其实，胚芽米皮肤暗淡发黄是有原因的：大家都知道，胚芽米和精白米大的区别就在于“是否保留胚芽”，而为了确保更高完整度地保留胚芽，往往只是经过了粗加工，胚芽米上还会留存些许的米糠——它也是成就胚芽米营养宝库地位的第二大功臣。这就是目前胚芽米普及受限的第二因素了。希望能有越来越多的人认识到吃饭也得和找对象一样——更注重内涵。其实早在我们中国，“胚芽米”也一度是人们的家常便饭。那是在七八十年代的农村，每个村子总会有一台碾米机摆放在村口。那时候的人们就知道大米至好的储存方式就是稻谷的形式保存，吃多少碾多少。谷子就这样从它经过就变成了米，又做成了饭呈在家家户户的餐桌上。煮好的饭，也是通体暗淡偏黄的。人们每日吃着糙但却营养丰富的糙米饭，于是生病是一件很罕见的事。为什么说胚芽米的营养价值更高？珠海东北胚芽米机
想要吃到不抛光，不打蜡的现磨胚芽鲜米，就要选择食为鲜智能鲜米机。食为鲜智能鲜米机是新零售碾米机器，讲究的是新鲜、健康、快捷的生活方式。让消费者在1-2分钟的时间里就近即可体验由水稻现磨成新鲜大米的过程，足不出户即可享用更好大米，过程可视，安全放心。让新鲜、营养、健康、安全、便捷变得可视化！粮道福到通过“物联网＋智慧店铺＋社区团购＋直播＋体验式预售”等多个渠道，实现线上有用户，线下有触点、用户可触达，销售全场景，充分利用物联网、大数据与人工智能技术，打造数字一体化运用场景，为消费者带来非常的消费体验；同时利用消费者的真实消费数据，实现数据回流，帮助加盟店完成决策，实现精细互动营销。民以食为天，食以安为先，我们希望通过不断努力，在不久的将来，食为鲜智能自助碾米机及现磨胚芽米加盟店遍布城市的每一个角落，让每一个家庭都吃上新鲜健康营养的胚芽米！ 中山黄埔东北胚芽米加工设备精白米由胚芽米加工而成。
磨谷程度决定营养和口感谷壳磨少，大米营养保留多，但是口感十分糙，不够滑润，像糙米营养丰盛但是口感上略微次了点，而磨得多了，又容易流失大米的营养，浪费了一日三餐滋补的好机会！类似于精白米在营养上大打折扣！营养上对比：稻谷＞糙米＞胚芽米＞精米胚芽米则保留50-80%的营养成分，而且经过科学测量，胚芽米从蛋白质，直链淀粉，铁、钙等微量元素、人体所必需氨基酸和总氨基酸含量等理化成分上与糙米相差不大。口感上对比：精米＞胚芽米＞糙米＞稻谷精米口感至佳，糙米由于有糠层，吸水困难，食味值至差，已经不满足于现代人的吃饭口味，很难长期食用。而食为鲜所生产的胚芽米，既新鲜，又比传统精米保留了更多胚芽，又弥补口感上的缺陷，所以至适应食用。
胚芽米是通过特殊工艺从大米中加工而成的，保留了大米的胚芽部分。吉林单氏米业小编要告诉大家的是:胚芽是大米的精华，它富含维生素，蛋白质，膳食纤维，维生素以及钙，铁，镁，磷等，对人体非常有帮助。胚芽米的营养成分-碱不落有机胚芽米的铬含量是大米的10倍。50克活性大米中的维生素和活性物质相当于20多个鸡蛋，约1200克牛肉，紫菜5片以上，菠菜2200g以上。1.微量元素:铬，钙，铁，锌，硒，钠等2.矿物质:锌，镁，铁和磷各15mg3.维生素(每20克):B1和B2分别为(每20克):S和C各50毫克5.其他:烟酸(抑制ai细胞)，叶酸250mg6.植物脂肪，纤维酒精(护肝脏，排毒)。 胚芽米，并不是俗称的糙米，这是两种类型的米。
我们该如何选择真正好的胚芽米呢？一、胚芽米的保质期比较短大家在选购胚芽米的时候，一定要看清楚保质期和生产日期。真正的胚芽米只能保持90天的活性，之后胚芽就会氧化失去活性变成普通大米。若市面上标的是几个月或一年多保质期的，基本上都是骗人的，所以大家一定要留心保质期这一点哦！二、胚芽米的真实留胚率高留胚率也决定了胚芽米的营养水平，质优胚芽米的留胚率一般要在80%以上，能到90%那就更好。3三、胚芽米的颜色胚芽米正常颜色是淡淡的黄色，因为胚芽米保留了糊粉层，颜色不会像平常吃的大米那么洁白通透，更多的是米粒表面颜色微微发黄，能看出上面有一层粉状物呢。但依然有不良商家会抛光打蜡让胚芽米看上去更清爽透明，让米粒发白，以吸引消费者的目光进行购买。4三、胚芽米的包装因为胚芽米的营养丰富，暴露在常温中很容易变质生虫，所以通常会对胚芽米充氮或抽成真空，以进行包装，这样也会更卫生安全。此外，大家对开封后没吃完的胚芽米要注意及时放冰箱冷藏，并且尽快吃完，防止营养成分流失变质。胚芽米中因为保留了大量的纤维素，所以可以促进肠道的消化功能，帮助肠胃蠕动。中山阜沙糙米胚芽米婴儿
胚芽米含丰富的蛋白质、淀粉、膳食纤维、多种维生素及生物活性物质。珠海东北胚芽米机
在中国，米的市场容量很大，除了北方有几个个别的面食，类为主的几个大省，其他的基本都是米为主食，在这样的消费环境下，传统的大米销售市场成为了主要。传统市场出售的大米，多半不是新鲜的大米，因为大米要经过从产地的收购，仓储，然后再去石杂物，然后再经过加工厂的初加工，抛光，打蜡，然后再包装，再由大米厂家发货到各级省级代理处，省级代理再到市级代理，市级代理再到各大现场意识形态的卖场，也就是我们超市，社区便利店的包装米，而且全国新鲜的大米数量有限，比如东北的无常大米，产量有限导致市场上很难买到真正纯的无常大米，常常伴有按照一定比例搀兑的。珠海东北胚芽米机
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