GB 4806.1-2023作为食品接触材料领域的通用安全标准,在进行食品接触材料安全检测时,发挥着统领全品类制品基础合规要求的重要作用。该标准确立了食品接触材料检验检测的通用原则与基本框架,为塑料、金属、橡胶、纸制品等各类制品的检验检测工作划定了统一基准。无论是感官指标、理化指标还是迁移性指标的检测,其主要判定逻辑、基础检测流程都需以该标准为遵循。它明确了检验检测的通用质量控制要求,规范了样品制备、模拟条件设定等关键环节的基础准则,各专项材料标准的具体检测细则均需在此框架下细化。不管是企业的出厂检验、第三方机构的合规检测,还是监管部门的监督抽检,都需以该标准的基础要求为主要依据,确保全品类食品接触制品检验检测结果的统一性与准确性,为制品安全准入筑牢防线。上海乐朗检测技术有限公司作为一家食品接触材料及容器细分领域上的第三方检测机构,可提供相关检验检测、法规咨询、方法开发等服务。食品接触材料中邻苯二甲酸酯类增塑剂受严格限制。太原检测标准GB/T 21661-2020

《包装用塑料复合膜、袋通则》国家标准征求意见稿于2025年4月23日发布,由全国标准信息公共服务平台公开征求意见,截止时间为2025年6月21日。主要起草单位包括江苏彩华包装集团、黄山永新股份、上海人民塑料印刷厂等企业,归口单位为全国塑料制品标准化技术委员会(TC48)15。内容要点(预期更新方向)适用范围适用于食品及非食品包装用塑料复合膜、袋,涵盖干法复合、挤出复合等工艺26。关键性能指标物理机械性能:如拉断力、热合强度、剥离力、耐穿刺性等26。阻隔性能:氧气/水蒸气透过率等(可能新增高阻隔材料要求)1。卫生安全:符合GB 4806系列标准,限制重金属、溶剂残留等迁移量610。新增技术要求可能参考国际标准(如欧盟、日本),优化耐高温性、可回收性等指标15。标签与标识要求明确标注材质、适用温度及“食品接触用”标识610。意义:该标准将替代或补充2007版《GB/T 21302-2007》,提升行业质量水平并适应新材料发展需求。正式版本预计2025年内发布。南京检测标准BB/T 0030-2019食品接触材料相关企业应定期更新法规变化确保持续合规。

欧盟于2004年颁布的框架性法规(EC)No1935/2004,为所有可能接触食品的材料和制品建立了统一、完善的法律基础与安全原则。该法规的重点在于确立了贯穿整个欧盟市场的通用安全要求:任何食品接触材料在其正常或可预见的使用条件下,其组成成分向食品中的迁移量,不得危害人体健康,不得导致食品成分发生不可接受的变化,也不得使其感官特性(如气味、味道)发生劣变。这一总体要求通过两项关键机制得以落实:首先,法规强制要求所有相关行业遵循良好生产规范,从生产源头上预防污染;其次,它授权并推动了针对17类特定材料(如塑料、陶瓷、再生纤维素膜等)制定具体的专项措施,从而构建了一个“框架法规+具体实施措施”的严密监管体系。因此,(EC)No1935/2004不仅是欧盟内部协调一致、消除贸易壁垒的基石,也是诸如塑料专项法规(EU)No10/2011等所有后续具体细则的上位法依据,从根本上确保了欧盟范围内食品接触材料的安全性与法律合规性。上海乐朗检测技术有限公司作为一家食品接触材料及容器细分领域上的第三方检测机构,可提供相关检验检测、法规咨询、方法开发等服务。
GB/T 3532 是中国国家标准中关于日用瓷器的技术规范。该标准规定了日用瓷器产品的 分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志包装 等内容,适用于家庭、餐饮等日常使用的陶瓷制品(如碗、盘、杯、碟等)。GB/T 3532 主要内容:1、产品分类:按用途分为:餐具、茶具、咖啡具等。按装饰工艺分为:釉上彩、釉中彩、釉下彩、色釉瓷等。2、技术要求:外观质量:无明显缺陷(裂纹、变形、釉面瑕疵等)。吸水率:普通瓷器≤0.5%,强化瓷≤0.3%。热稳定性(耐温急变):温差180℃不破裂(适用于标明耐热的产品)。铅镉迁移量:需符合 GB 4806.4-2016(食品接触用陶瓷制品安全标准)。3、试验方法:吸水率检测:GB/T 3299;热震性测试:GB/T 3298;铅镉迁移量检测:GB 31604.34-2016。4、标志与包装:需标注产品名称、材质、生产厂家及执行标准号(GB/T 3532)。若为食品接触用,需同时符合 GB 4806.4-2016 并标注“食品接触用”。5、与其他标准的关系:安全合规:若瓷器用于食品接触,必须额外满足 GB 4806.4-2016(铅镉迁移限量)。性能分级:高于行业标准的“优等品”需通过更严格的物理性能测试。适用范围:该标准适用于普通日用瓷器,不包括艺术陶瓷、工业陶瓷或特殊功能陶瓷制品。食品接触材料需进行感官指标测试。

