周村大型冷冻库保养

按冷藏设计温度分分为高温、中温、低温和**温四大类冷库。①一般高温冷库的冷藏设计温度在-2℃至+8℃；②中温冷库的冷藏设计温度在-10℃至-23℃；③低温度，温度一般在-23℃至30℃；速冻库温度一般为-30℃至-80℃。按库体结构类别分：土建冷库这是目前建造较多的一种冷库，可建成单层或多层。建筑物的主体一般为钢筋混凝土框架结构或者砖混结构。土建冷库的围护结构属重体性结构，热惰性较大，室外空气温度的昼夜波动和围护结构外表面受太阳辐射引起的昼夜温度波动，在围护结构中衰减较大，故围护结构内表面温度波动就较小，库温也就易于稳定。组合板式冷库这种冷库为单层形式，库板为钢框架轻质预制隔热板装配结构。诚挚的欢迎业界新朋老友走进淄博亿康制冷设备有限公司！周村大型冷冻库保养

冷库为什么危情频频？分析认为缘自六大隐患：一是冷库管理无序。我国目前尚未明确哪个部门专门负责冷库安全管理工作。 二是无证上岗操作。许多地区目前未执行冷库制冷工持证上岗制度规定。尤其是县、乡、镇及农村冷库生产操作人员几乎均未持证，上岗前既没有接受相关培训，更缺乏应急处理及安全运转的日常教育。冷库制冷系统一旦发生漏氨事故，操作工人基本茫然不知所措。三是制冷系统带病运转。据统计，建于20世纪80年代以前的冷库目前约占全国冷库容量的一半，其库龄大都达30年以上。而不少企业未能按时足额提留冷库大修基金，致使不少冷库年久失修，整个冷库制冷系统氨制冷剂跑、冒、漏的现象严重。四是氨制冷剂防护设备缺乏。如个人防护服、有氧呼吸器、防护手套及防护鞋、眼冲洗器及全身喷淋器等，不能做到事故抢险的及时、到位。五是不少冷藏企业削减了冷库氨压缩机操作运行人员，中上层管理人员中制冷专业技术人才稀缺，在冷库制冷系统自动控制技术应用不普遍的情况下，一旦出现异常，整个制冷系统就会处于无人监管的状态。淄博冷库设备淄博亿康制冷设备有限公司是多层次的模式与管理模式。

冷库制冷设备在使用过程中，难买出现制冷系统冰赌、堵塞的故障，怎么解决制冷系统堵塞呢?更换干燥剂或干燥过滤器，这种做法适用与轻度的冰堵。对于大型装置，拆除系统中原来的干燥器，临时安装一只大型的干燥器来吸湿。可给系统抽真空，水分在低压下汽化，然后北真空泵排除系统。但这种方法的效果不太明显，尤其是水分过多时。实践证明，一旦系统内存水，再用真空泵给系统抽空使之汽化完全排出系统，是非常困难的。应给整个系统或各个部件加热烘干，边烘干边抽真空，可将水分彻底处理，但操作起来比较麻烦。对于冷库脏堵故障一般采用清洗或更换过滤网的方法排除。如果一次不能排除，可进行多次，直到脏堵被排除。

冷库一般都是非标产品，与普通仓库不同，冷库的某些特殊性使得冷库使用年限因库而异。当然每个冷库，它的使用使用年限也是不同的。冷库制冷系统分为氨制冷和氟制冷,一般氨制冷冷库使用年限大约在十五年上下，氟制冷冷库一般使用年限大约在二十年上下。一般情况下，伴随着使用年限增多。冷冻设备和保温隔热材料的使用性能会下滑，导致冷库降温速度比较慢，乃至达不到贮藏所需求的环境温度，用电量也会增多，这类全是正常的现象。为了更好地尽量增加冷库的实际使用年限，保证冷库的实际制冷效果，我们从以下几点去入手：1.预冷商品后再进库贮藏，如此既节能环保，又能降低冷藏温度起伏对已贮藏商品的影响到；2.按时抽查冷库内商品品质，即时处理不合格产品，以防影响到其它正常的商品的贮藏效果；3.冷库设备需定期检查维护保养，包含冷库保温板、冷库密封性能、地面隔热保温等。例如，避免尖硬物品相碰或刮划保温包造成库板的内陷和生锈，偶尔会严重影响冷库的隔热保温使用性能；即时修复硅胶密封无效的冷库保温板组装间隙；避免地面热涨冷缩夹坏而影响到地面隔热保温等。淄博亿康制冷设备有限公司的行业影响力逐年提升。

我们知道，冷库中产生异味的所谓异味，即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下，通过物理化学的变化，产生一种不正常的气味，天长日久，这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。冷库中产生异味，一般说来有以下几个方面的原因：冷库在未进食品前就有一种异味存在。入冷库前食品就有变质现象，如变质的蛋、肉、鱼等。存放过鱼类等味道重食物的冷库，比如未经清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品，致使气味变质，冷库通风不畅，温、湿度过大，致使霉菌大量繁殖，产生霉气味。冷库制冷管道的泄漏，制冷剂(氨)侵蚀到食品中导致异味产生。若异味已经产生，那可采取以下几个解决冷库异味方法：若空库，需先打开库门通风，将蒸发管组上的冰霜层肃清洁净；其次，关闭冷库门，开启冷库，保持低温，然后按每立方米50-100克食醋配制，用喷雾器向库内喷射，断断续续开动鼓风机，让食醋挥发并在库内活动，使食醋大量吸收鱼腥味；经4到24小时后打开冷库门，连续鼓风数小时，将醋味吹出冷库外。若有条件，尽量对冷库进行一次清洗及消毒，保障冷库的卫生安全。淄博亿康制冷设备有限公司在客户和行业中树立了良好的企业形象。医院冷冻库建造

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组合板式冷库这种冷库为单层形式，库板为钢框架轻质预制隔热板装配结构，其承重构件多采用薄壁型钢材制作。库板的内、外面板均用彩色钢板（基材为镀锌钢板），库板的芯材为发泡硬质聚氨酯或粘贴聚苯乙烯泡沫板。由于除地面外，所有构件均是按统一标准在专业工厂成套预制，在工地现场组装，所以施工进度快，建设周期短。覆土冷库它又称土窑洞冷库，洞体多为拱形结构，有单洞体式，也有连续拱形式。一般为砖石砌体，并以一定厚度的黄土覆盖层作为隔热层。用作低温的覆土冷库，洞体的基础应处在不易冻胀的砂石层或者基岩上。由于它具有因地制宜、就地取材、施工简单、造价较低、坚固耐用等优点，在我国西北地区得到较大的发展。周村大型冷冻库保养

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