实际上,现做菜和能做出来的预制菜,两者的味道相差并不大。较大化的证明就是,在外卖料理包这事没抖出来之前,从味道上来说,根本没多少人会怀疑这不是现做菜。预制菜崛起的时刻,还得从去年的年夜饭说起,去年年底...
外卖需求增加,预制菜(料理包)使用有利于提升出餐效率。随着工作生活节奏的加快,人们投入到家庭烹饪的时间相对有限。特别是对于年轻群体,通过外卖解决日常饮食需求逐渐成为主流方式。外卖商家通过采用预制菜(料...