勾践王酒是浙江醉美人酒业以此故事为题材开发的励志之酒，时下我华夏受美国围堵封杀，加上其他因素的肆虐，企业无不倍感空前压力，勾践王酒意在以“壶酒兴邦、卧薪尝胆、忍辱负重”的传统美德，助帮人们重拾信心，树立坚定必胜信念，渡过难关，强我中华。勾践王酒，是极峰之酒，励志之酒，金奖之酒。勾践王是双曲固态发酵的纯粮优良高级白酒，生产酿造时始终坚持传统固态工艺发酵，老车间、老窖池、老曲、老糟、并遵循自然发酵、自然培菌、自然老熟的酿造规律，酒体中除了乙醇外，还蕴含了丰富的酸酯醇醛酮类香味和滋味物质，适量饮用，对身体有益。勾践王酒的品牌定位为浙江前沿白酒。秣秫烧勾践王在诸暨的酒店，无论是小酒店，还是大宾馆，只要...

白酒因产区和香味的差异分为十二大香型。不同香型的白酒，酿造所采用的原料不同，有的是高粱，有的是大米；有的是小麦玉米、糖化发酵剂曲也不不尽同，有麦和豌豆制成的中温大曲，有的是小麦制成的中温大曲或高温大曲，有的是大米制成的小曲、麸皮和各种不同微生物制成麸曲等；所使用的发酵容器设备更有不同，有的是陶缸、水泥池、砖池、箱，有的是泥池老窖等；所采取的酿造工艺不同，有的是清蒸清糙、续精混蒸、回沙发酵，有的是固态和液态发酵等；所处酿造环境的气候条件不同，有的干湿度高，有的干湿度低，有的气温高，有的气温低等。因此，各个厂家所酿制的酒品，其香韵特点也就各不一样。近期酒友圈里经常讨论一款叫"勾践王"的浙江本产白酒...

醛酮类化合物包括乙醛、2，3-丁二酮等。缩醛类乙缩醛含量较多。4-乙基愈创木酚、苯甲醛。香草醛和酪醇等芳香族化台物是酱香型白酒的重要香味成分，β-苯乙醇在豉香型白酒中含量较高，而在米香型酒中次之。含氮化合物主要是四甲基吡嗪、三甲基吡嗪和2，6-二甲基吡嗪。呋喃化合物中以呋喃甲醛较为突出，是酱香型白酒的特征成分之一。白酒有香味，就有了香味的分类，那么就出现了香型。白酒，酿造所采用的原料不同，有的是高粱，有的是大米；所选用的糖化发酵剂不同，有的是大麦和豌豆制成的中温大曲，有的是小麦制成的中温大曲或高温大曲，有的是大米制成的小曲、麸皮和各种不同微生物制成麸曲等；所使用的发酵容器设备不同，有的是陶缸、...

特殊的地理环境和种种条件综合下诞生了“勾践王”这样一款世界优级的佳酿，如今酒友们再谈起浙江白酒，许多人心中就会浮现“勾践王”酒金灿灿的酒瓶和外盒，清中带酱芬香醇厚的特殊口感让味蕾记忆犹新。此外，同山当地特产的高脚拐黑壳糯高粱颗粒小、皮厚、扁圆、结实，支链淀粉含量高，耐蒸煮、蒸熟后糯而粘，有丝糊状胶汁，数十米外就能闻到浓郁的粮香，以其酿成的酒具有一种似麝似兰的特殊芳香，空杯闻香爽心悦目。酒乡同山镇，好酒醉美人，非遗同山烧不一样的浙江味道。在买酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证等方面的情况。宁波酱香型勾践王酒哪家好勾践王在省外的酒友心目中似手浙江只有黄酒，...

固液结合法白酒的种类有：（1）半固、半液发酵法白酒。这种酒是以大米为原料，小曲为糖化发酵剂，先在固态条件下糖化，再于半固态、半液态下发酵，而后蒸馏制成的白酒，其典型象征是桂林三花酒。（2）串香白酒。这种白酒采用串香工艺制成，其象征的有一种香精串蒸法白酒，此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。（3）勾兑白酒。这种酒是将固态法白酒(不少于10%)与液态法白酒或食用酒精按适当比例进行勾兑而成的白酒。白酒所采取的酿造工艺不同，有的是清蒸清糙、续精混蒸、回沙发酵，有的是固态和液态发酵等；所处酿造环境的气候条件不同，有的干湿度高，有的干湿度低，有的气温高，有的气温低等。勾践王酒产于诸暨市同山镇。同山镇的酒习俗统...