陶瓷制品重金属迁移检测需遵循GB 4806.4-2023及配套标准规定的规范步骤,确保检测结果可靠。第一步为样品制备,需选取代表性制品部位,清洗干燥后切割成规定尺寸的试样,避免污染或破损影响检测。第二步是模拟液选取与配制,根据制品实际接触食品类型,选用4%乙酸(酸性)、正己烷(油性)或去离子水(水性)等对应模拟液,严格控制浓度与纯度。第三步为浸泡试验,将试样完全浸入模拟液,按标准设定温度(常温/高温)和时间(通常24小时以上)恒温放置,期间避免晃动或污染。第四步是检测分析,浸泡结束后取上清液,采用原子吸收分光光度法、电感耦合等离子体发射光谱法等技术定量检测铅、镉等重金属含量。结果判定,结合空白对照与平行样品数据校准,对比标准限量值得出合规性结论。上海乐朗检测技术有限公司作为一家食品接触材料及容器细分领域上的第三方检测机构,可提供相关检验检测、法规咨询、方法开发等服务。食品接触材料中,微波适用材料需通过特定条件测试。河北食品包装材料检测标准
欧盟(EU) No 10/2011法规管控塑料类食品接触材料。太原检测标准GB/T 21661-2020
竹木厨具食品安全标准及检测要求:1. 主要安全标准:GB 4806.12-2022《食品接触用竹木材料及制品》 适用范围:筷子、砧板、餐具等竹木制品。关键要求:感官指标:无霉变、异味、虫蛀,表面清洁。理化指标:甲醛迁移量(≤15 mg/kg,水浸泡法)五氯苯酚(PCP)残留(≤0.15 mg/kg)二氧化硫残留(限硫熏工艺,≤50 mg/kg)微生物限量(限直接接触湿态食品的制品):大肠菌群(不得检出)霉菌(≤50 CFU/g)2. 检测方法标准:GB 31604.48-2016(甲醛迁移量检测)GB 31604.44-2016(五氯苯酚检测)GB 5009.34-2022(二氧化硫残留检测)3. 其他相关标准GB 4806.1-2016(通用安全要求,如标签需标注“食品接触用”)。GB 9685-2016(若使用涂料/胶黏剂,需符合添加剂清单)。4. 环保与工艺要求防霉处理:禁用含砷、汞等有毒防腐剂。涂层安全:若含漆/蜡,需符合GB 4806.10-2016(涂料标准)。总结:竹木厨具需重点管控甲醛、防腐剂残留及微生物,主要依据为GB 4806.12-2022,辅以检测方法标准和通用要求。生产企业应优先选择无毒工艺,并确保检测合规。太原检测标准GB/T 21661-2020