广东省传稻食品有限公司融合港式月饼“轻甜、细腻、创新”的特点，打造系列港式中秋节月饼，适配酒店、茶楼及新式餐饮品牌的需求。公司的港式月饼涵盖经典港式奶黄流心、冰皮水果月饼、燕窝月饼等品类，其中奶黄流心月饼采用进口黄油与咸蛋黄黄金配比，内馅细腻流沙，外皮松软绵密，还原地道港式风味。冰皮月饼则选用糯米粉...

冷冻预制巴斯克蛋糕作为伴手礼，它方便携带，能让人们轻松将这份美味传递给他人。这种蛋糕口感醇厚，芝士的浓郁香气在舌尖散开，每一口都充满着幸福的味道。其外观精致，金黄的色泽让人赏心悦目，无论是送给亲朋好友，还是用于商务社交，都显得十分得体。而且，冷冻预制的形式保证了蛋糕的新鲜度和品质，在一定时间内都能保...

健康广式月饼是当下很受欢迎的款式，大家选它就是想在中秋吃月饼时少点负担。健康款月饼会在原料和工艺上做调整，比如用全麦粉做饼皮，增加膳食纤维。用低糖馅料，减少糖分摄入。用植物油替代部分动物油，降低脂肪含量。同时还会保证口感，不会因为追求健康就变得难吃，莲蓉还是要细腻，蛋黄还是要出油，只是在营养成分上更...

节日送礼是一种情感的传递，也是一种仪式感的表达。凤梨酥凭借酸甜果香与柔和奶香的结合，在节日礼品市场中有着稳固的地位。许多人在选择节日礼品时更倾向实用又有心意的选择，这类糕点礼品恰好兼顾了味觉享受与赠礼的得体。外包装的设计与内容的搭配，也成为采购时的重点考虑方向，一盒搭配得当的凤梨酥礼盒，能在视觉和味...

传稻的无添加凤梨酥强调“不多也不少”，只留下巴厘菠萝的果香和面皮的酥松。研发团队坚持不添加防腐剂、人工色素和香精，也不借助果胶来改变口感结构，而是依靠原料本身的天然甜度与纤维来构建味道层次。无添加的理念在B端采购市场中逐渐成为重要趋势，尤其是连锁品牌与餐饮集团更注重产品的标签清晰与原料可追溯。凤梨馅...

选择中秋节月饼OEM工厂，要考察四个能力：一是生产标准化程度，是否有稳定的生产线和成熟的生产工艺，确保不同批次产品品质一致。二是定制化水平，能否根据品牌需求研发专属口味、设计包装，满足差异化竞争。三是产能弹性，既能承接小批量试产订单，也能应对中秋旺季的大规模量产。四是品控体系，从原料筛选到生产加工再...

企业定制广式月饼主要是为了“传递品牌温度”，企业在定制时会关注两点：定制化程度和批量供应能力。定制化方面，企业会希望在月饼包装上印上公司LOGO、企业文化标语，有的还会定制专属口味，比如结合企业特色研发的限定款。批量供应能力则很重要，企业福利采购或客户礼品赠送需要大量月饼，供应商要能按时交付，保证每...

食品添加剂在食品工业中运用普遍，其有助于改善口感、延长保质期、提升外观，但随着现在人们健康意识的提高，消费者开始追求无添加食品，一般的凤梨酥制作过程中，常见的添加剂包括稠化增剂、防腐剂、人工色素和香精等。这些添加剂虽然符合国家标准，但长期食用对身体有潜在影响，这是是许多人担心的问题，尤其是家里有老人...

紧抓年轻消费趋势与连锁烘焙店的爆款需求，广东省传稻食品有限公司研发系列网红流心中秋节月饼，以“爆浆流心、颜值吸睛”为卖点，成为烘焙市场的中秋热门产品。公司的流心月饼涵盖三大爆款：一是咸蛋黄流心，手工剥制，流心细腻咸香。二是奶黄流心，黄油与淡奶油调配，口感绵密，加热后流心更丝滑。三是水果流心，湛江徐闻...

天然原料的凤梨酥，在如今的消费市场中逐渐获得关注。不少消费者已开始主动避开使用人工香精、调味剂、增稠粉的产品，转向食用成分更透明、来源可追溯的健康点心。凤梨酥要实现天然，馅料选材是关键。市面上部分产品采用近熟采摘的菠萝，控制其成熟度与甜度，减少后期添加；果肉部分则通过低温浓缩与多段切割技术保留纤维结...

