萃取与其他分离溶液组分的方法相比，优点在于常温操作，节省能源，不涉及固体、气体，操作方便。萃取在如下几种情况下应用，通常是有利的:①料液各组分的沸点相近，甚至形成共沸物，为精馏所不易奏效的场合，如石油馏分中烷烃与芳烃的分离，煤焦油的脱酚；②低浓度高沸组分的分离，用精馏能耗很大，如稀醋酸的脱水，③多种离子的分离，如矿物浸取液的分离和净制，若加入化学品作分部沉淀，不但分离质量差又有过滤操作，损耗也大；④不稳定物质(如热敏性物质)的分离，如从发酵液制取青霉素。萃取是有机化学实验室中用来提纯和纯化化合物手段之一。石家庄实验室萃取设备
有文献报道，从桔皮中萃取桔皮精油，以二氯甲烷为溶剂，用20kHz超声波萃取10min的精油提出率比水蒸汽蒸馏2h，索氏提取2h的提出率高2倍以上。在食品分析中的应用，超声波萃取也用于食品样品的预处理。测定午餐肉脂肪含量的国家标准(GB5009.696)酸水解法，操作费时繁琐，人为因素影响较大，不易掌握。有学者利用超声波对酸水解测定午餐肉中脂肪含量的方法进行了改进，超声波提取样品不需加热，缩短了样品消化时间，可对大批量样品的脂肪含量同时测定。有学者利用超声波提取食品中的甜蜜素，一次可以处理几十份样品，操作简便，精密度及准确度符合要求。湖南连续萃取装置萃取剂中至少要有一一个能与被萃物形成萃合物的官能团。
萃取技术操作简单，容易推广，规模可大可小可微，因此在多个领域中都可以得到应用。萃取原理利用物质在两种不互溶（或微溶）溶剂中溶解度或分配比的不同来达到分离提纯目的。萃取溶剂的选择，应根据被萃取化合物的溶解度而定，同时要易于和溶质分开，比较好用低沸点溶剂。一般难溶于水的物质用石油醚等萃取；较易溶者，用yi醚等萃取；易溶于水的物质用乙酸乙酯等萃取。每次使用萃取溶剂的体积一般是被萃取液体的1/5～1/3，两者的总体 积不应超过分液漏斗总体积的2/3。
如果样品出现中度乳化（乳化率达50%），可加入电解质破乳。诸如，如果是属于两相比重引起的乳化，加入可溶解性无机盐（例如氯化钠）于水相中，通过提高体系中水相的比重使两相分层；如果仍然不能分层，可加入1mol/L的盐酸消除乳化。如果属于两相比重相差较大形成的乳化，加入无水乙醇能溶解相互粘合的两相液滴，破乳的效果也比较好。通常，破乳率与加入电解质的量成正比。此外，将乳浊液经过无水硫酸钠漏斗过滤也可以完全地消除中度乳化。如果样品出现轻度乳化（两相间形成一薄乳化层），可使用玻璃棒搅动乳化层，削弱乳化物分子的吸附作用；或者使用细金属丝与容器壁摩擦，破坏胶体粒子的双电层。这种方法能消除轻度乳化，既简单又避免了杂质的引入。由于乳浊液是液体杂质以微小珠滴散布在液体溶剂中的一种分散体系，是热力学不稳定体系，如果将其静置一定的时间后，可自然分层。此种方法比较费时间，但是不会引入杂质。萃取操作用少量溶剂多次萃取,通常萃取的次数是三次。
萃取，将废水达到排放标准。项目背景：某化工厂需要读排放的萘磺酸类有机废水进行处理，该废水大多浓度较高、毒性大，色泽深且成分复杂，对人体和环境都有较严重的危害。由于废水中的有机物结构稳定，采用一般的氧化法或生化法很难将废水中的杂质去除，而采用离心萃取的方法则能达到较好的处理效果。萃取流程：在一定实验条件下，利用CWL50-M型离心萃取机对料液进行离心萃取。结果显示废水中的COD去除率高达96%；然后，又以20%碱液溶液为反萃剂对负载有机相进行反萃，发现反萃后的再生萃取剂可反复利用多次而不影响萃取效果。现今萃取通用于石油炼制工业，并普遍应用于化学、冶金、食品和原子能等工业。郑州萃取采购
萃取的机理既有物理的溶解作用，又有化学的配合作用。石家庄实验室萃取设备
萃取的应用，目前仍在发展中。元素周期表中绝大多数的元素，都可用萃取法提取和分离。萃取剂的选择和研制，工艺和操作条件的确定，以及流程和设备的设计计算，都是开发萃取操作的课题萃取时用到的仪器：分液漏斗、铁架台、铁圈。仪器：分液漏斗常见萃取剂：甲版苯，二氯甲权烷，三氯甲烷，汽油，yi醚，直馏汽油，正丁醇，四氯化碳。要求:萃取剂和原溶剂互不混溶。萃取剂和溶质互不发生反应。溶质在萃取剂中的溶解度远大于在原溶剂中的溶解度。石家庄实验室萃取设备