浙江同山醉美人酒业是一家技术力量相当雄厚的白酒生产企业，公司有诸暨工匠四名，高级酿酒师二名，一级品酒师二名，助理品酒师一，勾调师一名，他们生产的“醉美”和“勾践王”同山烧口感好，在2019年布鲁塞尔和新加坡国际烈酒大奖赛中均获金奖，在2021年的美国旧金山国际烈酒大赛中更是了获双金奖，改写了浙江无地产白酒品牌的历史，现在“醉美”“勾践王”被许多懂酒的酒友拿去收藏了，用这两款酒来招待客人和送人可是相当有面子的。目前，同山烧产业所占比重还非常小。台州清酱兼香型勾践王酒售价勾践王浙江省非物质文化遗产同山烧酿制技艺，其酿造工艺据说源于古越国时代，历史悠久，同山烧的代表性品牌“醉美”和“勾践王”是连得五...

说起白酒，一般人自然便想起“无色透明”。但浙江诸暨却有一款叫“醉美”的同山烧高度白酒却有着红玉般的光泽。“醉美”同山烧为什么会是红色的呢?原来同山本地酿酒的糯高粱的壳杆上包着的一层皮，在接酒时放一小包高粱皮，过不了多久酒就变成了红色。“醉美”酒因品质上秉在国际大赛中获得好几项金奖，大小双曲固态发酵工艺同山醉美人酒业算是开辟了先河。具有四千精神的浙江人做起白酒来也是牛的。开发出了潜在的市场价值，连续荣获世界金奖。一时间，大江南北的酒博会上浙江白酒“勾践王”亮丽的身影随处可见。真正的好酒，在喝完后酒杯里还会保持香味，而酱香型白酒可以保持香味很长时间。上海高粱酒可以批发吗勾践王勾践王一般会在诸...

勾践王产自酒乡同山中的醉美人酒业，在同山这个酿酒小镇中，家家户户都保留着酿酒的习俗，这起源于越王勾践壶酒兴邦的传奇故事。传闻公元前492年，越国为吴国所败，越王勾践带着妻子到吴国去当奴仆，受尽屈辱。勾践回到越国，决心奋发图强，报仇雪耻，修明法治。为了增加劳动力和兵力，勾践采取文种十年生聚、韬光养晦的计策，越国推行多生多育的计生政策，还把酒作为鼓励生育的一种奖品。就这样，越国人丁兴旺，而皇城脚下同山镇的酿酒业也空前发达，一直流传至今。勾践王酒是一种清酱兼香型的高度白酒。嘉兴酱香型勾践王酒销售价勾践王同山烧是产于同山镇的一种琥珀色的高粱酒，据说同山烧的酿造历史可以追到古越国，较早的记载见于《吕氏春...

目前原锅、老边、西源捂烧、越庄、同高在白酒市场上等均有不俗的表现，但勾践王无论是从单品的走量，还是从主导的价格带和取得的奖项级别来看，未来增值潜力无限，值得收藏。白酒（ChineseBaijiu）又称烧酒、老白干、烧刀子等，是世界六大蒸馏酒之一。白酒具有以酯类为主体的复合香味，将曲类、酒母作为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑酿制而成。由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主要集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带，有酱香型、浓香型等类型。勾践王酒意在以“壶酒兴邦、卧薪尝胆、忍辱负重”的传统美德，助帮人们重拾信...

醉美酒是一种清香型的高度白酒，因产于浙江省诸暨市同山镇，以及用红高粱为原料非遗固态法工艺酿制而成，所以又称为“浙江白酒”“同山烧”“高粱酒”“纯粮酒”“秣秫烧”。醉美酒的品牌定位是“国际范的中国大瓶装酒”，设计风格为简洁时尚的轻奢风，瓶身采用750ML的透明水晶瓶，深蓝的酒盒和红玉般的酒体形成鲜明的反差，大瓶装红色的酒体无不透射着特立独行的品牌个性。醉美酒的内核生产工艺是，以糯高粱为原料，先小曲糖化后大曲续糟入窖发酵，经30天固态发酵，分层蒸馏、分段接酒、分段入库，原酒储存满三年后勾调灌装出厂。醉美酒在2019年新加坡国际烈酒大赛上获银奖，同年在布鲁塞尔国际烈酒大赛上银金奖，2021在美国旧金...

