舟山同山烧好喝吗

   浙江白酒“醉美”和“勾践王”是高度纯粮白酒，其酿制工艺是浙江非物质文化遗产，原料为同山本地特产的黑壳高杆糯高粱，在遵循原有传统工艺的同时，结合国家名酒的酿造技术，实现同山烧从地方土烧向浙江名酒的方向华丽转身，同山产区也凭先发优势成为浙江一个规模化集约化生产的白酒产区。说起浙江白酒，市场上比较活跃的品牌有“勾践王”、“醉美”、“原锅”、“同高”、“越庄”，“金山陵”，“天关山”、“梅江烧”，“莲子烧”。而“醉美”、“勾践王”这两款勾践王勾践王同山烧因上乘的工艺和稳定的口感，五次获得世界金奖，跻身前沿白酒品牌行列，让行业内外重新认识浙江白酒。同山烧属于小曲清香类同山烧，国内名酒企业基本都是大曲工艺。舟山同山烧好喝吗

   新蒸馏的白酒会伴呈现辛辣味以及不醇甜柔和，主要是因为刚蒸出的新酒常含有硫化氢、硫醇、醛类、乙醛等刺激性强的易挥发性物质。这些物质经过一定期间的贮存后，能够自然挥发。一般经半年的贮存后，几乎检查不出酒中硫化物的存在，使得刺激味也大幅度减轻，酒精和水都是极性分子，经贮存后，使乙醇分子与水分子的排列逐步理顺，从而加强了乙醇分子的束缚力，降低了乙醇分子的活度，使白酒口感变得柔和。与此同时，白酒中的其他香味物质分子也会产生缔合作用，当酒中缔合的大分子群增加，受到束缚的极性分子越多，酒质就会越绵软、柔和。所以“勾践王”酒都需要经三年以上的储存后才能灌装出厂。舟山同山烧好喝吗高度同山烧和低度同山烧都有哪些区别？

  说起浙江白酒，近几年来市场上比较活跃的品牌有“勾践王”、“醉美”、“原锅”、“同高”、“越庄”，“金山陵”，“天关山”、“梅江烧”，“莲子烧”。而产自诸暨同山的“醉美”、“勾践王”这两款酒因上乘的工艺和稳定的口感，居然连续五次获得世界金奖，跻身前沿白酒品牌行列，站稳在300的价格带上有价有量，这让行业内外的人士重新认识啦浙江白酒，浙江人也是会酿好白酒的，浙江人做起白酒品牌来更是凶猛。。勾践王劳师酒正是取材于这个故事。勾践王在2019年布鲁塞尔和新加坡葡萄酒大奖赛中均获金奖，在2021年的美国旧金山国际烈酒大赛中再获金奖，有这么多国际大奖的殊荣，送礼真的倍有面儿。浙江地产白酒，送“勾践王”就对了。

   浙江地产白酒近几年捷报频传，在众多国际酒类赛事中浙江白酒屡获金奖。2019年布鲁塞尔和新加坡世界烈酒大赛，2021旧金山世界烈酒大赛上产自浙江诸暨的"勾践王"和“醉美”酒屡获金奖。一改浙江无白酒的认知，而这两款金奖白酒的生产者浙江同山醉美人酒业位于浙江远近闻名的酒乡——同山，这个镇专门以出产玉红色的高度白酒同山烧而出，"勾践王"就是众多同山烧品牌中的佼佼者。醉美人酒业占地15000余平方米，是浙江省工业旅游示范基地和同山烧非遗中小学生研学基地，同山年产白酒超一万吨，同山镇也被省酒协授予了较早“浙江白酒产区”荣誉。勾践王同山烧是以高粱、水为主要材料酿造的白酒，产自同山镇。

  日前，浙江省酒业协会孟建钢秘书长一行来到同山，与同山烧酒业协会进行了关于确认同山镇为“浙江白酒关键产区”有关事宜进行了蹉商，对于后续硬件改善等进行了培训，相关申报资料整理工作分头落实，预计在6月份进行初次**现场评审，10月份完成审核授牌仪式。同山因为独特的自然环境和传统的酿酒习俗，自发形成浙江难得一见的白酒酿造小镇，全镇共有上百家白酒酿造企业，年产近万吨白酒，具有非常深厚的文化底蕴和历史沉淀，近期酒友圈里经常讨论一款叫"勾践王"的浙江本产白酒，近几年捷报频传，在众多国际酒类赛事中屡获金奖。2019年布鲁塞尔和新加坡葡萄酒大奖赛中获金奖，2021旧金山世界烈酒大赛又获双金奖产品。同山烧如一匹脱颖而出的在浙江同山烧界奠定了的基础。深圳高粱烧酒推荐

勾践王同山烧，一种酒，也称秫秫酒或 高粱酒。舟山同山烧好喝吗

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