GB 4806.2-2015是我国发布的关于食品接触用聚合物材料及制品的标准，特别是针对奶嘴这一特殊产品。该标准于2015年9月22日发布，正式实施时间为2016年9月22日，取代了1994年的旧版标准。其实施的意义在于：1.维护消费者权益：帮助消费者选择符合食品安全国家标准的奶嘴产品，保护婴幼儿免受有害物质影响。2.生产者指导：指导生产者按照国家标准生产质量良好的奶嘴产品，提高产品质量和市场竞争力。3.监管依据：为监管机构提供一致的监督检验依据，规范监管行为，把控食品安全。GB4806.14-2023适用于食品接触材料及制品上的印刷油墨层，规定了原料、感官、理化指标及迁移限值等要求。新疆第三方食品包装材料检测
GB 4806.5-2016是我国针对食品接触用玻璃材料及制品的标准，该标准详细规定了玻璃制品的安全性要求，。1.原料要求：玻璃制品的生产应选用符合相关规定的玻璃原料，确保不含有对人体有害的物质，如重金属、有毒物质等。2.生产工艺：生产企业应具备相应的生产设备和生产环境，严格把控生产工艺，确保产品表面光滑、无明显缺陷，避免对食品安全造成风险。3.使用条件：在正常使用条件下，玻璃制品不应释放有害物质，不应影响食品的色、香、味。同时，标准还规定了玻璃制品的使用温度范围、耐热性、耐冷性等指标。南昌液体食品无菌包装用纸基复合材料GB4806.10标准规定了食品接触用涂料及涂层的基础原料、使用要求及理化指标等。
关于不锈钢厨具的法规依包括以下：1.食品安全标准：我国制定了《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》（GB4806.9—2016），明确规定了不锈钢原材料要求和重金属迁移物指标，确保不锈钢厨具在使用中不会向食品中释放有害物质，从而保护消费者。2.具体标准细分：GB4806.9-2016《食品接触材料厨房用具部分2:不锈钢制品》：针对不锈钢厨具的材料、重金属迁移物等进行了具体规定。GB/T19644-2019《不锈钢厨房用品》：针对不锈钢厨房用品的制造和质量把控提供了标准。QB/T2583-2007《不锈钢餐具》：针对不锈钢餐具的具体要求，如表面处理、厚度、机械性能等进行了详细规定。3.重金属迁移限量：食品安全标准对不锈钢厨具中重金属的迁移量进行了严格规定，如铅、铬、镍、镉、砷等有害物质的迁移限量值，以确保在使用过程中不会超过安全限量，从而避免对人体造成危害。不锈钢厨具的制造和使用必须严格遵循相关法规和标准，以确保其质量和安全性，从而保护消费者。
多材质的食品接触用复合或组合材料及制品应符合哪些要求？对于涉及多材质的食品接触用复合或组合材料及制品，首先应界定其所涉及的食品接触材料及制品的范围。例如，对于涉及纸、塑料和黏合剂等材质的纸塑复合食品包装袋，其各层材质中的成分均有可能转移到食品中，则该包装袋所涉及的各类材质均属于食品接触材料及制品的范围；对于涉及金属、硅橡胶、涂层、塑料等材质的电饭煲，如其外壳、发热盘、电源开关等零配件中的成分不会转移到食品中，则不属于食品接触材料及制品的范围；而内胆、密封圈、蒸气阀门等零配件中的成分可能转移到食品中，其涉及的各类材质属于食品接触材料及制品的范围。对于复合或组合材料及制品中的食品接触材料及制品，各类材质应分别符合相应食品安全国家标准的规定。食品接触用复合材料及制品还应符合《食品安全国家标准食品接触用复合材料及制品》（GB4806.13—2023）的要求。不同的食品包装材料（塑料、金属、陶瓷、玻璃灯）有不同的作用和功能。
食品接触用竹木制品的安全性备受关注，其生产和使用需严格遵循相关法规。2022年12月30日，我国正式实施了《食品安全国家标准食品接触用竹木材料及制品》（GB4806.12-2022）。这一标准的发布，填补了国内食品接触用竹木制品检测领域的空白，为食品接触用竹木制品的生产和使用提供了明确的合规要求与管控依据。该标准详细规定了食品接触用竹木制品的原料要求、感官要求、理化指标、微生物限量等。原料方面，明确所使用的原料不得对人体产生危害，油、蜡及其他添加剂的使用需符合《食品安全国家标准食品接触材料及制品添加剂使用标准》（GB9685）及相关公告要求。感官要求方面，产品需色泽正常、无毛刺、无虫蛀、无异臭、无霉斑，迁移试验所得浸泡液不应有异常着色、沉淀、异臭等劣变。理化指标方面，设置了总迁移量、甲醛、二氧化硫、五氯苯酚及其盐类等迁移物指标，以及噻菌灵、邻苯基苯酚、抑霉唑、联苯等残留物指标。微生物限量方面，对于预期与食品直接接触且不经过消毒或清洗直接使用的竹木材料及制品，其微生物含量需符合《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》（GB14934）对大肠菌群和沙门氏菌的规定。EN 71-18: 2024 是用于测定水性材料中的苯酚含量和聚合物材料中的苯酚迁移量的欧盟玩具标准。南昌食品包装材料检测标准
GB4806.4是食品接触用陶瓷材料及制品的食品安全标准，规定了食品接触用陶瓷制品应遵守的要求.新疆第三方食品包装材料检测
如何避免购买含PFAS的不粘锅？1. 认准“PFAS-Free”标识优先选择明确标注“不含PFOA、PFOS、PTFE”或“PFAS-Free”的产品，避免传统特氟龙（Teflon）涂层锅具。2. 选择安全的替代涂层陶瓷涂层：如“Thermolon”等，以二氧化硅为基材，耐高温且无PFAS。铸铁/碳钢锅：无化学涂层，依靠物理“油膜”防粘，安全性高。不锈钢锅：需配合油脂使用，适合高温烹饪，但防粘性较弱。3. 查看产品检测认证欧盟标准：选择通过LFGB（德国食品级）或CE认证的产品。美国标准：认准FDA认证或GreenPan等环保品牌。国内标准：查看是否符合GB 4806.10-2016（食品接触用涂层要求）。4. 避免高温使用即使是无PFAS涂层，也应控制火候（中低温），避免空烧或超过250°C，以防涂层分解。5. 警惕虚假宣传部分产品标榜“环保”但未明确成分，可要求商家提供第三方检测报告（如SGS）。总结选择陶瓷涂层、铸铁/不锈钢锅，并认准国际认证，能有效避开PFAS风险。长期使用建议定期检查涂层完整性，脱落即更换。新疆第三方食品包装材料检测