浙江同山醉美人酒业是浙江有名的白酒生产企业，“勾践王”酒是其主打产品，在2019年布鲁塞尔和新加坡国际烈酒大奖赛获金奖，在2021年的美国旧金山国际烈酒大赛中再获金奖，有这么多国际大奖的殊荣，这在浙江地产白酒中是很少见的，用这酒送礼真的倍有面儿。送亲朋好友选“勾践王”就对了。以勾践王勾践王同山烧为表示的白酒，即使在盛产淡水珍珠的诸暨，也可称得上是夺目耀眼的“珠玑”。同山镇里产出的高粱烧酒，不只度数高，而且酒性特别烈。同时，它还依然延续着古老的酿造工艺和“家家种高粱，户户酿烧酒”的传统。白酒的特殊功效有哪些？广州酱香型勾践王酒哪里有卖勾践王勾践王酒是一种清酱兼香型的高度白酒，产于浙江白酒关键产区...

浙江白酒产区同山镇，这里酒厂林业，品牌扎堆，其中勾践王酒更是四得国际金奖，都说白酒的品质离不开产地环境，产地离不开水源原料，同位于北纬29.6°，恰位于全世界都公认的名酒带上；又因丘陵地形中独特的盆地气候，使得酿酒所需的有利微生物种群集结在同山上空；本地独有的高脚黑壳糯高粱更是好酒的原料保障；加上同山世代相传的古法非遗酿造技术，天时地利人和，同山就自然而然的发展成远近闻名的白酒产区。勾践王勾践王同山烧以诸暨特有的高脚拐糯高粱为原料，取同山镇上汲龙水酿制而成，因地处盆地，常年恒温窖藏，因此酒质清澄，口感甘洌，其中尤以同山醉美，被称为南派清香典范。勾践王同山烧，一种酒，也称秫秫酒或高粱酒。湖州酱香...

清香型白酒的特点与其他香型白酒不同，特点是一清到底，较纯干净，无其他杂质和异味。喝清香型白酒就像吃新鲜蔬菜和水果一样，可以享受到原汁原味，淡雅自然的酒味。金奖“醉美”同山烧以诸暨特有的高脚拐糯高粱为原料，取同山镇上汲龙水酿制而成，因地处盆地，常年恒温窖藏，因此酒质清澄、口感甘洌。浙江醉美人酒业生产的“醉美”同山烧是双曲清香型白酒，被称为南派清香典范，该酒得过好几个世界金奖，是浙江地产白酒中的名品。酱香型白酒比浓香型白酒的出酒率低，浓香型白酒的出酒率一般在35%-40%之间，也就是一斤粮食能够酿造3.5两到4两的白酒，出酒率高。勾践王同山烧占领着诸暨的酒店，无论是小酒店，还是大宾馆，只要你想喝同...

同山烧的酿造工艺传说源于酒祖杜康，数千年来，经过当地百姓的不断改良，以至于成为一种极具特色的“南产北酒”。同山镇地貌特征犹似茅台镇。周高中低位于盆地腹地，临山傍水，都说白酒的品质离不开产地，产地离不开水源，同山位于北纬29.6°，全世界都公认的名酒带上；其自身又因丘陵地形中独特的盆地气候，使得酿酒所需的有利微生物种群集结在同山镇上空；优越的高脚黑壳糯高粱是好酒的原料保障；加上当地人世代相传的古法酿造技术，天时地利人和，一坛好酒由此而成。同山烧较大的特色在于其红玉般的光泽，一般人说起白酒，自然便想起“酒色通透，无色自香”，然而同山烧则恰恰以其非物质文化遗产的制造工艺，天然形成红玉之色，与马剑茶、...

勾践王酒是浙江醉美人酒业以此故事为题材开发的励志之酒，时下我华夏受美国围堵封杀，加上其他因素的肆虐，企业无不倍感空前压力，勾践王酒意在以“壶酒兴邦、卧薪尝胆、忍辱负重”的传统美德，助帮人们重拾信心，树立坚定必胜信念，渡过难关，强我中华。勾践王酒，是极峰之酒，励志之酒，金奖之酒。勾践王是双曲固态发酵的纯粮优良高级白酒，生产酿造时始终坚持传统固态工艺发酵，老车间、老窖池、老曲、老糟、并遵循自然发酵、自然培菌、自然老熟的酿造规律，酒体中除了乙醇外，还蕴含了丰富的酸酯醇醛酮类香味和滋味物质，适量饮用，对身体有益。白酒作为一个穿越中华历史的文化符号，它诉说着一个民族的图腾情结。杭州纯粮酒定做勾践王勾践王...

