商用厨房送风系统： （1）室外自然风补风（也称为室外新风） 室外新风通过送风柜或送风机经风管直接送入厨房的各个功能区域，起到补风作用。风柜或风机前安装新风过滤器，风管需设 70 ℃熔断防火阀，并安装风量调节阀。 （2）邻室餐厅渗透补风 在厨房负压作用下，室外和邻室餐厅的气流会通过门窗或缝隙自然进入厨房。 （3）空调送风 空调风来源于新风机组或组合式空调器，作用有：改善厨师工作岗位空气质量；调节厨房温度；同时也起到补风作用。送风位置根据厨房具体情况合理布置。 在厨房通风空调系统设计过程中，室外和邻室餐厅渗透补风常被省略，一般影响不大，所以厨房送风系统通常被认为是：室外新风+空调送风。 表2 和表3为《饮食建筑设计规范》（JGJ64-2017）的规定。 表2 供暖房间室内设计温度采用先进的排烟净化技术，减少油烟排放。虹口区工厂排烟净化
无噪声污染：餐饮店与酒店一般都开在居民闹市区，噪声问题是很敏感的问题，无论采用什么设备，只要是在室外安装，噪声的影响都难以消除。本机组是烟罩式通风净化机组，机组本身为低噪声且安装在室内，完全消除了噪声对周围的影响。4．安装场地问题：一般在居民区开餐饮与酒店，通风设备的安装场地也是很麻烦的，设备安装在室外影响观瞻，甚至要借用别人的场地，求得别人的同意，有时要付出经济代价。本机器装在炉灶上方，不占室内场地也不占室外场地。若与其它设备相比，本店安装此设备还可以节省掉使用吊车，降压启动设备，室外安装基础等费用。5、源头净化,有效防火：一般餐饮目前采用的方式都是在未端净化。烟道壁都是油污。如果发生火灾，火会顺着管道从头烧到尾。长宁区学校排烟净化公司排烟净化系统的运行状态应定期进行检查。
脱排烟罩（也称为集烟罩） 脱排烟罩分为运水烟罩、油网烟罩、集气罩等，如图8。脱排烟罩应根据厨房工艺要求统一考虑，根据炉灶或烤箱等设备的摆放位置来进行合理设计和制作。烟罩一般用厚度为 1.0~1.5mm 不锈钢 304 板材制作。 油网烟罩内设置油烟过滤网，可拆卸、清洗和更换。油网烟罩含有送岗位新风的和不送岗位新风两种，是目前厨房配置中较为简单、经济和常用的油烟捕集设备。它是将厨房中炉灶燃烧产生的油烟通过油烟净化器、抽油烟机排后到室外。这种烟罩虽经济实用，但不利于消防环保和卫生达标要求，且时间一长就出现油烟管道和烟罩内积油过多，影响排油烟效果、卫生难以清理。 集气罩主要用于蒸饭间和洗碗间，将由蒸饭车，洗碗机等设备产生的蒸汽通过风机直接排放到室外，一般不必配置净化器。 运水烟罩是将脱排烟罩和油烟净化装置集于一体，采用液体洗涤法的油烟净化方法，能有效解决油烟污染问题，并具备防火功能的一种集烟罩，近些年应用逐渐广。
导致排*管道内部积存大量油垢，遇到高温容易引发火灾。技术实现要素：为了至少部分地克服现有技术中存在的上述问题，本实用新型提供一种商用排*净化一体机。根据本实用新型的一个方面，提供一种商用排*净化一体机，包括：外壳、风筒、油槽、净化单元以及涡轮风机；其中，所述净化单元包括格栅均流板、上卡槽、下卡槽以及净化机芯；所述格栅均流板安装在所述上卡槽的端和所述下卡槽的端中间；所述净化机芯安装在所述上卡槽的第二端和所述下卡槽的第二端中间；所述上卡槽的第三端与所述外壳的一侧连接；所述下卡槽的第三端与所述外壳的另一侧连接；所述油槽安装在所述外壳的底部；所述外壳的内部构建有排*通道，所述风筒与所述排*通道连接；所述涡轮风机安装在所述排*通道内部。其中，还包括：LED灯，其中，所述LED灯安装在所述外壳上。其中，所述外壳的材料为不锈钢材质。其中，所述格栅均流板与水平面之间的角度为30°～60°。其中，所述上卡槽的长度和所述下卡槽的长度相等。其中，所述格栅均流板布置在所述净化机芯的前面；并且，所述净化机芯布置在所述外壳的内部。综上，本实用新型提供的一种商用排*净化一体机，格栅均流板安装在上卡槽的端和下卡槽的端中间。净化系统，减少油烟对环境的污染。
所述外滤网组件和内滤网组件均包括左过滤网框和右过滤网框，所述左过滤网框和右过滤网框之间通过合页铰接，所述左过滤网框和右过滤网框的顶端均开设有一个半圆孔，两个所述半圆孔相对设置，两个所述半圆孔合拢固定在所述固定槽内，所述合页相对的一侧面上通过固定锁组件将所述左过滤网框和右过滤网框固定。进一步的，所述滤箱、涡轮和电机均通过支撑座支撑。进一步的，所述过滤箱和所述涡轮之间通过法兰相连通。进一步的，所述固定锁组件包括依次连接的连接件、弹性元件和挂钩，所述连接件固定在所述左过滤网框上的滤网上，所述弹性元件拉直后使所述挂钩钩在所述右过滤网框的滤网上。进一步的，所述外滤网组件的尺寸大于所述内滤网组件的尺寸，所述内滤网组件位于所述外滤网的内部。与现有技术相比，本实用新型的有益技术效果：本实用新型将过滤网设计成可以拆卸的，可以时常将过滤网拆卸下来进行清洗，保证过滤网正常使用，提高排*效果，提高工作效率，且采用细过滤网和粗过滤网进行配合，使净化效果更加明显，进一步提高了工作效率。附图说明下面结合附图说明对本实用新型作进一步说明。图1为本实用新型排*净化装置结构示意图；图2为外滤网组件俯视图。高效的厨房排烟系统能够减少油烟对厨房设备和墙面的污染，延长其使用寿命。虹口区工厂排烟净化
排烟净化设备的选择应考虑其处理效率。虹口区工厂排烟净化
油烟净化器 油烟净化主要有惯性分离法，洗涤法，过滤法，静电沉积法以及以上两种或以上合并在一起的复合法。静电沉积法是利用电场使油雾颗粒荷电，并在电场力作用下被收集到极板上，从而得到净化。过滤法有滤布过滤和纤维过滤。洗涤法是用吸收液吸收烟气中的污染物，通过气液接触使污染物从气相向液相转移。能克服油滴粘性，长期稳定运行。目前，静电油烟净化器(图9-2)在国内采用比较普遍。 排放油烟的饮食业单位必须安装油烟净化设施，并保证操作期间按要求运行。 油烟无组织排放视同超标。饮食业油烟的高允许排放浓度和油烟净化设施 低去除效率按表5的规定执行。 表5 饮食业油烟的高允许排放浓度和油烟净化设施低去除效率虹口区工厂排烟净化
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