无添加广式月饼的关键是“纯净”，买这款月饼时一定要看配料表，确保没有人工防腐剂、色素、香精这些成分。为了保证保质期，无添加月饼会在制作工艺和包装上做文章，比如用低温慢炒让馅料水分更少，延长保存时间。用真空包装隔绝空气，避免氧化变质。吃起来的时候，能更明显地尝到食材本身的味道，莲子的清香、豆沙的绵甜都...

面对连锁烘焙品牌与餐饮集团对产品标准化和灵活供货的需求，传稻在凤梨酥的供货模式上形成了相对成熟的体系。产品在工厂完成手工包馅与成型工序，再通过冷冻预制方式配送至终端门店，实现“解冻后现烤”的销售模式。这样的成品供货模式，既保留了手工凤梨酥外酥内软的口感，也让门店省去了大量繁琐的前期准备工作。在连锁经...

针对企业福利、商务馈赠、礼品等场景，广东省传稻食品有限公司打造多元化中秋节月饼礼盒系列，适配企业采购商、酒店、连锁烘焙店等B端客户的礼盒需求。礼盒涵盖四大定位：大众福利款，经济实惠，含6-8枚经典月饼，包装简洁大方，适配企业员工福利批量采购。商务款，采用皮质、木质包装，搭配烫金、浮雕工艺，内装燕窝流...

传稻芋泥巴斯克蛋糕的研发体现了创新思路。在制作工艺上进行改进，采用先进的技术，让芋泥的口感更加细腻，芝士与芋泥的融合更加完美。芋泥本身具有浓郁的香甜味道，与巴斯克蛋糕的芝士风味相得益彰。还在包装上做文章，设计出独特、精美的包装，吸引消费者的目光。传稻通过不断的创新研发，推出更多符合消费者口味的巴斯克...

酒店与餐饮集团的酒店中秋节月饼注重高级定制。他们会根据自身的品牌定位和客户需求，设计独特的月饼礼盒。酒店月饼的馅料和制作工艺都十分讲究，以保证品质。对于礼品购买者来说，酒店定制的月饼礼盒是送礼的佳品。大型企业、金融机构等企业福利与礼品采购商也会选择酒店定制的月饼礼盒作为员工福利或客户礼品。酒店会与专...

凤梨酥要做到“健康”，不是减糖减脂，更是对整个产品结构的重塑。从馅料来源、加工工艺到营养配比的调整，使产品在满足味觉体验的同时，不引发摄入负担。以天然果酸控制口感平衡，避免使用蔗糖带来的高甜负担；外皮配方上，减少人工酥油与乳化剂含量，以天然奶油与低筋面粉调和出更清淡的酥感结构。产品形态方面，也趋向于...

中秋节月饼分享装适合满足多人共享场景，在设计上要注重“分量适宜、口味丰富、食用方便”。分量上，根据常见分享人数（如4-6人、6-8人）设定合理的月饼数量。口味搭配要多样，涵盖甜口、咸口、传统、创新等不同类型，让每个人都能找到喜欢的口味。食用方便体现在包装上，采用小包装，每人一份干净卫生，部分分享装还...

提到广式月饼，很多人先想到的是经典的莲蓉、豆沙馅款式，这也是广式月饼里具代表性的传统种类，皮薄馅足，口感绵密，不管是家庭分享还是日常食用都很合适。除了这些传统款，现在市面上还有不少创新种类，比如流心月饼，切开后能看到浓郁的流心馅料，口感层次更丰富，很受年轻消费者喜欢。桃山月饼也是近年来受欢迎的种类，...

传稻的金巴厘凤梨酥在研发初期就确立了“只用天然原料”的标准，不使用冬蓉、香精、色素，也不依赖人工果胶去塑造口感。原料来自巴厘菠萝，这是一种果肉脆嫩、汁水丰盈的菠萝品种，在徐闻的阳光和土壤条件下生长成熟。选用八成熟果肉的原因，在于这种成熟度能够保持适当的酸度和果香，制成凤梨馅后无需额外添加蔗糖，便可呈...

广式月饼种类丰富，从馅料到工艺都各有特色。传统的纯莲蓉月饼，以细腻的莲蓉为馅料，口感香甜丝滑，是经典中的经典。豆沙月饼则以豆沙为主要馅料，豆沙的沙糯口感让人回味无穷。五仁月饼是广式月饼中的传统大杂烩，包含多种坚果和果脯，味道丰富多样。蛋黄莲蓉月饼将咸蛋黄与莲蓉结合，咸甜搭配，别具风味。除了这些传统种...