勾践王酒甫一出世，即以四个国际金奖来表白，即使在浙江白酒关键产区同山，也可称得上是夺目耀眼的“珠玑”。同山镇出产高粱烧酒，这里聚集了数百上千家有效小小的酿酒厂家和作坊。生产勾践王”酒的醉美人酒业，是同山亳无疑问的品牌企业，该厂主推“勾践王”和“醉美”这两个品牌以浙江白酒奖牌专业户的形象进入大众的视野，一改行业人士对浙江白酒产业的认知。醉美人酒业之所以能脱颖而出，自然是受益于悠久的酿造历史和同山镇得天独厚的地理环境。勾践王俗酿造原料采用的是当地的黑壳糯高粱。自然环境以及酿酒原料的独占性，显然给勾践王酒的发展提供了坚实的物质基础，同时勾践王酒强大的技术团队和清酱兼香的独特工艺形成了与众不同的风格，...

直到就近几年，浙江酒友圈里才开始看到源自诸暨的同山烧活跃起来啦，到处都能看到其身影，同山烧是一种高梁酿的一种高度白酒，同山镇现有大小的白酒作坊700余家，规模酒企5家，浙江省酒业协会正在着手准备授予同山镇为“浙江白酒中心产区”。其中有一款叫"勾践王"的同山烧更是可圈可点，居然在众多国际巨头烈酒大奖赛中屡获金奖。“勾践王”酒是浙江同山醉美人酒业公司以卧薪尝胆壶酒兴邦的这个故事为题材所开发的产品。勾践王，浙江白酒品牌。隶属于浙江同山醉美人酒业有限公司。勾践王酒的特色：独自创造双曲转焐清酱复合的同山烧酿制技艺，经口感改良存放老熟后再灌装，开创了新口感。近期出现了一款叫勾践王的同山烧，在酒圈中非常火且...

新中国成立后，用白酒这一名称代替了以前所使用的“烧酒”或“高梁酒”等名称。由于酿酒原料多种多样，酿造方法也各有特色，酒的香气特征各有千秋，故白酒分类方法有很多。按比较新的国家标准，将蒸馏酒分为白酒和其它蒸馏酒。白酒的定义是：以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类白酒。其它蒸馏的定义是：以谷物、薯类、葡萄及其它水果为原料，经发酵、蒸馏而酿制而成的、高度（含酒精18~40%）酒按所用的原料不同，又有白兰地、威士忌、俄得克和其它蒸馏酒（如朗姆酒）。现代将白酒分为固态法白酒、固液结合法白酒和液态法白酒三类。产于诸暨同山“醉美”酒就是典型的...

白酒的特殊功效有哪些？1、除腻：在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时，加少许白酒，可使菜肴味道鲜美而不油腻。2、消苦：剖鱼时若弄破苦胆，立即在鱼肚内抹一点白酒，然后用冷水冲洗，可消除苦味。3、减酸：烹调菜肴时，如果加醋过多，只要再往菜中倒些白酒，可减轻酸味。4、去泡：因长途行走或因劳动摩擦手脚起泡时，临睡前把白酒涂于起泡处，次日晨可去泡。5、增香：往醋中加几滴白酒和少许食盐，搅拌均匀，既能保持醋的酸味，又能增加醋香味。高度白酒：这是我国传统生产方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以下，一般不超过65度。低度白酒采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多度。勾践王不但口感好，其同山烧的工艺...

勾践王同山烧，一种白酒，也称秫秫酒或高粱酒。产于西施故里酒乡同山镇，“勾践王”酒是同山烧中的优越品牌。这个酒五十来度，用打火机一点就着。这样的酒似乎跟南方人的脾气很不合，南方人爱喝散散淡淡的啤酒或黄酒之类，但偏偏诸暨人生性豪爽率直，大概老祖宗是从北方迁过来的多，所以诸暨人能保持“北酒南喝”的习惯，诸暨的企业家们在招待来宾时，也爱用这款得过世界金奖的勾践王酒。经一个月发酵后蒸出的原酒还要3-5年的储存才能出厂，这样的工艺和严格的管控，在浙江是很少见的，怪不得勾践王酒这么火。同勾践王山烧是浙江省绍兴市诸暨市同山镇的特产。深圳酱香型勾践王酒销售价勾践王白酒是不是度数越高就越好喝呢？其实不然，度数越高...

