软木塞的冷知识：采割软木塞的时候并不需要砍树，与我们认知的不同，制作软木塞时是将树皮从树干上被直接割下，这个过程被称为“剥树皮”。这样既不会损伤橡树也可以实现再利用。随着树皮重新生长后，到九年后再一次进行采割。对橡木林进行开采可以改善环境污染，一棵被开采过的橡木树所吸收的二氧化碳总量相当于没被开采过的4倍。据估计，橡木林每年可吸收高达1.4千万吨的二氧化碳。是否可以理解为软木塞的采割竟然是一种环保行为？软木的生产力为平均每秒10公斤，每生产1,000个软木塞需要15公斤的软木。而全球平均每秒能生产10公斤的软木，这相当于每年300,000吨的软木采割量。换算下来全球每年可以制作的软木塞数量可是惊人。软木中蜂窝状的密集细胞结构，决定了软木塞会具有极强的弹性。广州圆饼软木塞供货商
红酒软木塞正确开启方法：首先，打开铝箔，铝箔刀方便，如果没有，用一个小刀片开瓶器仔细的看一下，然后转头看。打开后先观察软木塞箔，是否有异物卡住清洁它，把开瓶器软木塞顶部中间，开始轻轻扭动。再次，拧螺钉通过红酒软木塞串立即停止前，仔细拉，T形开瓶器需要向上攀升，但有两个翅膀，然后用力开启。之后拔出一瓶红酒软木塞，把周围后的灰尘或残留物擦干净，这样就不会进入瓶中。开完之后也是有保存时间的，如果长时间把红酒放在外面的话，那么口感也不是那么的好，所以开启之后醒一段时间之后就需要去喝掉了。杭州天然软木塞生产厂家一个结构组织良好的葡萄酒软木塞并不是密不透气的。
软木塞的作用是什么?软木塞的作用，较重要的目的为的就是尽量隔绝空气中氧气对葡萄酒的影响。虽说适量的氧气有利于葡萄酒芳香的加速释放，也能令葡萄酒中的单宁物质在入口前变得更为柔和。俗话说的：变得更好喝了！正是因为氧气具备这样的效果，才出现醒酒这样的过程。葡萄酒接触得过多的氧气会使得风味随着时间的增加而消失殆尽，而这时的葡萄酒会变成一瓶不太值钱的葡萄醋。因此,为了减少氧气的影响、延缓葡萄酒氧化的速度，软木塞这种方便的小玩意儿便应运而生。
从软木塞看葡萄酒的陈年，有个很好的益处是：辨别葡萄酒的真假。有时一些伪造商用一些次的老年份酒冒充高级老年份酒，然而木塞的浸染程度却很小，说明这些老酒有可能是冒充的假酒。比如，判断一瓶酒的酒龄，我们可以通过酒液渗染在软木塞的位置来大致判断一瓶酒的年龄。基本上，瓶陈3到4年的酒，酒液染至软木塞的1/4倒1/3处都算正常；瓶陈8年以上，酒液会染至软木塞的一半位置。通常年龄越大的酒，酒液渗染于软木塞上的范围越大。所以如果当你在餐厅点了一瓶“82年拉菲”但发现酒塞几乎没有过多的酒液浸染，这时候就一定要小心这瓶酒的真伪了。如何通过酒液在软木塞的位置判断酒质？
从软木塞看葡萄酒保存的好坏：如果发现软木塞顶部出现了发霉的现象，千万不要害怕，多半是因为储存环境湿度偏高所致（葡萄酒储存是需要高湿度环境，否则橡木塞会脱水干缩而漏液）。如果酒液浸染未达到软木塞顶部，酒质是不受影响的。不过若发现一瓶年轻葡萄酒酒液已经浸过了软木塞的顶部，则有可能是由于存储温度太高，加之运输不当发生了漏液，葡萄酒有多数已经氧化了。这种现象出现主要是因为：木塞与瓶壁之间的空隙较大，空气进入酒中使得葡萄酒过度氧化，会加速单宁和多酚类物质的氧化分解，从而葡萄酒呈现出香气寡淡，口感酸度极为突出，结构寡淡无味等特征。从软木塞看葡萄酒的陈年，能够辨别葡萄酒的真假。广州圆饼软木塞供货商
为什么软木塞适合封装葡萄酒呢？广州圆饼软木塞供货商
软木塞被公认为对葡萄酒的陈年具有较大推动作用，其纹理结构间特有的缝隙使得微量的氧气能够渗入酒瓶内部，与瓶内的葡萄酒发生微氧化反应，从而使得酒液中的酚类物质和酯类物质逐渐熟成(尤其是红葡萄酒)，使得瓶中的葡萄酒幻化出更加复杂、深邃的风味，而这一点，正是广大美酒爱好者所期待的。此外，专为早期饮用葡 萄酒设计的优良的自然软木塞的性能也十分出色，且不存在过早氧化和跑问的问题，其生产过程也实现了软木资源 的优化利用。广州圆饼软木塞供货商
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