企业商机
酱牛肉基本参数
  • 品牌
  • 至美斋
  • 类型
  • 新鲜,冷冻
酱牛肉企业商机

肉类作为节日餐桌上必不可少的美味食品,一定要选好品质和好味道的肉制品。至美斋牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚赢、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。(牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,食用牛肚可以使人精力充沛、强壮,能调节人体内的平衡,具有润肠通便、滋养脾胃、补中等功效。)至美斋的肉制大礼包,满足您所有的需求。南开区盛兴斋酱牛肉好不好吃?石景山区特色酱牛肉

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说起冰箱中总会有的常客,相信米饭一定是榜上有名。不管怎么以为自己可以恰到好处的蒸饭,其实总会剩下一口,让你拿它不知道该怎么办。对待剩米饭,常见的就是蛋炒饭了吧?蛋炒饭总是会有吃腻了的,用酱牛肉炒饭试过没?如果冰箱里同样能翻出一点酱牛肉来那就太好了,牛肉特有的咸香气息会融进炒饭中,加热过后的牛肉丁吃起来很过瘾呢,这么一份牛肉炒饭会给你带来不一样的满足感哦。牛肉炒饭食材—— 米饭1碗/酱牛肉50g/鸡蛋1个胡萝卜50g/盐适量/雪菜30g步骤—— 胡萝卜去皮切丁备用,酱牛肉切丁备用,鸡蛋搅打成蛋液备用。炒锅中倒入适量食用油,油热后倒入蛋液,将鸡蛋炒散,再加入胡萝卜丁,翻炒片刻。锅中倒入米饭,将米饭炒松散,加入酱牛肉丁后继续翻炒,炒饭片刻后加入雪菜翻炒均匀,加盐调味即可。TIPS—— 米饭比较好使用隔夜米饭或水气不大的米饭可加入自己喜欢的蔬菜,如豌豆、 毛豆、 黄瓜等雪菜可用榨菜或芽菜替代,也可以将咸菜先泡水。通州区解馋酱牛肉口感怎么样南开区至美斋酱牛肉好不好吃?

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做酱牛肉,牢记三泡三酱,不柴很入味,比买的都好吃。很多人期盼已久的国庆节要来了,又能和家人团聚,这个假期里家家户户都要做些好吃的,酱牛肉必不可少,端上桌倍有面儿,一道很棒的下酒菜。说到酱牛肉,自从我学会自己做之后,很少出去买了,家人都爱吃我做的,酱香浓郁又很入味,好吃极了,那么你也不妨学着自己做,五一吃自己做的别有一番滋味。酱牛肉怎么做才好吃?那么这三泡三酱到底是什么?三泡的一泡指的是生牛肉要放水里泡一泡,目的是去掉牛肉内部的血水,这么做可以减轻腥味。第二泡指的是牛肉用酱料泡一泡,通过腌制浸泡,牛肉会更加入味,做出的牛肉酱香入味更加好吃。第三泡指的是牛肉炖煮好后不要着急取出来,关火后继续泡一泡,这样可以让牛肉更入味,也更加紧致,切片不散有嚼劲又入味。三酱它们分别指甜面酱、 黄豆酱、 腐乳,这三种酱料用来做酱牛肉非常好吃,酱香浓郁,香味十足。


来天津玩应该带什么礼物回家?推荐你买美斋肉制品礼包。至美斋作为金门的百年老店,产品种类繁多,都是精选食材,保证食品品质,绿色品质,安全。知美斋推出了肉制品礼包。有四种产品可满足您的需求。每个产品的原料都不含任何防腐剂和化学添加剂。严格筛选辅料,根据四季选择"特殊"食材,坚持"家族传统"制作工艺。每一款产品所用原材料都是无添加任何防腐剂和化学添加剂。严格筛选辅料工艺,按照四季推荐"特殊"配料,坚持"家传"制作技艺。b款礼包有含有酱牛腱肉,酱牛肚,酱牛腱筋,酱牛眼,酱牛舌,酱板筋,烧鸡;c款礼包含有酱牛腱肉,酱牛肚,酱牛腱筋,酱牛板筋,烧鸡一只;d款礼包里面含有真空酱牛腱肉,真空酱牛腱筋,真空酱牛舌,精品烧鸡;e款礼包含有酱牛腱肉两袋,酱牛腱筋,酱牛眼,纯牛肉罐头,红烧鸡块罐头。南开区天宝楼酱牛肉好不好吃?

