团圆;当然吃着圆圆的糍粑就自然象征全...

糯米粉作为中国传统食材的**之一，在文化传承中占据着举足轻重的地位。从古代的祭祀活动到现代的节日庆典，糯米粉都扮演着重要的角色。例如，端午节吃粽子、元宵节吃汤圆等习俗，不仅体现了人们对美好生活的追求，也传承了中华民族***的传统文化。同时，糯米粉制作技艺本身也是一种宝贵的非物质文化遗产。世代相传的制作工艺、独特的口感和风味，都承载着人们对美好生活的向往和追求。因此，保护和传承糯米粉制作技艺，对于弘扬中华民族***传统文化具有重要意义。江西批发糯米粉认准丰粮糯米粉厂家。陕西糍粑粉品牌米有糙米、黑米、白米，糯米等等的区分。细分下来黑米，白米又有不同，糯米也一样，细细分类可多着呢。以前，我也是个“糯...

糯米粉的营养价值糯米粉，这是熟为人知的一种面食材料，利用糯米粉能够制作出很多美味的食物，比如我们经常可以吃到的汤圆、糯米糍等。很多人都爱吃用糯米粉制作出来的食物，不仅因为糯米粉做出来的食物很好吃，还富有营养。那么糯米粉究竟有什么样的营养价值呢？接下来妈网百科就来给大家详细介绍一番吧。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。糯米是一种营养价值很高的谷物，它含有的营养成分对我们人体有着以下的几方面的价值。1、糯米粉的含钙量较为高，因此常食糯米有很好的补骨健齿的作用，适合正在长身体的孩子食用，有利于孩子骨骼发育。2、糯米粉富含B族维生素...

米有糙米、黑米、白米，糯米等等的区分。细分下来黑米，白米又有不同，糯米也一样，细细分类可多着呢。以前，我也是个“糯米小白”，觉得糯米就是糯米，直到有一天，我突然发现，糯米居然也有“圆”、“长”之分！原来，“圆糯米”和“长糯米”两者之间的区别可不是形状上的，而是深藏着各自的特点与用途。从此以后，我知道了不可再糊涂乱买糯米，以免买错了误了糯米的美味。外观上的区别形状：“圆糯米”是短粒、呈圆形或椭圆形的，比较短小，外形比较“圆润”，适合做包子、馄饨、糍粑等食品。“长糯米”则是细长，呈长条状，适合做香糯的糖水、粥等。纹理：“长糯米”常有明显的纵纹，而“圆糯米”表面比较平滑。产地上的区别中国的东北地区的...

怎么用糯米粉做汤圆1、黑芝麻馅的做法选用黑芝麻粉40克,白糖40克,猪油20克,糯米粉100克,温水85克。将黑芝麻放入干锅中小火焙炒至熟,关火。放凉后倒入搅拌机,打磨成黑芝麻粉。加入白糖,猪油,混合均匀,放入冰箱冷藏一小时以上。取出分成六份,捏合成团。2、黑芝麻汤圆的做法2.1、在糯米粉中一点点倒入温水,混合揉成光滑的面团。饧10分钟。2.2、将面团揉成长条,分成六个小剂子。2.3、取一个小剂子,在手心揉圆后稍稍拍扁,慢慢用手将面皮捏薄,放入黑芝麻馅,用手的虎口处收口,轻轻揉圆。2.4、锅中烧开水,下入汤圆生坯,用炒勺顺锅边搅动推动汤圆转起来,以防粘住锅底,大火煮至汤圆浮起后,转小火,盖上锅...

糯米粉，作为中国传统食材的瑰宝，自古以来便以其独特的口感和丰富的营养受到广大食客的喜爱。从端午节的粽子到元宵节的汤圆，再到日常的年糕、糍粑等美食，糯米粉都扮演着举足轻重的角色。本文将深入探讨糯米粉的制作工艺、营养价值、应用领域以及其在文化传承中的重要地位，旨在展现糯米粉制作的艺术与科学。糯米粉的制作工艺糯米粉的制作过程看似简单，实则蕴含了丰富的经验和智慧。首先，需要选取质量的糯米作为原料。糯米因其含有较高的支链淀粉，使得其在蒸煮过程中能够保持粘性，是制作糯米粉的理想选择。在选择糯米时，要注意观察其颜色、气味和质地，以确保原料的品质。黑龙江批发糯米粉认准丰粮糯米粉厂家。湖南凉糕粉厂家糯米粉做年糕...

