式中:N0—开始**(t=0)时原有活菌数;Nt----经时间t后残存活菌数。k:意义同上;t:表示理论**时间k=()logNt/N0;比死亡速率常数K,K值大,表明微生物容易死亡。理论**时间的计算需要注意以下几个问题:(1)K值因不同的微生物种类不同、不同的生理状态、不同的外界环境,差别很大,实质上,它是微生物热阻的一种表示形式,微生物的热阻越大,K值也越小。可以取耐热性芽孢杆菌的K进行计算。(2)在计算过程中,N0,Nt如何取值?N0为**开始时培养基中活微生物数,可以参考一般培养基中的活微生物数为(1-2)×107个/ml;Nt通常取,既**失败的概率为千分之一。(3)上述**时间,通常称之为理论**时间,只可以用于工程计算中,在实践过程中,因蒸汽的压力问题(不稳定)、蒸汽的流量问题有很大差别,甚至培养基中的固体颗粒的大小、培养基的粘度等因素,都会影响**效果,实际的设计和操作计算时间可作适当比例的延长或缩短。在实际生产中,通常采用经验数值:间歇**,121℃,20—30分钟;连续**,137℃,15—30s,在维持罐中保温8—20分钟。4、**温度的选择在培养基**过程中,除了杂菌死亡,还伴随着培养基成分的破坏。因此必须选择既能达到**目的。使用减血清培养基减少了实验中血清带来的变异性。江西MEM培养基市场报价
另外,酚红作为pH值的指示剂被加入到细胞培养基中。酚红在产物纯化过程中会造成干扰,并且具有一定的固醇类***样作用,如雌***样作用。当用于哺乳类动物细胞的培养,可能会发生一些固醇类反应。现在商业化细胞培养基中的酚红含量可根据需求调整。因生物反应器具有pH在线检测技术,生物反应器培养动物细胞时,酚红可完全去除。细胞保护剂是保护细胞免受渗透压变化、剪切力、氧化及气泡作用等引起的损伤的物质。在使用生物反应器培养动物细胞时,细胞易被机械搅拌和通气鼓泡产生的流体剪切力和气泡作用所伤害甚至破损死亡。为降低这种损伤,除优化生物反应器结构和生产工艺外,可在细胞培养液中添加一些保护剂。其主要是通过改变细胞培养基物性或是对细胞具有保护作用的物质,常用的种类有血清、白蛋白、聚已二醇(PEG)、非离子性表面活性剂PluronicF68或是其他一些高分子聚合物等。3.细胞培养基的理化性质动物细胞在细胞培养基中不仅能存活,还要分裂增殖,合适的渗透压、pH值等理化性质是细胞培养基必须具备的前提条件。动物细胞大多数需要轻微的碱性条件,适宜pH在~。细胞培养基的pH值通常需经校正的pH计来测定。在细胞生长过程中,随细胞数量的增多和代谢活动的加强。广东无血清培养基常用知识MEM培养基是细胞生物学研究中的基础培养基之一。
已发现当培养基中的血清浓度减少时,这些成分都是必需的。既使在使用血清的情况下,这些成分也可帮助细胞的克隆化培养及维持某些特殊细胞系的生长。***和生长因子在大多数常规培养基的配方中都没有注明,但在无血清培养基中通常要加入它们,用其来代替血清中的***能增加多种不同类型细胞的贴瓶率;生长因子包括FGF家族、EGF、PDGF、IGF-1和IGF-2及白介素等,生长因子和细胞因子有着***的特异性,一般与***或其它物质起相互协同或加成作用。另一种常见的添加物就是血清替代物,目前已有许多可完全或部分替代传统培养液中血清成分的商业产品,其稳定性较好,但批次间仍有差别,产品的成分也不很确定。干粉培养基原倍液的配制1)配制过滤**的细胞培养基(1)阅读培养基使用说明,确定需要添加何种添加剂(如NaHCO3、L-谷氨酰胺、**酸钠、HEPES等)。(2)根据所需将培养基全部倒入一容器中,用少量注射用水(20℃~30℃)将袋内残留培养基洗下,并入容器。加注射用水至总体积的95%,轻微搅拌溶解。(3)加入规定量的碳酸氢钠及所要添加的物质。(4)轻微搅拌溶解,加注射用水至规定体积。(5)用1mol/L氢氧化钠溶液或1mol/L盐酸溶液调pH至所需值。(6)用μm滤膜正压过滤**。。
