清明季节，春笋大量上市，市民的餐桌上自然少不了这道时令菜。医师提示，春笋美味不宜贪多，慢性胃病患儿、过敏体质者更应审慎。红烧春笋、春笋炒腊肉、春笋炒酸菜……35岁的祝女士接二连三吃了几天春笋后，觉得肚子隐隐作痛，伴有嗳气，因为平时就有慢性胃，并没太介意。不料随后两天都拉柏油样大便，人也没精神上。昨日一早，祝女士忽然晕厥，妻儿连忙拨打120把她送到长沙市第四医院急诊科，被确诊为急性上消化道出血、失血性休克。住院更进一步检验，医师发现祝女士的胃黏膜受损，胃十二指肠球部溃疡伴出血，与过量食用春笋不无关系。吴小姐在家吃了一大盘春笋炒蛋，第二天手臂上出现红疹，日益蔓延到腰部、腿部，在市中心诊所被确诊为肌肤过敏。近日，该院皮肤科接诊的过敏患儿中，多人和吃春笋有关。长沙市第四医院急诊科主任、主任医生黄艳表示，春笋中带有草酸和鞣酸，食用过量易出现胃胀腹胀、反酸嗳气或过敏；其粗纤维含量高，大量食用后易于危害胃黏膜，严重时掀起消化道出血。因此，有胃肠道疾病者、过敏体质者、孩子和老人家要少吃春笋。做春笋前比较好在开水里焯一下，软化粗纤维，让草酸流失；不必空腹吃，以缩减对肠胃黏膜的刺激。14. 箭笋的种植对土壤的要求较高，需要肥沃且排水良好的土壤。山东原产地采摘箭笋生产厂家
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在一个温暖的午后，小明和奶奶坐在小院的石桌旁。奶奶端来了一盘刚剥好的手剥笋，笑着招呼小明：“快来尝尝，这可是奶奶亲手剥的。”小明拿起一根，轻轻一咬，那脆生生的口感让他忍不住眯起了眼睛，脸上露出满足的笑容。奶奶看着小明吃得津津有味，脸上也洋溢着慈爱的笑容。阳光透过树叶洒在他们身上，小院充满了温馨的氛围。小明边吃边和奶奶聊着天，讲述着学校里发生的趣事，奶奶认真地听着，时不时地笑着回应。那一刻，时间仿佛凝固，只留下祖孙俩温馨的笑声在空气中回荡。在一个宁静的小镇上，有一对热爱自然的夫妇，他们经营着一家以手剥笋为特色的餐厅。他们的餐厅坐落在一片茂密的竹林旁边，每当春天来临，竹笋破土而出，夫妻俩就开始忙碌起来。
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星期五，小刚一家去郊外的农家乐游玩。那里有一大片翠绿色的竹林，微风吹过，竹叶沙沙作响。中午的时候，农家乐的主人端上了一盘新鲜的手剥笋。小刚兴奋地拿起一根，学着大人的样子，小心翼翼地咬下一口。刚入口，那鲜嫩脆爽的口感就让他眼前一亮，竹笋特有的清香瞬间在口中弥漫开来。小刚一边吃，一边不住地点头称赞：“太好吃啦！”他的爸爸妈妈看到他那满足的样子，不禁笑了起来。一家人围坐在一起，开心地品尝着手剥笋，享受着这难得的轻松时刻。此时，阳光洒在他们身上，构成了一幅温馨美好的画面。 箭笋炒青椒辣中带甜。浙江各地箭笋供应
3. 箭笋的质地脆嫩，是春季餐桌上的珍品。山东原产地采摘箭笋生产厂家
面）西红柿、酸笋、米粉/面、肉末、蒜、葱、料酒、泡椒、醋、酱油（可选）、香菜（可选）、油泼辣（可选）4做过时髦兔子El**ne酸笋焖鸭简单易操作樱桃鸭、姜、蒜、料酒、生抽、盐、酸笋、草果、甘草、陈皮、辣椒干、白糖、蚝油2做过美食随笔集自制酸笋竹笋、清水18做过变兽上一页12345...下一页酸笋是南雄传统的调味佳品，菜肴中加入少量的酸笋，其味浓郁绵长。酷暑天，剩菜中加入少许笋汁，剩菜虽过了夜而无馊味。城乡多数家庭都备有酸笋缸。阿昌族人喜食酸味食品，主要有酸笋、酸菜、酸肉，这是阿昌族饮食文化的一大特色。腌酸笋的季节在春秋两季，当竹子出笋后，长出约30公分高时，便可连根砍下，剥去笋壳，切成笋丝或笋片，放于陶罐中，撒上盐巴，置于火塘边。山东原产地采摘箭笋生产厂家
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