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软木塞基本参数
  • 品牌
  • 如皋恒森
  • 型号
  • 齐全
软木塞企业商机

软木塞的应用历史已有几百年。据资料显示,在17世纪末,人们已经可以制造出形状统一的酒瓶,软木也因此开始成为密封葡萄酒瓶的材料。到了18世纪后期,便于使用的开瓶器也被发明制造出来,此时软木塞便代替了此前很广使用的玻璃瓶塞。在当时,玻璃瓶塞在功能性上虽表现很好,开启时却较为困难,往往需要弄破酒瓶。软木塞和葡萄酒瓶的搭配开启了一个新时代,葡萄酒从此具有了在瓶中陈年和演化的能力。软木塞在保存葡萄酒上表现的功能性与其结构密不可分。从细胞结构上来看,软木塞像是一个蜂窝状的气囊,具有很好的密封性,同时又能够允许微量的空气进入酒瓶。好的软木塞每年只允许约1毫克的氧气进入瓶子。正是这点恰到好处的空气,能够使酒液以相对缓慢的速度成熟,逐渐去掉装瓶过程中添加的亚硫酸盐,同时还能够帮助单宁软化,并使葡萄酒发展出更为复杂的风味。软木塞的材质分类有哪些?浙江异形软木塞制造

软木塞通常有0+1塞、1+1塞、2+2塞等,其接触酒的部分为天然材质,这种瓶塞既具有天然塞的特质,又优于聚合塞或合成塞的密封性能。因其档次比聚合塞合成塞高,成本又比天然塞低,所以是较好的瓶塞选择,它和天然塞一样可以用于较优良品质的葡萄酒密封。起泡瓶软木塞:不接触酒的部分用4毫米到8毫米的软木颗粒聚合加工,接触酒的部分用单片厚度不低于6毫米的两片天然软木贴片加工。其密封效果较好,主要用于起泡酒、半起泡酒和含气葡萄酒的密封。成都t型软木塞价格多少软木塞的使用可以避免葡萄酒与空气的接触,从而保持其新鲜度。

软木塞遇到断塞怎么处理?一、确定问题的严重程度。第一步观察卡在瓶内的塞子状态。如果你的酒的封套还是裹着瓶颈的位置,用开瓶器上的小刀把他整个移除。这样便于稍后的操作。二、用一块方巾小心擦拭瓶口,轻柔的清理裂处的碎屑,注意不要继续接着按老办法把开瓶器继续钻到剩下的半截软木塞里,这样很容易把软木塞压入瓶中,污染酒液。三、将瓶身倾斜45度,从塞子断裂处正对的方向小心地缓缓钻入木塞,这时候因为受力是倾斜朝向瓶壁的,不容易把剩下的木塞推下去。钻进去之后放正瓶身,小心地把软木塞提上来。如果发现断裂的木塞过短,不要犹豫,直接钻透。

为什么软木塞适合封装葡萄酒呢?这要从葡萄酒的特性和软木塞的特质说起。葡萄酒需要在低含氧量的环境中储存,只有适当的氧气才能促进葡萄酒的陈酿。使葡萄酒“呼吸”且自然成熟是确保酒品味道的重要因素,只有这样才能品尝到葡萄酒的较佳状态,这也是酿酒师想达到的理想效果。如果在显微镜下看软木塞,你会发现软木的内部由微小的木栓细胞组成的“蜂窝”和复合酸构成,并注满了类似于空气的混合气体。每立方厘米的软木平均包含4000万个细胞,一个软木塞就包含大约8亿个细胞。所以,软木塞里面83%都充满了空气。这就是为什么它质轻,有弹性,可压缩。如果你压住一边,另一边是毫不变形的。当把软木塞放入瓶口中,不会有外界空气进入到瓶中去。一个好的葡萄酒软木塞重要的就是要有弹性、延展性和压缩性。

从软木塞看葡萄酒保存的好坏:如果发现软木塞顶部出现了发霉的现象,千万不要害怕,多半是因为储存环境湿度偏高所致(葡萄酒储存是需要高湿度环境,否则橡木塞会脱水干缩而漏液)。如果酒液浸染未达到软木塞顶部,酒质是不受影响的。不过若发现一瓶年轻葡萄酒酒液已经浸过了软木塞的顶部,则有可能是由于存储温度太高,加之运输不当发生了漏液,葡萄酒有多数已经氧化了。这种现象出现主要是因为:木塞与瓶壁之间的空隙较大,空气进入酒中使得葡萄酒过度氧化,会加速单宁和多酚类物质的氧化分解,从而葡萄酒呈现出香气寡淡,口感酸度极为突出,结构寡淡无味等特征。软木塞应存于干燥通风的库房内,避免与有毒、有异味或腐化性物质同室存放。福建橡胶软木塞研发

软木塞有着质量轻、防液体渗透、可压缩、可塑性强、不腐烂而且天然等诸多优点。浙江异形软木塞制造

软木塞素有葡萄酒“守护神”的美誉,一直以来都被认为是理想的葡萄酒瓶塞。它的密度和硬度要适中、柔韧性和弹性要好、还要有一定的渗透性和粘滞性,葡萄酒一旦装瓶后,酒体与外界接触的通道便由软木塞把守着。热水瓶上的木塞通常采用软木来做,俗称水松、木栓、栓皮。生产软木的主要树种有木栓栎、栓皮栎;有时也用橡木、樟木、泡桐等来加工作成木塞。软木一般生长在亚热带,温带气候区的海拔400--2000米的山林中。软木由许多辐射排列的扁平细胞组成。细胞腔内往往含有树脂和单宁化合物,细胞内充满空气,因而软木常有颜色,质地轻软,富有弹性,不透水,不易受化学药品的作用,而且是电、热和声的不良导体。浙江异形软木塞制造

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