工业冷水机组制冷剂的蒸气从上方进入内外管之间的空腔，在内管外表面上冷凝，液体在外管底部依次下的流，从下端流入贮液器中。冷却水从冷凝机的下方进入，依次经过各排内管从上部流出，与制冷剂呈逆流方式。这种冷凝机的优点是结构简单，便于制造，且因系单管冷凝，介质流动方向相反，故传热效果好，当水流速为1～2m/s时传热系数可达800kcal/(m2·h·℃)。其缺点是金属消耗量大，而且当纵向管数较多时，下部的管子充有较多的液体，使传热面积不能充分利用。另外紧凑性差，清洗困难，并需大量连接弯头。因此，这种冷凝机在氨制冷装置中已很少应用。循环清洗在喷淋清洗与水清洗施工过程中，需要定时分析循环水箱中清洗液浓度。江西容积式压缩冷凝机组
某速冻食品公司主营冷饮和速冻食品的加工与生产，食品速冻的完成是利用氨液化气体低温冻结技术。蒸发式冷凝机是把氨压缩机排出的高温过热汽态氨冷凝为低温液态氨，完成氨的相变，满足食品速冻技术需要的一种换热设备。该公司蒸发式冷凝机由于长时间循环运行，填料和冷凝盘管上结垢多且厚，导致制冷剂冷凝温度高，制冷能力下降，影响氨压缩机的正常运行，速冻食品的生产质量也难以保障。为消除安全隐患，满足速冻食品生产需求，蒸发式冷凝机的清洁、高效尤为重要，对它进行定期的化学清洗，非常必要。果蔬保鲜冷库用压缩冷凝机组原理为消除安全隐患，满足速冻食品生产需求，压缩冷凝机的清洁、高效尤为重要。
冷凝机的装置。在用压缩冷凝机作清汁加热时，冷凝机要尽量靠近蒸发罐。，缩短清汁和汁汽的管路，减少温度降。将冷凝机前的入汁阀作为蒸发罐的入汁阀来控制(即不用冷凝机与蒸发罐之间的阀门控制)，避免在蒸发罐关小入汁阀时在冷凝机内产生附加压力甚至水锤现象。在进汁量减少时要同时关小它的进汽(或热水)阀，避免器内温度和压力过高。它的进汽阀之前应有泄水阀，开机前将管内积水及污物排去，防止开机时发生水击及带入污物。物料管应设旁路及阀门，低处设排底管。并应有试水压的接头，开用前分别对两面的通道试水压检查。
冷凝机的选型：1、板型选择。冷凝机板片型式或波纹式应根据换热场合的实际需要而定。对流量大允许压降小的情况，应选用阻力小的板型，反之选用阻力大的板型。根据流体压力和温度的情况，确定选择可拆卸式，还是钎焊式。确定板型时不宜选择单板面积太小的板片，以免板片数量过多，板间流速偏小，传热系数过低，对较大的冷凝机更应注意这个问题。2、压降校核。在压缩冷凝机的设计选型使，一般对压降有一定的要求。所以应对其进行校核。如果校核压降超过允许压降，需重新进行设计选型计算，直到满足工艺要求为止。压缩冷凝机，具有换热效率高，物料流阻损失小，结构紧凑，温度控制灵敏、操作弹性大，装拆方便，使用寿命长等特点。冷凝机通过风机加快空气对流，把热量带走。
可拆卸冷凝机是由许多冲压有波纹薄板按一定间隔。，四周通过垫片密封，并用框架和压紧螺旋重叠压紧而成，板片和垫片的四个角孔形成了流体的分配管和汇集管，同时又合理地将冷热流体分开，使其分别在每块板片两侧的流道中流动，通过板片进行热交换。压缩冷凝机的密封主要分为粘结密封和非粘结式密封。粘结式密封。在进行粘结之前，应使用蒸汽气流彻底地去除粘结面残留的粘结剂和残留的密封垫。对于调和式密封胶粘结来讲，必须用火烧尽压缩冷凝机结合面上的残留粘结剂和残留密封垫。在大批量进行粘结时，应准备冷冻密封件的液氮池，准备好为带有密封垫的压缩冷凝机进行干燥处理的加热炉，加热温度应达160℃。为提高冷凝机的效率经常在管道上附加热性能较佳的散热片，增大散热面积，以加速散热。江苏海产品冷冻用压缩冷凝机组
冷凝机从结构上划分，可以分为壳管式、套管式、板式、淋水式等不同类型。江西容积式压缩冷凝机组
冷凝机主要由框架和板片两大部分组成。板片由各种材料的制成的薄板用各种不同形式的磨具压成形状各异的波纹，并在板片的四个角上开有角孔，用于介质的流道。板片的周边及角孔处用橡胶垫片加以密封。框架由固定压紧板、活动压紧板、上下导杆和夹紧螺栓等构成。压缩冷凝机是将板片以叠加的形式装在固定压紧板、活动压紧板中间，然后用夹紧螺栓夹紧而成。压缩冷凝机的连接管路要适当处理。要防止管路的重量及热胀冷缩的拉力或推力作用在它的连接法兰上，冷凝机的连接管路应装90°弯头。江西容积式压缩冷凝机组
