镇原十燕里燕窝生产工厂

辨别燕窝真假的方法

1、看外观外观饱满，卖相好的基本上都是进行过加胶处理的，连看不都不要看，肯定是假的。

试想一下，燕窝是金丝燕做的窝，多少都会带一些燕毛或是树枝等杂质，再经过人工挑捡后怎么可能会那么完美。

2、看大小对比价格单盏燕窝基本上都在3.8~8克之间。价格也是根据盏型的大小跟采摘时间来定的！

打比方：药店或是专卖店的单盏燕窝在5克之间，而售价在50元/克左右，售货小姐还跟你说：“如果要买的话可以给你打个内部员工价之类的话语，那可想而知燕窝的品质也好不到哪里去,肯定是有做一些手脚。

3、看包装、保存好的燕窝可以在常温下保存三年，无需要放到冰箱或是真空包装。

如果售货小姐跟你说：”燕窝买完后一定要放到冰箱里去保存”，而且还规定你要在一定时间内吃完，要不会影响燕窝的营养价值之类的话。

那这种燕窝肯定是加了胶或是掺了水，以达到增重的目的。真空包装的也是如此！ 好的味道，好的营养，好的十燕里燕窝果。让你在享受美味的同时，也在享受健康。镇原十燕里燕窝生产工厂

好品质的燕窝取决于燕窝的干燥程度好的燕窝，要有很高的干度，稍微一折就会断。干度越高，越容易存放，放在阴凉处密封保存不会发霉。而比较差的燕窝，干度不够达标，用手将其弯曲也不容易折断，这样的燕窝湿度大，占分量，而且不容易存放。

这里要指出的是，如果燕窝需要运输，那么就需要适当喷点水，如果不喷水，足干燕窝就非常容易破碎，因此商家在足干燕窝称重量后再喷水运输，可以称得上是非常有良心商家！并不其燕窝品质不好。

好品质的燕窝取决于燕窝是否刷胶的燕窝在阳光下能够看到清晰的纹路，也可能会有一定的缝隙，这是因为燕窝中有羽毛，需要进行挑毛处理，而人工挑毛后就可能产生缝隙，这样的燕窝就是没有经过刷胶和补缝的处理。

而劣质的燕窝，为了增加重量，也为了使燕窝显得密实，在挑毛后会用刷胶来补充缝隙，阳光下看不清纹路，这样的燕窝就很不划算，分量里不知道有多少胶的含量，而且对身体也没有益处，有可能还有害处。好品质的燕窝取决于燕窝的颜色 西安十燕里燕窝吃法梅花信信望东风,须待公归香满路。

分辨燕窝好坏的方法

发头

燕窝的发头就是指燕窝在泡发后前后重量的对比。合格的燕条发头一般在6倍以上，有的甚至能达到8~9倍，这要看燕窝的质量、泡发的时间及技术等。

而劣质的燕窝，因经过药水处理，或者经过刷胶，使燕窝的质地被破坏，不容易泡发，泡发的发头比较小，有的甚至根本泡发不起来。

口感

好的燕窝经过炖煮后，会有蛋清香味，口感很软化，如果是燕角，它的香味会更加浓郁，口感爽滑、Q弹。

质量不好的燕窝，一般都经过药水或者刷胶处理，炖好后，没什么香味，口感也不好，有的甚至还会感觉有胶的味道，让人顿时就没有了吃的欲望。

什么样的燕窝品质？

形状及体积与燕窝品质的关系燕窝一船型或羹匙形。如果燕窝筑巢在两堵墙角的位置，燕窝的形状就会成为三角形，营养价值完全一样。较宽大的燕盏等级较高，天然形状的燕盏才是真正的燕窝。

颜色及纯净与燕窝品质的关系天然颜色，无泥沙、青苔等杂质为。白燕带有少许象牙色，黄燕略带金色，血燕为红色。由于燕子所觅食物不同，会令其分泌口水颜色不同。

各种不同颜色的燕窝经清水浸发都会变大，颜色变浅，一条条呈晶莹透明状，而浸发的清水仍是透明的，如果水变色，必是人工着色，切勿食用！如燕窝过分雪白，可能被漂白，如食用会对人体造成伤害。 是一人称好处。昨日小春留得住。

「备孕的女性核桃露燕窝」

作用：经常吃燕窝，能提高人体。核桃能够固精，备孕的女性食用，能提高自身抵抗力，让未来的宝宝身体更强壮。

做法：将核桃磨成浆，放入适量清水的锅里烧开，再加入已炖好的燕窝与调料，慢火再炖5-10分钟即可。

「常熬夜的女性桂圆红枣莲子燕窝」作用：红枣能生津；桂圆补心脾，血，健脾胃，养肌肉；莲子补脾止泻，止带，益肾涩精，养心。常熬夜的女性吃桂圆红枣莲子燕窝，能滋养脾脏，补充营养。

做法：红枣去核，桂圆干、莲子泡发好，燕窝泡发好后挑去细毛和杂质沥干水分备用，红枣、桂圆、莲子先炖30分钟，然后加入燕窝慢炖20-25分钟，放冰糖即可食用。

「经常痛经的女性小米姜糖燕窝粥」

作用：用燕窝搭配养胃暖身的小米与驱寒补气血的姜糖，能调经、缓解痛经。

做法：小米粥煮好后，然后加入炖好的燕窝与姜糖一起食用。

经期时1-3天不吃，从第4天开始坚持每日清晨食用一碗，对痛经有很好的缓解作用。 十燕里燕窝果的味道鲜美，口感细腻，让人回味无穷。庆阳十燕里燕窝吃法

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辨别燕窝真假的方法

闻味道燕窝本身有淡淡的清香，如果闻到很浓烈的腥味或是怪味的话，肯定是有问题的燕窝。不是化学漂白过就是加过胶什么的。

看发头（泡发）所谓发头是指，干燕窝放到水里浸泡后会吸水使之涨大，一般纯燕窝的发头在8~13倍（如：3克干的纯燕窝泡发后达到24~36克）。

加了胶或是掺了水的燕窝一般发头比较小，在5~8倍左右，因为它们已经做了加胶跟掺水的手法。并不是纯的燕窝了。

食用纯燕窝炖煮后形状呈丝条状，长短粗细不一；会有淡淡的蛋白腥味，不会刺鼻；颜色呈半透明的淡乳黄色，不会太白；食用时口感爽滑。

假血燕这里特别强调一下，市场上的血燕全部都是假的。因为每年全球的血燕产量不到10公斤，价格更不用说了。基本上都被有权势、有钱的人给卖了，怎么可能会被我们老百姓买到呢?想想都知道。

市场上的血燕80%都是用劣质的燕窝用“鸟粪”给熏染成的，泡、炖煮后也不会退色，有害成份已经渗透到燕窝里去了，请问你敢吃吗？ 镇原十燕里燕窝生产工厂