浙江省非物质文化遗产同山烧酿制技艺，其酿造工艺据说源于古越国时代，历史悠久，同山烧的代表性品牌“醉美”和“勾践王”是连得五个世界金奖的浙江优越白酒，这两个酒的酿酒师谢小义不光是国家一级品酒师、高级酿酒师，他还得到了我国白酒大师高景炎，酒曲泰斗傅金泉的指点，在同山烧传统的基础上进行了技术革新，采用小曲结合大曲，导入了泥底石窖、回酒续糟、固态发酵的酿造工艺，从他手里开发出来的产品到处都能得奖，是浙江白酒产的一个传奇式人物。勾践王不但口感好，其同山烧的工艺在2009年成功申报为“浙江省非物质文化遗产”。衢州清酱兼香型勾践王酒怎么鉴别勾践王白酒香味成分种类有：醇类、酯类、酸类、醛酮类化合物、缩醛类、芳...

中国人一直是以米酒为日常的饮品，自先秦以来莫不如此。《周礼》中记载有“事酒”、“昔酒”、“清酒”等酒的类型，用稻、粱、黍酿制。白酒可以说贯穿了中国历史。中国地大物博，孕育出了丰富的白酒产品，和美食一样，都有不同的风味。不同地域白酒不但有着不一样的风味、风格，更有着不同的“性格”。江苏白酒的标志性产品“洋河”，其品牌旗下的梦之蓝、海之蓝和天之蓝系列更是全国家喻户晓，而江苏人喝酒量大，所以度数自然不能太高，造就了江苏酒”绵柔典雅，温柔甜美“的品质。四川人爱吃辣，在辣味的衬托下，白酒的口感窖香浓郁柔，余味悠长，唇齿留香。而黔酒就是”细腻优雅，酱香典范、空杯隔夜留香“。勾践王同山烧清香型白酒，哪个品牌...

现在在酿酒车间负责的是第六代传人，他们酿酒用的都是红高粱，整个发酵都是固态的，厂有许多窖池，上面用泥封着，还插有温度计，酒师们们介绍记录温度是为了控制发酵，如果前一整天入窖的发酵品温高了或低了，他们就会及时调整配方，醉美酒从高粱入厂到出厂要经过好几十道工艺的严格把关，当我看啦工艺流程后较看到实样后，我的心忍不住的动了一下，天哪太漂亮啦，一斤半超大容量的水晶瓶，酒体透着红玉般的光芒，洁白典雅的瓶标，深蓝色的外盒，拿起瓶子，良好的触感，手心里就有了一种如少女体肤般的温润，至此我完全体会到了酒友们为什么如此喜欢这款酒的缘由啦，原来一瓶好酒也能让人一见钟情。酯类是具有芳香的化合物，在各种香型白酒中起着...

同山烧不但得到了国内**的认可，更是征服了国际评委的味蕾。在新加坡世界烈酒大赛上，勾践王和同山醉美同时亮相烈酒国际舞台，从源自多个国家的400多款参赛烈酒中脱颖而出，成功斩获两大奖项；9月6日，第20届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛上，勾践王52度、勾践王53度再次分获两项金奖，同山醉美获得银奖，一次捧回三项国际大奖。纵观中国白酒的地理，不难发现，川黔、苏皖、鲁豫、两湖、西北、华北和东北等版块均已成熟且相对稳定，浙江腹地绍兴黄酒虽蜚声世界，但白酒品牌用“深在闺中无人识”来形容恐怕也不无道理。如今随着以勾践王、同山醉美等品牌为象征的同山烧的厚积薄发，中国白酒的星河中，有望再添一颗新星。“勾践王”...

勾践王就是众多勾践王勾践王同山烧品牌中的佼佼者。醉美人酒业占地15000余平方米，是浙江省工业旅游示范基地和勾践王勾践王同山烧非遗中小学生研学基地，厂区内还设有酿酒科普馆，从白酒起源、制曲流程、古工艺酿造奥秘再到非遗谱系，都清晰展示。在酿酒车间，小编看到有别于一般酒厂的是他们酿酒用的都是红高粱，整个发酵都是固态的，里面有许多窖池，上面用泥封着，还插有温度计，酒师们正在记录着温度。凉床上的老糟正冒着热气，电动抓斗把窖中的糟挖出运到甑桶边。同山烧酒在原于历史的同时，也注重品牌的演化和文化的“与时俱进”。勾践王酒意在以“壶酒兴邦、卧薪尝胆、忍辱负重”的传统美德，助帮人们重拾信心，树立坚定必胜信念。台...

