南京全自动洗碗机好用吗

上海西魏针对企业食堂的多样化用餐需求，推出了多功能洗碗机。企业食堂的用餐人群口味各异，餐具类型也较为丰富，既有中式的餐盘、汤碗，也有西式的刀叉、餐盘，西魏的这款洗碗机通过灵活的清洗模式，满足不同类型餐具的清洗需求。设备预设了 “中式餐具清洗”“西式餐具清洗”“快速清洗”“深度清洗” 等多种模式，员工可根据当天的餐具类型和油污程度选择合适的模式。对于油污较重的中式餐具，可选择 “深度清洗” 模式，延长清洗时间、提高喷淋压力；对于轻度油污的西式餐具，可选择 “快速清洗” 模式，节省时间和能耗。设备还具备 “预约清洗” 功能，企业食堂可根据用餐时间，提前设定清洗开始时间，确保用餐结束后餐具能及时清洗，不影响下一顿用餐。在节能方面，设备采用了余热回收技术，将清洗过程中产生的余热用于加热进水，降低能耗，同时采用节水型喷淋头，用水量较传统设备减少 30%。西魏还为企业食堂提供设备能耗监测服务，通过分析设备的运行数据，为企业提供节能优化建议。上海西魏洗碗机，智能控制系统，精确把控清洗流程。南京全自动洗碗机好用吗

上海西魏为小型早餐店打造了快速清洗式洗碗机，适配早餐店早高峰短时间内大量餐具清洗的需求。早餐店每日早 6-9 点为用餐高峰，需快速清洗豆浆杯、粥碗、包子笼屉等餐具，西魏这款设备采用 “即开即洗 + 快速烘干” 设计：开机后 3 分钟即可达到工作温度，清洗流程只需 8 分钟（含清洗、消毒、烘干），每小时可清洗 400 套餐具，满足早餐店高频次周转需求。设备针对早餐餐具特性，设置 “笼屉清洗模式”，通过可调节喷淋臂深入笼屉缝隙，去除残留的面粉与油污，同时配备 “豆浆杯专属使用的支架”，防止杯子清洗过程中倾倒。考虑到早餐店空间有限，设备采用立式设计，占地面积只 0.5㎡，可嵌入厨房角落，不影响其他操作。西魏为小型早餐店提供 “早高峰保障” 服务，在早餐高峰时段安排技术人员远程待命，若设备出现故障，2 小时内上门维修，确保早餐店正常运营。镇江揭盖洗碗机厂家洗碗机的智能联网功能可以通过手机APP远程控制。

针对月子中心的母婴餐具分开清洗需求，上海西魏研发了双腔式洗碗机。月子中心需同时清洗产妇餐具与婴儿辅食餐具，两类餐具卫生标准不同，不能混合清洗，西魏这款设备采用左右双腔设计，左腔清洗产妇餐具，右腔清洗婴儿餐具，且双腔单独控制，可同时进行不同流程的清洗。设备左腔采用 85℃高温清洗 + 紫外线消毒，满足产妇餐具的卫生需求；右腔采用 70℃温和清洗 + 臭氧消毒，避免高温对婴儿餐具的损伤，同时使用婴儿专属使用的中性洗涤剂，温和无刺激。设备还配备 “餐具材质适配” 功能，左腔支持陶瓷、不锈钢等材质餐具，右腔适配婴儿专属使用的的硅胶、玻璃餐具，且右腔内壁采用软质材质，防止婴儿餐具碰撞破损。西魏为月子中心提供 “一对一服务”，根据月子中心的产妇数量与婴儿数量，定制双腔容量，同时提供 “每周卫生检测” 服务，定期上门检测餐具清洗效果，确保母婴用餐安全。

上海西魏为外卖配送中心打造的外卖餐具专属使用的洗碗机，解决了外卖餐具清洗效率低、卫生标准难达标的问题。外卖餐具多为一次性餐盒、筷子、勺子等，使用后油污严重，且数量庞大，传统清洗方式难以满足需求。西魏的这款洗碗机采用自动化输送系统，可实现外卖餐具的自动上料、清洗、消毒、烘干和下料，全程无需人工干预，每小时可清洗 1200-1500 套外卖餐具。设备的清洗腔采用宽通道设计，可容纳不同尺寸的外卖餐盒，喷淋臂采用多角度设计，确保餐盒内外都能被充分冲刷。消毒环节，设备采用高温热力消毒和臭氧消毒双重方式，消毒温度达到 120℃，臭氧浓度达到 0.3mg/m³，可彻底杀灭外卖餐具上的细菌和病毒。烘干环节，设备采用强风烘干技术，可在 20 分钟内将餐具烘干至含水率低于 3%，避免餐具潮湿滋生细菌。此外，设备还配备了异物检测系统，可检测餐具中是否夹杂食物残渣、牙签等异物，及时剔除不合格餐具，确保清洗质量。西魏还为外卖配送中心提供餐具回收分类指导，帮助中心建立高效的餐具回收清洗流程。西魏为自助餐设计大容量洗碗机，应对高峰用餐清洗需求。

上海西魏针对自助餐餐厅的餐具清洗需求，推出了高效循环式洗碗机。自助餐餐厅的餐具使用频率高、种类多，且需要及时清洗后重新摆放，西魏的这款洗碗机采用循环式输送设计，餐具从一端进入，经过清洗、消毒、烘干后从另一端输出，全程只需 15-20 分钟，实现了餐具的快速周转。设备的清洗腔采用宽幅设计，可同时清洗多个餐盘、汤碗、杯子等，提高清洗效率。在清洗温度控制上，设备采用阶梯式升温设计，预冲洗水温为 40-50℃，主洗水温提升至 65-75℃，漂洗水温达到 85-95℃，既保证了油污去除效果，又避免了温度骤变对餐具造成的损伤。消毒环节，设备通过高温漂洗水实现热力消毒，消毒时间持续 5 分钟以上，可杀灭常见致病菌，符合食品安全标准。此外，设备还配备了自动除渣功能，通过内置的刮板将食物残渣从清洗腔底部刮出，避免残渣堆积堵塞管道。西魏还为自助餐餐厅提供设备使用培训，教会工作人员如何根据餐具类型调整输送速度和清洗参数，确保清洗效果的同时延长设备寿命。用西魏洗碗机，餐具破损率低至 0.007%，降低经营成本，减少频繁采购。连云港洗碗机多少钱

上海西魏厨房设备，以质优洗碗机为餐饮行业赋能。南京全自动洗碗机好用吗

上海西魏为中央厨房打造的一体化洗碗机系统，实现了从餐具回收、清洗、消毒到烘干存储的全流程自动化。该系统由预清洗机、主洗碗机、烘干机组、输送线和存储架组成，各设备之间通过智能控制系统联动，无需人工转运餐具，大幅减少了人工干预环节，降低了餐具二次污染的风险。在清洗效率方面，系统每小时可处理 1500 套餐具，满足中央厨房为多家门店集中供应餐具的需求。设备还具备数据追溯功能，通过安装在各环节的传感器，记录每批次餐具的清洗时间、温度、洗涤剂用量等参数，生成电子档案，方便企业进行食品安全溯源管理。考虑到中央厨房的空间布局，西魏的技术团队会提前上门勘察场地，根据厨房的面积、出入口位置、水电布局等因素，定制设备摆放方案，确保系统与现有生产流程无缝衔接。此外，系统还采用了节能设计，主洗碗机的加热管采用变频控制技术，可根据进水温度自动调节功率，烘干机组利用清洗过程中产生的余热进行辅助加热，较传统设备节能 20% 以上。南京全自动洗碗机好用吗