江苏薄荷代谢组学
微生物组和代谢组学结果表明,高比例的直链淀粉/支链淀粉比例能够调节消化和粘膜相关的盲肠微生物群落和代谢特征。三种比例中,喂养含有50%高直链淀粉的饮食具有更好的结果,因为其共生细菌(如Akkermansia,Lactobacillus和Faecalibacterium)的富集,戊酸盐的增加以及促炎细胞因子的减少。代谢组学结果显示盲肠组织的代谢特征发生了改变,包括脂质肉碱和α-生育酚等代谢物的上调和下调。这些发现为直链淀粉/支链淀粉的比例是如何通过调节微生物发酵,导致共生微生物群和代谢物的增殖,从而改善断奶山羊的盲肠环境提供了新的见解。本篇文章,检测了喂食不同直链淀粉/支链淀粉比例的山羊的盲肠中...