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转眼间春节马上到了,很多小伙伴也开始准备宴客和家宴的菜单了。推荐这道酱牛肉,宴客必备菜,酱香浓郁,下酒下饭都极好。酱牛肉做法简单,就是稍微费些时间。可以一次性多做一些,放在冰箱储存。吃的时候直接切片装盘就可以,特别省事。作为凉盘上桌,简单又大气。趁着还有时间,赶快学起来。学会不用出去买,过年露一手。【酱牛肉】【食材】牛腱子、葱、姜、八角2个、桂皮一小段、香叶3片、草果2个、花椒适量、小茴香少量、盐、老抽、生抽、黄豆酱、甜面酱、冰糖。【具体制作步骤】1,做酱牛肉比较好买新鲜的牛腱子。回来后先把牛腱子对半切开,然后放入清水中浸泡至少一个小时。通过清水浸泡可以去一些牛肉内部的血水,煮出的牛肉才不会有腥味。2,第二步继续给牛肉去腥。把牛肉凉水下锅,大火煮开后再煮2分钟。通过焯水,还能去掉牛肉内部一部分的血水。3,砂锅中提前加入足量的水,大火煮开。然后把焯水后的牛肉洗净,放入砂锅中。4,然后加入1勺老抽、2勺生抽、2勺黄豆酱、1勺甜面酱、一把小葱、几片姜、2个草果、2个八角、3片香叶、一段桂皮、适量冰糖、少许花椒和小茴香。大火煮开,盖上锅盖调小火煮40分钟。5,40分钟后,加入适量盐调味。注意汤内有很多酱料。西青区传统酱牛肉便宜吗?大兴区特色酱牛肉口感怎么样

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至美斋提前恭祝各位新春快乐!过年送礼,健康比较好,至美斋的酱牛肉不含任何添加剂及防腐剂,是您春节送礼的比较好选择!至美斋牛肉选用,清真屠宰,脂肪不超过5%,经过二次排酸的牛腱子,味道鲜美。制作过程中不添加任何添加剂和防腐剂,使用百年老汤,炖制过程中在锅底再放入牛棒骨,使棒骨中的精华 -- 骨髓渗入汤底,再渗入牛肉中。经过一炖 -- 二焖 -- 三加热的过程,再配以历经百年的锤炼,通过三代人的努力,研制而成的辅料(根据季节的变化而适度的调整配料)。浓厚的酱香,牛肉的清香,入喉的回香,让您领略前所未有的鲜香可口。石景山区特色酱牛肉

天津市至美斋食品有限公司属于食品、饮料的高新企业,技术力量雄厚。公司致力于为客户提供安全、质量有保证的良好产品及服务,是一家有限责任公司企业。公司拥有专业的技术团队,具有酱牛肉,酱牛腱子肉,酱板筋,小吃等多项业务。至美斋以创造***产品及服务的理念,打造高指标的服务,引导行业的发展。

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天津解馋酱牛肉贵不贵 2023-06-20

鲜味浓郁口感丰厚腊八节过了,春节的序幕就正式拉开了。过年,期待的就是三十晚上的年夜饭了。各地的年夜饭也大有不同,但想必总会有开胃可口的凉菜吧!教大家做一道鲜味浓郁,口感丰厚的酱牛肉,既可做开胃凉菜,又可做热菜,完美01牛肉清水洗一下,表面深扎几刀;花椒锅中干焙;洗好的牛肉放入大碗中,放入生姜、花椒、大葱、盐、料酒,揉搓均匀,盖上保鲜膜冷藏一晚02锅中放清水,下入腌制好的牛肉;大火烧开撇去浮沫,捞出备用03用水将干黄酱化开;锅中再次放入牛肉、化开的干黄酱、酱油、卤料包、姜片、味精、糖、大葱,大火烧开转小火炖2-3小时04炖好后待牛肉凉切片摆盘,即可开吃五香四溢的酱牛肉配上几口小酒必定成为年夜饭中...

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