红薯糯米饼的做法：备用食材：红薯1个，糯米粉1碗，面粉少许，白砂糖30克，白芝麻少许；制作过程：第一步，红薯足够大，用一个就可以了，削去皮，切成薄片，隔水放入在开水锅中，蒸制10分钟，用筷子扎一下，熟了就出锅；第二步，蒸好的红薯盘子里可以看到有水，需要将水倒掉，然后趁热在红薯中加上白砂糖，用叉子压碎，压成泥就可以了；第三步，再向其中加上糯米粉和面粉，按照2:1的比例加，揉成一个面团，如果觉得干了可以加上点牛奶；第四步，面团揉至光滑并且不会开裂的状态，揉搓分成小圆团子，轻轻压成饼，两面粘裹上少许的白芝麻，不喜欢也可以不放白芝麻；第五步，饼的表面刷上一层薄油，放入事先预热好的烤箱中，上...

水磨糯米粉和干磨糯米粉的区别?水磨糯米粉是糯米粉的一种，有以下几点区别:制作工艺:水磨糯米粉以糯米为原料，经过洗米、浸泡、粉碎、脱水、干燥、过筛、包装等工艺制成，而干磨法是将糯米直接磨碎制成。外观:水磨糯米粉用手揉搓起来比干磨糯米粉更细腻柔滑颜色更白，光泽更亮。用途:水磨糯米粉口感嫩滑细韧、不穆牙，适宜做汤圆、元宵、糯米粒杷、雪媚娘等软糯状的美食，而干磨糯米粉口感相对偏粗一些，更适合做蒸糕，易于定型。丰粮糯米粉新疆批发糯米粉认准丰粮糯米粉厂家。海南汤圆粉批发糯米粉作为中国传统食材的**之一，在文化传承中占据着举足轻重的地位。从古代的祭祀活动到现代的节日庆典，糯米粉都扮演着重要的角色。例如，端午...

红薯糯米饼的做法：备用食材：红薯1个，糯米粉1碗，面粉少许，白砂糖30克，白芝麻少许；制作过程：第一步，红薯足够大，用一个就可以了，削去皮，切成薄片，隔水放入在开水锅中，蒸制10分钟，用筷子扎一下，熟了就出锅；第二步，蒸好的红薯盘子里可以看到有水，需要将水倒掉，然后趁热在红薯中加上白砂糖，用叉子压碎，压成泥就可以了；第三步，再向其中加上糯米粉和面粉，按照2:1的比例加，揉成一个面团，如果觉得干了可以加上点牛奶；第四步，面团揉至光滑并且不会开裂的状态，揉搓分成小圆团子，轻轻压成饼，两面粘裹上少许的白芝麻，不喜欢也可以不放白芝麻；第五步，饼的表面刷上一层薄油，放入事先预热好的烤箱中，上...

怎么用糯米粉做汤圆1、黑芝麻馅的做法选用黑芝麻粉40克,白糖40克,猪油20克,糯米粉100克,温水85克。将黑芝麻放入干锅中小火焙炒至熟,关火。放凉后倒入搅拌机,打磨成黑芝麻粉。加入白糖,猪油,混合均匀,放入冰箱冷藏一小时以上。取出分成六份,捏合成团。2、黑芝麻汤圆的做法2.1、在糯米粉中一点点倒入温水,混合揉成光滑的面团。饧10分钟。2.2、将面团揉成长条,分成六个小剂子。2.3、取一个小剂子,在手心揉圆后稍稍拍扁,慢慢用手将面皮捏薄,放入黑芝麻馅,用手的虎口处收口,轻轻揉圆。2.4、锅中烧开水,下入汤圆生坯,用炒勺顺锅边搅动推动汤圆转起来,以防粘住锅底,大火煮至汤圆浮起后,转小火,盖上锅...

【重阳糕】水磨糯米粉、粘米粉、硅油纸、白砂糖、红豆沙、黑芝麻及葡萄干、红枣等用来点缀的干果。步骤1将葡萄干和红枣洗净，沥干水分，将所有干果放置一旁备用。步骤2取300克水磨糯米粉、200克粘米粉（大米研磨的粉）、150克白砂糖混合搅拌均匀。步骤3在混合好的原料中缓慢加入260毫升左右的清水（凉开水即可），同时用筷子不断进行搅拌，直到搅拌成大小不一的块状，且基本没有粉末。步骤4洗净并擦干双手后，将较大的粉块依次揉搓成细微的颗粒，然后通过筛子进行过筛，使面团后变成均匀、细小、且蓬松的小颗粒状。步骤5将过完筛的米粉均匀平铺在模具底部，放在蒸笼内蒸上五分钟左右，其余米粉留置备用。步骤6在刚...

