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中秋节月饼基本参数
  • 品牌
  • 传稻
  • 产品类别
  • 月饼
  • 是否进口
  • 特殊功效
  • 营养
  • 售卖方式
  • 包装
  • 产地
  • 广东
中秋节月饼企业商机

紧抓年轻消费趋势与连锁烘焙店的爆款需求,广东省传稻食品有限公司研发系列网红流心中秋节月饼,以“爆浆流心、颜值吸睛”为卖点,成为烘焙市场的中秋热门产品。公司的流心月饼涵盖三大爆款:一是咸蛋黄流心,手工剥制,流心细腻咸香。二是奶黄流心,黄油与淡奶油调配,口感绵密,加热后流心更丝滑。三是水果流心,湛江徐闻菠萝流心、芒果流心,保留鲜果风味,酸甜解腻。为适配不同销售场景,产品设计兼顾“颜值”与“实用性”:月饼表面采用烫金印花、浮雕纹路,提升视觉吸引力。单独小包装设计,方便消费者分享与拍照传播。针对连锁烘焙店、电商品牌等B端客户,公司提供OEM代工与半成品供应服务——可定制流心月饼的口味与外观,也可供应冷冻流心馅。凭借“中国烘焙美食文化节创新金奖”的口碑与成熟的量产能力,传稻网红流心月饼已助力多家连锁品牌打造中秋爆款。酒店中秋节月饼往往选用高级食材,制作精良,适合作为馈赠佳品。海南健康中秋节月饼生产厂家

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无添加中秋节月饼是养生与健康饮食人群的健康之选。这类月饼不添加人工色素、香料等添加剂,保证了原料的天然和纯净。大型食品工厂会研发和生产无添加的月饼,满足市场需求。连锁烘焙品牌和饼店也会推出无添加月饼产品,吸引注重健康的消费者。酒店与餐饮集团会和食品厂合作定制无添加月饼礼盒,为客人提供健康的选择。大型商超与零售企业会采购食品厂的无添加月饼进行销售。无添加中秋节月饼能让人们吃得更加放心,符合当下人们对健康饮食的追求。安徽中秋节月饼研发苏式中秋节月饼皮薄馅足,层次分明,是江南地区的特色美食之一。

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广东省传稻食品有限公司融合港式月饼“轻甜、细腻、创新”的特点,打造系列港式中秋节月饼,适配酒店、茶楼及新式餐饮品牌的需求。公司的港式月饼涵盖经典港式奶黄流心、冰皮水果月饼、燕窝月饼等品类,其中奶黄流心月饼采用进口黄油与咸蛋黄黄金配比,内馅细腻流沙,外皮松软绵密,还原地道港式风味。冰皮月饼则选用糯米粉,搭配新鲜水果馅料,口感清爽不腻,契合年轻消费群体喜好。作为服务希尔顿酒店、中国大酒店等高级餐饮场所的供应商,传稻食品的港式月饼可提供定制化服务——为茶楼设计迷你港式月饼,为酒店打造联名款港式礼盒,为茶饮品牌研发茶味港式月饼。依托ISO9001质量管理体系与的研发实力,产品在保证港式风味的同时,兼顾健康,既能满足餐饮的品质要求,也能适配连锁烘焙店的差异化产品布局。

针对注重新鲜口感的连锁烘焙店、现烤饼店及都市消费者,广东省传稻食品有限公司推出“现做现发中秋节月饼”服务,依托旗下“传稻”品牌的冷冻预制点心技术优势,实现“生产-速冻-配送-现烤”的高效衔接。公司在清远生产基地设有专业现制车间,接到订单后48小时内完成月饼制作,通过液氮速冻技术锁鲜,确保送达门店或消费者手中时,仍保持良好口感。无论是广式莲蓉月饼、苏式酥皮月饼,还是网红流心月饼,均采用“现做不囤货”模式,避免月饼的口感流失。对于连锁烘焙店客户,公司还提供半成品月饼胚,门店只需简单烘烤即可实现现做现卖,节省生产时间与人力成本。针对个人消费者,通过电商渠道接单,顺丰冷链直达,让家庭也能品尝到新鲜出炉的中秋味道。搭配无添加、天然原料的产品特性,现做现发模式已成为传稻食品区别于传统月饼企业的优势之一。连锁烘焙店的选择,传稻的中秋节月饼品质保证。

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针对连锁烘焙店、茶楼、酒店后厨等B端客户的需求,广东省传稻食品有限公司提供预制半成品中秋节月饼系列,提供冷冻月饼胚、预制冷冻馅料、组装好未烘烤月饼三类产品,实现简单加工即可出品。冷冻月饼胚涵盖广式、苏式、酥皮等品类,门店只需解冻后烘烤15-20分钟,即可得到新鲜出炉的月饼,省去制皮、包馅等复杂工序。预制冷冻馅料如流心馅、莲蓉馅,采用液氮速冻锁鲜,解冻后可直接用于月饼制作,适配门店自制需求。组装好未烘烤月饼如冰皮月饼、流心月饼,解冻后即可销售或摆盘,无需后厨加工。依托公司冷链配送体系,半成品月饼从生产到送达全程保持低温,确保口感与新鲜度,同时通过HACCP食品安全认证,让客户无需担忧品质问题。针对不同客户,提供定制化半成品方案。目前,该系列已服务于众多酒店、品牌烘焙店、茶楼等B端客户,帮助其大幅提升后厨效率,降低人力成本。中秋节月饼多少钱一盒?一般来说,普通礼盒在几十元到百元不等,高级定制款则可能上千。上海低糖中秋节月饼种类

高级定制中秋节月饼,精选天然原料,打造独特的味觉体验。海南健康中秋节月饼生产厂家

广东省传稻食品有限公司的中秋节月饼馅料涵盖数十种品类,适配大型食品工厂、连锁烘焙店、茶饮品牌等B端客户的原料采购需求。馅料分为四大系列:传统经典款,如纯莲蓉、水洗豆沙、五仁馅,采用湖南湘潭莲子、东北红豆等原料,传统工艺熬制。创新风味款,如纯果肉金巴厘馅、陈皮豆沙馅,融入鲜果等元素。健康低糖款海藻糖莲蓉、木糖醇豆沙,含糖量降低30%以上,符合健康趋势。流心款,如咸蛋黄流心馅、奶黄流心馅、水果流心馅,可直接用于流心月饼制作。公司配置全自动馅料生产设备,单批次可生产馅料数千公斤,支持大订单采购与小批量定制。所有馅料均通过BRCGS、ISO22000认证,附原料检测报告,确保安全与品质稳定。过往已为大型食品企业提供馅料供应服务,同时为新式茶饮品牌研发专属馅料,助力客户打造差异化月饼与甜品产品。海南健康中秋节月饼生产厂家

广东省传稻食品有限公司汇集了大量的优秀人才,集企业奇思,创经济奇迹,一群有梦想有朝气的团队不断在前进的道路上开创新天地,绘画新蓝图,在广东省等地区的食品、饮料中始终保持良好的信誉,信奉着“争取每一个客户不容易,失去每一个用户很简单”的理念,市场是企业的方向,质量是企业的生命,在公司有效方针的领导下,全体上下,团结一致,共同进退,**协力把各方面工作做得更好,努力开创工作的新局面,公司的新高度,未来广东省传稻食品供应和您一起奔向更美好的未来,即使现在有一点小小的成绩,也不足以骄傲,过去的种种都已成为昨日我们只有总结经验,才能继续上路,让我们一起点燃新的希望,放飞新的梦想!

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