水分活度仪常见测量方法：1、冰点测定法:通过测定样品冰点的降低值(△Tt)及含水量(求出n1),根据公式:n2=G△Tt/1000Kt在将此公式的值带入活度的定义公式即可求出样品的水分活度。此法的误差很小，准确度较高。2、相对湿度传感器测定法:将已知含水量的样品置于恒温密闭的小容器中，使其蒸气压和环境蒸气充分作用，达到平衡;用湿度传感器测定其空间的湿度，即可得出ERH，这时可得到样品的水分活度。3、微量扩散器测定法：分隔并相通的两个小室分别放样品和饱和盐溶液。水分活度控制是微生物风险控制的关键环节。广西医药水分活度仪价格
水分活度仪的使用注意事项：1、测量时将活度传感器与仪器保持一定距离，在操作时，尽量减少触摸活度传感器。被测样品应与水分活度测量仪处于同一温度环境下。2、测量的样品量大于培养皿的60%。3、每次使用完毕后，请将测量物拿出，将传感器上下盖错开放置。4、如被测物水分活度值≥0.90时，请在测量结束后立即将干燥剂放入传感器，并将仪器开到测量状态2分钟或密闭10分钟，避免结露。5、天气寒冷使用暖气时，仪器从室外寒冷环境中拿到房间里，请在传感器内放置干燥剂并盖好传感器，以免因结露损坏传感器的敏感元件；放置3小时后，再进行安装、通电。广西食品水分活度仪供应价智能水分活度仪可以自选校正用饱和溶液。
水分活度仪用的是什么方法？1、冷镜法：用镜面冷凝传感器测量样品缝隙间的平衡水蒸汽压，同时用温度计测量样品的温度，然后计算平衡相对湿度和水分活度。该方法由于测量准确迅速是目前许多使用的水活度测量方法。2、电子湿度计法：电子湿度计法水分活度仪是利用电阻或电容传感器来测量相对湿度。传感器通过电容或电阻的变化，仪器将电信号和湿度信号进行转换，得出一个平衡相对湿度值，平衡相对湿度数值上等于样品水分活度。3、电解池法：电解池法也称库仑湿度计法，利用电解池敏感元件，被测气体穿过电解池时水汽被全部连续吸收并连续电解，瞬时的电解电流可以看作是气体含水量瞬时值的体现，从而得到样品水分活度。
水分活度仪的测试方法：水分活度的测定方法有传统的扩散法和ERH水分活度测试法等。传统的扩散法至少需要24小时，而ERH法在很短的时间内就可以得到结果。ERH水分活度测试法：在密闭空间中，通过测试含水物品表面与样品周围环境气体达成平衡状态的特性，测量周围环境空气的相对湿度ERH，即为水分活度，该方法为近年来关注的新型理化测试原理，目前主要的测试方法有：冷镜法、电容传感器法以及电阻传感器法。其中冷镜法的测量精度高和测量时间短(小于5分钟)，其方法可以追溯到NIST以及国家标准方法，为广大食品科学研究人员和检验人员普遍应用。而电阻传感器等方法则需要等待水分在传感器达到平衡，需要几十分钟到一个小时才能得到准确读数。水分活度仪只需2~5分钟就能显示结果，可以随时检测产品质量及现场生产控制。
水分活度仪可测量固体，液体和粉末等含水物质，对被测样品无特殊限制，但不适合测量含水率过高的物质(如水等)。在进行测量前，首先应对被测样品进行采样，取一定量的被测样品于器皿盒中，取样量占器皿盒容积的50%～90%。将器皿盒放于探头的底座，盖好传感器，通过触摸屏操作设定测量时间，同时对应该通道的指示灯亮起，待测量结束，该通道指示灯熄灭并伴有声音提示。如测量大块状固体，可通过研钵在湿度较小的环境将其研碎。如测量环境湿度较大，在研钵过程中，可能会由于吸潮影响水分活度测量的准确性。测量探头经过密封处理，在探头外圈加有橡胶密封圈，确保检测环境是一个密闭的容器。同时探头内部配有超静音风扇，加速内部气流的快速循环流动，加快气体交换速度，缩短测量时间，提高检测精度。医药水分活度仪通过专业的设计，具有性能稳定，检测精度高，测量时间短，操作简便的特点。广西食品水分活度仪供应价
水分活度仪的产品特点是什么？广西医药水分活度仪价格
水分活度仪可以用来判定食品行业的保质期，水分活度仪普遍应用于英式面包、法式面包、吐司面包、蜂蜜面包、手撕面包、肉松面包、乳酪面包、软面包、奶香面包、面包干、面包条、香葱面包、老式面包、培根面包、椰子面包、夹馅面包、杂粮面包等面包行业的活度检测,可以快速满足烘焙食品、调料、农业、制药、饲料、添加剂、果酱行业等质量检验中对水份活度检测的强烈需求，是目前面包加工企业中水分活度的选择!水分活度在微生物生长、食品变质反应方面，进行食品的稳定性和安全性预测是一个重要的参数。广西医药水分活度仪价格
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