白酒的适合人群：一般人均可食用。1、35岁以上的男性和过了绝经期的妇女，每隔几天喝一小杯白酒，对防治心血管疾病有一定的辅助作用；2、阴虚、失血及温热甚者忌服；生育期的男女较好忌酒。白酒的制作指导：1、烹调菜肴时，如果加醋过多，味道太酸，只要再往菜里洒一点白酒，即可减轻酸味。2、烹调中，用酒十分重要，酒能解腥起香，使菜肴鲜美可口，但也要用得恰倒好处，否则难以达到效果，甚至会适得其反。3、白酒对某些中药材中的营养成分有溶解作用，有利于饮用者的健康。4、空腹时饮酒更容易患肝硬化，这与蛋白质摄入量不足更易使肝脏受损有关。5、饮白酒前后不能服用各种平静类、降糖类和抗结核类药物，否则会引起头疼、呕吐、腹泻...

浙江同山醉美人酒业位于浙江远近闻名的酒乡——同山，这个镇专门出产玉红色的高度白酒“同山烧”，"勾践王"就是众多同山烧品牌中的佼佼者。醉美人酒业占地15000余平方米，是浙江省工业旅游示范基地和同山烧非遗中小学生研学基地，厂区内还设有酿酒科普馆，从白酒起源、制曲流程、古工艺酿造奥秘再到非遗谱系，都清晰展示。他们酿酒用的都是红高粱，整个发酵都是固态的，里面有许多窖池，上面用泥封着，还插有温度计，酒师们正在记录着温度。凉床上的老糟正冒着热气，电动抓斗把窖中的糟挖出运到甑桶边。浙江同山醉美人酒业有限公司采用独特的工艺，大小曲混合，回酒续糟，固态发酵工艺酿制而成，原料高粱全部采用同山本地的高杆白腾弯糯高...

白酒根据曲种不同，白酒分为“大曲酒”、“小曲酒”、“麸曲酒”、“混曲酒”等。大曲块大，主要包含曲霉菌和酵母；小曲块小，主要包含毛霉菌、根霉菌和酵母。霉菌将粮食中的淀粉分解成糖，酵母再将糖转化为酒精。小曲发热量低，适于南方湿热气候。白酒的原理：应分为：合成白酒、调和白酒、曲酶转化蒸馏白酒。合成白酒，是酒精、香精和水的合成液体。调和白酒，是酿造基酒、酒精、香精和水的混合液体。曲酶转化蒸馏白酒，是经发酵、蒸馏酿造工艺凝成的酒液。“是否发酵蒸馏生成”和“是否添加化学香料”是区分其它白酒的重要依据，是否用“窖”发酵酿造是确定窖酒的模范。2009年，同山烧酿制工艺入选浙江省非物质文化遗产名录。深圳高粱酒有...

在**品鉴会上，品酒**对勾践王酒的评价是“前段清香温文尔雅却不失厚重，中段浓香口感丰满却不显妖艳，后味悠长更有酱香的余韵，非常完整地体现了勾践王酒一口三香的口感特点”。**评语非常形象地道出了带有吴越文化底蕴的勾践王酒的独特韵味，这韵味，明显区别于北方以汾酒为象征的清香。如果说有一种元素能够使白酒得到更广、更长远的发展的话，那么这种元素一定是非“文化”二字莫属。人杰地灵的诸暨，恰恰为同山烧赋予了这种文化，也为同山烧走向全国市场注入了灵魂。白酒的特殊功效有哪些？湖州勾践王酒勾践王辣味是白酒的主要口味，不会饮酒的人初尝白酒，头一个感觉就是辣。白酒的辣味主要来源于乙醇，其次是醛类。极微量的乙醛即形...

“勾践王”走的是清酱兼香醇厚型路线。勾践王是清酱兼香型酒，得过2019年布鲁塞尔和新加坡世界烈酒大奖赛金奖，2021旧金山世界烈酒大赛双金奖。是浙江本产白酒名品，口感非常好，醇香馥郁、齿间留香，不愧是世界金奖酒。勾践王是清酱兼香型酒，得过2019年布鲁塞尔和新加坡世界烈酒大奖赛金奖，2021旧金山世界烈酒大赛双金奖。是浙江本产白酒名品，口感大好，醇香馥郁、齿间留香，不愧是世界金奖酒。浙江的浦阳江纵贯南北，境内干流长67.6公里，东西8条支流呈叶脉形展开，不但为酿酒提供了清甜甘冽的水源，还为当地盛产的高脚拐糯高粱提供了良好的生长环境。四大世界金奖加持的浙江白酒“勾践王”，究竟有什么魅力？浙江勾践...