糯米粉新做法，不煎不炸，香甜软糯又Q弹，味道好。【南瓜豆沙饼】所需食材：去皮南瓜90克，水磨糯米粉90克，白糖10克，红豆沙馅适量。具体制作步骤：1、首先将南瓜去皮后，切成薄片，放入蒸锅中蒸熟，大概15分钟就可以。2、把蒸熟的南瓜，倒掉多余的水分，加入糯米粉和白糖，去皮南瓜和糯米粉之间的比例大概是1:1，但如果南瓜含水量比较多，可能需要更多的糯米粉。这一步，一定要记得先把蒸好的南瓜，晾凉之后，再加入糯米粉，这样能保证糯米面团不会沾手，非常干爽。西宁批发糯米粉认准丰粮糯米粉厂家。甘肃江米粉制作批发【雪媚娘】资料：糯米粉100克牛奶180克生果两个糖70克玉米淀粉60克黄油50克淡奶油200克糖2...

糯米粉蜂蜜可以做面膜吗？这个问题引起了很多人的兴趣。糯米粉和蜂蜜都是我们日常生活中常见的食材，它们是否适合用于面膜呢？让我们从多个角度来探讨一下。让我们来看一下糯米粉。糯米粉是由糯米磨成的细粉，它有很多神奇的功效。糯米粉富含维生素B和丰富的蛋白质，具有滋润皮肤、淡化斑点和美白肌肤的作用。在很多美容方法中，糯米粉都被使用，比如敷在脸上可以收缩毛孔、平衡油脂分泌等。而蜂蜜也是一个非常好的护肤品。它含有丰富的维生素C、E和氨基酸等营养成分，具有保湿、抗氧化作用。将蜂蜜应用于面部可以帮助改善肌肤质地，增加肌肤弹性，并且有助于减少炎症。综合来看，糯米粉和蜂蜜都有一定的护肤效果，它们可以相互搭...

红薯糯米饼的做法：备用食材：红薯1个，糯米粉1碗，面粉少许，白砂糖30克，白芝麻少许；制作过程：第一步，红薯足够大，用一个就可以了，削去皮，切成薄片，隔水放入在开水锅中，蒸制10分钟，用筷子扎一下，熟了就出锅；第二步，蒸好的红薯盘子里可以看到有水，需要将水倒掉，然后趁热在红薯中加上白砂糖，用叉子压碎，压成泥就可以了；第三步，再向其中加上糯米粉和面粉，按照2:1的比例加，揉成一个面团，如果觉得干了可以加上点牛奶；第四步，面团揉至光滑并且不会开裂的状态，揉搓分成小圆团子，轻轻压成饼，两面粘裹上少许的白芝麻，不喜欢也可以不放白芝麻；第五步，饼的表面刷上一层薄油，放入事先预热好的烤箱中，上...

抹茶糯米团【食材】糯米粉、白糖、牛奶、抹茶粉、豆沙、黄油将糯米粉、白糖、牛奶混合，放入大碗中；抹茶粉加点清水化开后，再加入糯米糊中搅拌均匀；隔水上锅蒸大约20分钟后，出锅趁热揉入15克黄油，再晾凉；将豆沙、糯米团分成大约32克的小剂子备用后；取一个糯米团，盖上一层保鲜膜，稍微擀薄一点儿，包入一个豆沙；在平面上扫上抹茶粉，这样糯米豆沙团就做好了，这种清爽怡人的抹茶口味，吃起来回味无穷，太香了。蔓越莓手指麻薯【食材】糯米粉、牛奶、蔓越莓干、细砂糖、玉米油、鸡蛋、做法：1：糯米粉加入牛奶、鸡蛋、玉米油、细砂糖搅拌均匀。2：倒入蔓越莓干拌匀，装入裱花袋，挤入烤盘，放入预热好的烤箱，170度25分钟。湖...

水磨糯米粉350克，粘米粉60克，开水300毫升，花生100克，白糖、熟芝麻、良姜叶适量1、先把100克花生倒入锅里炒熟，一定要用小火炒，不然容易炒糊，炒到花生皮很轻易脱落就可以出锅了。2、把炒熟的花生放凉一会，然后去掉花生皮，装入保鲜袋里用擀面杖敲碎，加入2勺白糖和熟芝麻一起拌匀，馅料就做好了。3、盆里倒入350克水磨糯米粉，60克粘米粉，用300毫升开水和面，开水和面能释放糯米粉的黏性，这样包起来就不会裂开了。4、搅匀后用手揉成糯米团，醒面20分钟，让面团松弛一会。5、因为在外面没有芭蕉叶，我用的新鲜良姜叶，先清洗干净，然后剪成小块，刷上油防粘，用粽叶也是可以的。6、接着把糯米团搓成圆球压...