水分活度仪的工作原理：水是食品、药品、化妆品等的基本成分，水是也是微生物生存、成长的主要条件之一，控制水的含量能够保证产品的保质期，抑制有害微生物的生存发展，并且能够优化产品的生产加工过程，对产品工艺具有指导性的意义。水分活度仪是把被测样品置于密封的空间内，在保持恒温的条件下，使样品与周围空气的蒸汽压达到平衡，这时就可以以气体空间的水蒸汽压作为样品蒸汽压的数值。同时，在一定温度下纯水的饱和蒸汽压是一定的，所以可以应用上述水分活度定义的公式，计算出被测样品的水分活度。为什么要使用水分活度仪？福建智能水分活度仪定购
水分活度仪常见测量方法：1、冰点测定法:通过测定样品冰点的降低值(△Tt)及含水量(求出n1),根据公式:n2=G△Tt/1000Kt在将此公式的值带入活度的定义公式即可求出样品的水分活度。此法的误差很小，准确度较高。2、相对湿度传感器测定法:将已知含水量的样品置于恒温密闭的小容器中，使其蒸气压和环境蒸气充分作用，达到平衡;用湿度传感器测定其空间的湿度，即可得出ERH，这时可得到样品的水分活度。3、微量扩散器测定法：分隔并相通的两个小室分别放样品和饱和盐溶液。福建智能水分活度仪定购水分活度仪的使用注意事项是什么？
水分活度测定仪的影响因素：1、水分含量：同种产品的水分含量越高，水分活度越大，产品越易长霉。2、产品中糖分、盐分：同一类产品中糖分、盐分越重，水分活度越低，越不易长霉。3、产品锁水保水效果：产品加入锁水保水产品，水分活度越低，越不易长霉。4、生产与销售环境：包装前湿度越高，产品水分活度越高，越容易长霉。5、包装环境：包装密封性越好，产品受外部影响越小，水分活度越稳定。通过以上水分活度影响因素的了解，从中找到更好的解决方案。
水分活度仪的应用领域：1、谷物制品类：肉制品类、水产制品类、蜂产品类、薯类制品类、水果制品类、蔬菜制品类、乳粉、固体饮料的水分活度的测定。2、原粮：稻谷、小麦、玉米、高粱、谷子、大麦、荞麦、大豆、小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、甘薯等等。3、成品粮：小麦粉、小米、油菜籽、白芝麻、黑芝麻、棉籽、葵花籽、香瓜籽、油茶籽、棕榈籽等。4、食品：调味品、方便面、罐头、蛋糕、饮料、烘焙及休闲食品，牛肉干，糖果和糖果，谷物和谷物制品，咖啡/茶、乳制品、酒糟、脱水产品、材料、坚果/干果、宠物食品、加工/腊味，酱料/敷料，种子，香料。水分活度仪在使用的时候系统必须全密闭。
智能水分活度仪特点:1、采用高精度进口传感器，检测精度高,具有性能稳定，2、专业的人性化设计，触摸彩屏显示，可设定屏幕背光亮度，实现人机交互界面，3、测量时间短，操作简便。4、可开启多通道同时测量，可根据被测物不同进行时间设定。5、可检测各种（固态物、液态物）物品，6、性能稳定，检测精度高，7、打印输出功能,曲线绘制功能以及电脑数据采集系统，能够更方便的进行数据的记录和采集，可供后期数据的比较与分析。控制食品或者配方中的水分活度值可以控制产品的质量和提高产品的经济效益。智能水分活度仪无论被测物料水分活度的高低，均能直接测量。海南食品水分活度仪报价
水分活度仪的标准溶液有饱和盐溶液和非饱和盐溶液两种。福建智能水分活度仪定购
医药水分活度仪主要的测试方法：水分活度仪通常采用上通用的平衡相对湿度法原理。水分活度在数值上等于密闭环境的相对湿度，所以对样品水分活度的测量可以转化成对密闭环境中相对湿度的测量。将被测试样置于一个密闭的容器，被测试样与密闭空间中的环境之间进行水分子交换平衡，待达到平衡后测定容器内的压力或者相对湿度，从而得到样品中的水分活度值。医药水分活度仪的工作原理是把被测样品置于密封的空间内，在保持恒温的条件下，使样品与周围空气的蒸汽压达到平衡，再利用冠亚专业的测量技术来反应出样品当前的活度。福建智能水分活度仪定购
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