二氧化碳不断被释放,培养液变酸,pH值发生变化。酚红是细胞培养基中**常用的pH指示剂,但依靠细胞培养基中的酚红等pH指示剂进行判断,需要实验员的经验积累,存在较大的主观性。实际上,个性化细胞培养基或是无血清细胞培养基中酚红含量较少或是不含酚红,只能通过pH计或者pH电极进行pH值的检测,结果更为准确可靠。缓冲能力细胞培养基应具有一定的缓冲能力。细胞培养过程中造成细胞培养液pH波动的主要物质是细胞代谢产生的CO2。在封闭式培养过程中CO2与水结合产生碳酸,细胞培养液pH很快下降;打开培养器具时CO2逸出则会引起pH升高。细胞培养基通常采用NaHCO3-CO2缓冲系统,按下列化学反应方程式调节细胞培养基的pH值:H2O+CO2→H2CO3⇌H++HCO3-NaHCO3⇌Na++HCO3-此外,还有缓冲能力较高的磷酸盐缓冲系统。但碳酸盐缓冲系统的细胞毒性小、成本低,在细胞培养中应用得更为***。另一种较为常用的缓冲液是HEPES(羟乙基哌嗪乙硫磺酸)液,它是一种非离子两性缓冲液,在pH~。高浓度的HEPES可能对细胞**性作用,细胞培养时HEPES的添加浓度一般为10~25mmol/L。渗透压细胞必须生活在等渗的环境中,大多数体外培养的细胞对渗透压有一定耐受性。研究显示。无血清培养基提供了纯净的细胞培养环境。
5)微量元素:硒是**常见的。①无蛋白无血清细胞培养基(proteinfreemidium,PFM)这类培养基完全不含有动物来源蛋白,但仍有部份添加物是植物蛋白的小水解片段或合成多肽片段,以及类固醇***和脂类前体等,以替代动物***、生长因子的作用。其特点是完全没有蛋白或蛋白含量极低,有利于生物制品的分离纯化。④化学组份限定无血清细胞培养基(Chemicallydefinedmedia,CDM)此类培养基是目前**安全、**为理想的无血清细胞培养基,所有成份的浓度都完全明确,即使其所添加的少量蛋白,也是可经过纯化处理,成份明确、浓度确定的蛋白。这类培养基较为理想地减少了生产的可变性,提高了生产工艺的重复性,并有效降低了纯化成本。严格意义上来说,个性化细胞培养基不在细胞培养基的传统分类之列,其具体是指一类根据细胞特性、细胞培养工艺特点、使用者需求习惯而量身定制的细胞培养基,主要目的是提高细胞产率、产品质量、产品安全性和降低血清的使用等。个性化细胞培养基可能是无血清培养基,也可能是低血清培养基,**终是为满足某一种或某一类生物制品的生产需求。2.培养基的基本组分细胞培养基必须含有充分的营养物质。F12培养基适用于复杂细胞培养实验。黑龙江减血清培养基市场报价
使用减血清培养基可以减少细胞培养中的血清干扰因素。江西MEM培养基市场报价
一般情况下应调pH比所需值低~,因过滤**后,pH值会升高约。8)在细胞培养过程中,建议不加或加少量的***,如血清的浓度较低则所加***的量也要相应降低一些。9)建议用1NHCl或1NNaOH来调节培养基的pH,因为用碳酸氢钠来调对培养液的渗透压影响比较大。如下图所示:图6-1MEM培养基(SLM,MD611)在pH值相同情况下所加的碳酸氢钠、氢氧化钠的量及所对应的培养液渗透压图6-2199培养基(MD502)在pH值相同情况下所加的碳酸氢钠、氢氧化钠的量及所对应的培养液渗透压培养基**培养基的**方法主要有两种,高压**及um微孔滤膜过滤**。与过滤相比,高压**的工作强度小,相对便宜,失败率低,但易造成营养成分的流失。高压**某些培养基(如MEM)可进行高压**,例如清大天一的MEM培养基中的MD605、MD609等。其中不含有L-谷氨酰胺和碳酸氢钠,可在高压**后加入。另外可高压的谷氨酸盐(如L-丙氨酰-L-谷氨酰胺)可代替L-谷氨酰胺。为保证高压**的效果,**设备的验证很关键,可高压**的培养基在121℃、15psi,15分钟的条件下完全可达到**效果及营养成分的**小损失,因此不需将**时间延长。过滤**大多数培养基采用~μm孔径的微孔滤膜进行过滤**,并且已成为培养基**的发展方向。江西MEM培养基市场报价