浙江同山烧哪里有卖

  自古以来，古人就发明了以曲酿酒，可以说自有文字记录以来，酒就一直陪伴着我们，生活中各种场合都少不了酒，酿酒再好的原料是高粱等谷物，以豌豆、小麦、大米、大麦等制曲，就是利用原料收集微生物，再利用微生物产生的酶来发酵变酒，大致来讲，一瓶白酒的诞生，一般要经过这样几个步骤：选料、制曲、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑、灌装。醉美的酿酒工艺得到了高景炎、沈怡芳、傅金泉、钟杰等酿酒大师的支持，继承同山烧传统工艺的同时又不乏创新，是2019新加坡国际烈酒大奖赛的金奖产品，独特的口感更符合江南人的味觉。四大世界金奖加持的“同山烧”，究竟有什么魅力？浙江同山烧哪里有卖

   浙江同山醉美人酒业位于浙江远近闻名的酒乡——同山，同山镇以专门出产高度白酒而出名，"践王”和“醉美”就是众多同山烧品牌中的佼佼者，它们是由醉美人酒业研发生产的，醉美人酒业由谢小义于2008年创办，占地15000余平方米，是浙江省工业旅游示范基地和同山烧非遗中小学生研学基地，厂区内还设有酿酒科普馆，非遗研学课堂、“傅金泉”酒文化博物馆，是浙江白酒行业中殿堂级的白酒生产企业。勾践王勾践王同山烧酒作为诸暨的本土白酒，不只选料严格，酿制工艺复杂，在历史上更是与越王勾践有着千丝万缕的关系。据史料考证，早在吴越争霸时期，越王勾践为“十年生聚，十年教训”而在诸暨勾乘山上卧薪尝胆，制定复国策略。深圳同山烧白酒厂家批发不仅口感好，其同山烧的工艺在2009年成功申报为“浙江省非物质文化遗产”。

    勾践王同山烧酒作为诸暨本土特色白酒，不仅选料严格，酿制工艺复杂，而且历史文化积淀深厚，在历史上同山烧与越国振兴有着千丝万缕的关系。据史料考证，早在吴越争霸时期，越王勾践为“十年生聚，十年教训”而在诸暨勾乘山上卧薪尝胆，制定复国策略。当时，在距离勾乘山不远的同山镇已经开始酿造美酒，越王用此美酒来鼓励民间百姓的生育，当时凡越国子民，生男可获犬一头，同山烧一坛，生女可获猪一头，同山烧一坛，正是国家有这个用酒需求，同山的酿酒业也近水楼台先得月，空前的繁荣，直至令天同山的美酒已经风靡全国，眼下同山镇正在紧锣密鼓的进行淅江白酒关键产区创建工作。

    浙江的白酒到底够不够劲？浙江到底有没有白酒，这个小镇较有发言权。同山镇，一个名不见经传的诸暨山区乡镇，却因为一株高粱和一坛同山烧而扬名世界酒林，以前大家对于浙江白酒的认知几手是空白的，同山烧更是养在深闺人未识。2013年首届同山烧文化节，在我国酒界有南陶北高之称的白酒大师“陶家驰”，“高景炎和，四川大学白酒专家“胡永松”、中国酒检中心主任“钟杰”、中国酒类流通协会秘书长“秦书尧”等专家来到同山，他们非常惊讶，浙江居然会有一个这么集中的白酒酿造小镇，陶家驰更是感叹中国地大物博，自己做了一辈子的酒，同山烧还是头一次见！文化节后同山烧开始展露锋芒，第20届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛中，浙江同山醉美人酒业出品的“勾践王”和“醉美”酒获得两个金奖和一个银奖，在新加坡举行的“2019新加坡世界烈性酒大（SWSC）”上，“勾践王”和“醉美”酒又斩获金奖；2021年的美国旧金山国际烈酒大赛中＂醉美”获金奖，“勾践王”更是获得双金奖荣誉。山不在高有仙则名，水不在深有龙则灵，浙江白酒产区同山就象开了挂的列车，高速驰向未来。同山烧的魅力，就在于它的丰富的香气和独特的口感。

   同山醉美人酒业公司位于诸暨市西南部浦阳江畔的同山镇，是浙江省有名的白酒酿造企业。自2008年同山醉美人酒业公司成立以来，在同山烧传统的基础上不断创新，不只保留了同山烧较地道的风味，同时也开发出了更附合市场的清酱兼香型柔和口感。醉美人自创立以来除啦荣获四项国际金奖，六次禅联浙江省农博会良好农产品金奖、浙江非物质文化遗产博览会金奖、并被评为诸暨市、绍兴市品牌产品。醉美人酒业创造的泥底石窖、回酒续糟、双曲固态发酵、清酱兼香的工艺路线，可以说是打开了浙江白洒行业全新的品牌化之路，同山醉美人酒业现有土地15600平方米，建筑面积7500平米，储酒库三处、共储存陈酒800余吨、灌装流水线一条。他们的目标是弘扬传统工艺、做好酒文章，引导同山烧不断做出浙江白酒特色，壮大同山烧产业。只有诸暨酿得出同山烧。绍兴清香酒零售价

开发系列产品正是同山烧转型升级的一大亮点。浙江同山烧哪里有卖

   浙江白酒“醉美”和“勾践王”是高度纯粮白酒，其酿制工艺是浙江非物质文化遗产，原料为同山本地特产的黑壳高杆糯高粱，在遵循原有传统工艺的同时，结合国家名酒的酿造技术，实现同山烧从地方土烧向浙江名酒的方向华丽转身，同山产区也凭先发优势成为浙江一个规模化集约化生产的白酒产区。说起浙江白酒，市场上比较活跃的品牌有“勾践王”、“醉美”、“原锅”、“同高”、“越庄”，“金山陵”，“天关山”、“梅江烧”，“莲子烧”。而“醉美”、“勾践王”这两款勾践王勾践王同山烧因上乘的工艺和稳定的口感，五次获得世界金奖，跻身前沿白酒品牌行列，让行业内外重新认识浙江白酒。浙江同山烧哪里有卖

浙江同山醉美人酒业有限公司总部位于浙江省诸暨市同山镇同兴村（上王村），是一家食品生产、食品经营（以上范围具体经营项目以许可证或批准文件核定的为准），从事货物及技术的进出口业务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动），目前主营产品有同山烧、清香型白酒、原浆酒、清酱兼香型酒。的公司。同山烧醉美人拥有一支经验丰富、技术创新的专业研发团队，以高度的专注和执着为客户提供同山烧，清香型白酒，原浆酒，清酱兼香型酒。同山烧醉美人不断开拓创新，追求出色，以技术为先导，以产品为平台，以应用为重点，以服务为保证，不断为客户创造更高价值，提供更优服务。同山烧醉美人创始人谢小义，始终关注客户，创新科技，竭诚为客户提供良好的服务。