选择中秋节月饼OEM工厂，要考察四个能力：一是生产标准化程度，是否有稳定的生产线和成熟的生产工艺，确保不同批次产品品质一致。二是定制化水平，能否根据品牌需求研发专属口味、设计包装，满足差异化竞争。三是产能弹性，既能承接小批量试产订单，也能应对中秋旺季的大规模量产。四是品控体系，从原料筛选到生产加工再...

对于关注健康的消费者来说，低糖广式月饼是一个不错的选择。低糖广式月饼在制作过程中减少了糖分的使用，但依然保留了广式月饼的经典风味。通过选用高质量的原料和先进的制作工艺，在保证口感的前提下，降低了月饼的糖分含量。这样既满足了消费者对美味的需求，又符合健康饮食的理念。低糖广式月饼的馅料依然细腻香甜，饼皮...

大规模生产已呈常态，手工制作的糕点更显的弥足珍贵，手工凤梨酥使用新鲜菠萝经过人工削皮去芯，馅料熬煮时师傅需要不停搅拌观状态，根据火候和水分变化随时调整，包馅时每一枚的克重和形状都需要手工把控，一个师傅一天能做的数量远不及机器一小时的作业量，因此手工凤梨酥往往价格更高。逢年过节时，一盒手工制作的凤梨酥...

零售渠道的巴斯克蛋糕想要吸引消费者，需要在产品包装、口味选择以及食用便捷性上多下功夫，传稻食品的零售巴斯克蛋糕，通过精心的产品设计，满足零售渠道的消费需求。在包装设计上，传稻采用色彩鲜明、图案简洁的包装，既能在超市货架或电商平台详情页中吸引消费者目光，又能清晰标注产品口味、成分、食用方法等关键信息，...

作为希尔顿酒店、中国大酒店、花田园酒店等五星级酒店的长期合作伙伴，广东省传稻食品有限公司为酒店打造专属酒店中秋节月饼解决方案，契合酒店“品质、定制化、品牌联名”的需求。公司提供三大服务：一是口味定制，研发酒店专属馅料，由专业研发团队把控口味，确保与酒店餐饮定位匹配。二是礼盒与场景定制，联合酒店设计团...

在众多礼品品类中，凤梨酥因其外观精致、风味宜人而被用于节日与商务往来场景。传稻将这款产品定位为兼具实用与礼仪价值的礼赠佳品。外盒设计遵循东方礼盒的简洁线条和温润色调，便于企业采购作为员工福利礼盒，也适合品牌定制用于客户馈赠。内馅采用100%纯果肉巴厘菠萝，通过传统工艺去皮去芯，保留柔嫩的果肉部分，使...

传稻的中秋节月饼系列由经验丰富的烘焙师傅手工制作，产品生产过程融入多项手工工艺。系列涵盖手工广式月饼、手工苏式月饼、手工流心月饼等，每款手工月饼传递“匠心”温度。针对B端客户，公司可为精品茶楼供应手工月饼作为特色茶点，提升客单价。为企业定制中秋礼盒。为商超提供手工月饼专柜产品。依托创始人周发茂深耕烘...

广式中秋节月饼承载着深厚的文化底蕴，是传统糕点中的经典之一。它以其皮薄馅多、造型美观而闻名。广式月饼的馅料丰富多样，常见的有莲蓉、豆沙等传统口味。莲蓉馅细腻香甜，豆沙馅则口感绵密。对于传统糕点爱好者来说，广式月饼是他们在中秋佳节的理想选择。大型食品工厂会采购大量的莲蓉、豆沙等馅料来制作广式月饼。连锁...

对于大型餐饮集团、零售渠道或福利采购商来说，寻找可靠的凤梨酥供应商是一项重要工作。广东省传稻食品有限公司凭借自有工厂和稳定产能，为不同类型客户提供灵活的供货方案。公司在馅料研发和预制点心生产领域有丰富经验，金巴厘凤梨酥作为重点产品，采用巴厘菠萝果肉制作内馅，外皮与馅料比例稳定，包装规格多样，适应批发...

广东省传稻食品有限公司融合港式月饼“轻甜、细腻、创新”的特点，打造系列港式中秋节月饼，适配酒店、茶楼及新式餐饮品牌的需求。公司的港式月饼涵盖经典港式奶黄流心、冰皮水果月饼、燕窝月饼等品类，其中奶黄流心月饼采用进口黄油与咸蛋黄黄金配比，内馅细腻流沙，外皮松软绵密，还原地道港式风味。冰皮月饼则选用糯米粉...