排油烟系统风机全压的计算规则: 1)选择某特定餐饮的厨房,按照该厨房位于屋顶风机远端,靠近外墙且不利处为厨房烟罩不利处来计算。 2)排油烟风机的全压控制在400-950Pa为宜。 3)排油烟系统风机全压的估算:∆P=∆pm×(1+k)×L+∆P1+∆P2 其中: L--风管总长度,指从不利烟罩点至屋面风机出口直至屋面排油烟口的总长度; k--管网局部阻力和沿程阻力的比值;弯头和配件阻力较少时,k=1.5;较多时k=2.5; ∆pm--单位长度风管沿程压力损失,根据假定流速法,先初选风管尺寸,风管尺寸确定后,根据实际流速、风管尺寸选定; ∆P1--油烟净化器的阻力(根据目前市场上的油烟净化器一般取100Pa); ∆P2--消声器的局部阻力(一般取50Pa); 按此公式计算出的风机全压一般少许偏大,抽力偏大对提高排油烟系统净化效果有利。通风管道工程的设计需要考虑到建筑物的结构、使用功能、人员密度等因素。奉贤区学校排烟净化除尘
茶点、咖啡厅 每店4000-8000m3/h排油烟量,推荐排油烟管道面积0.1-0.25m2,预留净化设备面积3-5m2。 选择风机时,计算风量×1.1确定终风机风量,排油烟风机选型公式为: G1≥(40-60)×S×h 其中S为厨房面积m2;h为厨房结构板下净高;G1为排油烟风机的排风量m3/h。 2)水平管路风速按照8-10m/s计算,垂直管道风速按照≤12m/s计算。静电油烟处理设备通过风速控制在2.5m/s,如设置消声器,消声器(阻力按照50Pa计算)通过风速控制在≤7m/s。 3)现代商业屋面较复杂,本身有高低差,有运动活动场地、屋面钢架、绿化地面,设备繁多:一般有冷却塔、风冷VRV外机、冷库外机、排风风机、排烟风机、新风机组、全热交换新风机组、太阳能集热板、消防及太阳能水箱、强弱电桥架、燃气管道等。屋面防水工程一直是建筑质量验收的重中之重,油烟净化设备及风机应提前考虑布置,距离目标敏感设备设施(新风机组、冷却塔、VRV外机)应≥10m间距布置,且布置在靠屋面女儿墙位置为佳,排风口应向高空排放;排烟净化设备报价通风管道工程的材质选择需要根据使用环境和要求进行合理的选择,如不锈钢、镀锌板等。
风管系统应有良好的接地措施 穿过辅助生产室要严密,不得设置接口。输送空气温度高于80℃时,风管应按设计规定采取保护措施。风管测量孔应设置在便于测量和观察的位置;天花板风管上的测量孔应留出相应位置的活动天花板或检查门。当隔热风管采用金属法兰和金属加强件时,外露部分应采取措施防止冷桥冷凝。 4、风管系统应检查是否漏气 这是安装空调的环节,但也是一个重要的环节,所以业主在接受空调时一定不能忽视这一环节,在风管安装完成后,应仔细检查,防止漏风。 5、风管维护常识 风管安装后,暂时未安装的风管开口、过滤器开口等开口部位应及时用塑料布妥善包裹,防止现场灰尘进入清洁后的风管,造成风管二次污染。
9.排油烟系统的配电 1)合用排油烟系统的餐饮,从屋面公共动力箱配电; 2)每个餐饮商铺单独排油烟系统的餐饮,从该商铺自用配电箱取电。 10.排油烟系统的控制 1)合用排油烟系统的餐饮,应设计屋面远程集中控制系统,远程控制排油烟系统的启停; 2)单独排油烟的餐饮,从该商铺自用配电箱的开关柜自行控制各自的设备启停。 11.风管施工及屋面设备基础的实施 1)应赶在土建分包砌筑风井前,合理安排排油烟风管的施工,避免墙体事先砌筑造成不必要的返工。 2)在屋面防水保温实施之前,需事先确定好所有屋面排油烟设施的设备的设计,并及时提供给土建施工单位付诸实施,设备基础的设计应具有通用性,以应对可能的设备变更; 3)排油烟风机、补风风机、事故排风风机(如有)、油烟净化器风机、消声器(如有)均应设置设备基础。 12.餐饮区风量的平衡 在商家入驻,排油烟系统已经实施,通电后,开启排油烟风机和补风风机,采用风速仪,测试厨房门口风速≤1m/s判定为系统设置合理。为避免整个商业风量平衡失衡,应监督餐饮商铺在厨房作业时,开启补风系统。工厂通风除尘的性能和效果可以通过专业的测试和评估进行检测和验证。
油烟净化器是一种用于净化烟气中的有害物质的设备,主要是用于净化餐饮业的油烟排放。它是一种可以过滤油烟中的有害物质,使其达到国家规定的排放标准的设备。油烟净化器的工作原理主要是通过物理、化学或生物方法来过滤、吸附、氧化和分解油烟中的有害物质,从而净化油烟,保护环境和人们的健康。油烟净化器 是指油烟废气的处理装置。油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化治理;用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所;食品油炸、烹任加工行业;油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。通风管道工程的设计和施工需要与建筑工程的其他部分进行协调和配合,以确保整个建筑工程的质量和效果。无锡排烟净化通风
通风管道工程的使用需要根据实际情况进行合理的规划和决策,以满足不同场所和需求的要求。奉贤区学校排烟净化除尘
吸尘罩 直接安装在尘源旁,借助罩口的吸气作用控制粉尘不外逸。吸尘罩有多种型式(图1),其性能直接影响整个除尘系统的效果,在选择和设计时要注意以下几点: ①罩子应尽量靠近尘源,并加以围挡、密闭,以便用较少的抽风量取得较好防尘效果。②罩子吸气方向应尽可能与粉尘运动方向一致,充分利用含尘气流本身的功能,以减少抽气动力的消耗。③罩子形状要与生产操作相适应,但要注意含尘空气抽入罩子时不应经过操作者呼吸带。④吸尘罩形式确定后,需设计罩口的控制风速和抽风量。控制风速要考虑物料的比重,粒度和干扰气流等因素。不同形式吸尘罩用于不同场合所需的抽风量,差异很大,要分别计算。奉贤区学校排烟净化除尘
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