针对近期暴风大雨极端天气，深入示范点、养鸽农户开展现场指导进入7月份以来，极端天气频发，短时阵雨大风天气较多，局部地区发生洪涝灾害，为了更好降低极端天气对我省肉鸽产业生产的影响，江苏威特凯鸽业团队一行人来到位于江阴、泰州示范点江阴市云亭建达养鸽场、泰州珍翎鸽业有限公司，现场查看鸽场情况，开展现场指导。首先，一行人来到江阴市云亭建达养鸽场，现场查看了场区的排水系统，叮嘱鸽场负责人要及时进行清理，随后来到饲料仓库将储存的饲料尽可能垫高，防止遇水发霉变质，对于鸽舍顶部要进行整修防止大风造成屋顶塌漏。肉鸽出现跛行，可能是受伤或缺乏微量元素。乳鸽肉鸽
江苏威特凯鸽业手把手教你在家做脆皮乳鸽-空气炸锅家庭做法食材：乳鸽调料：香叶3-4片、八角1个、生姜、葱、盐、料酒、糖、耗油、鸡精、酱油、生抽、油用具：空气炸锅第一步:先将鸽子洗净，将内脏掏出，肺也要拿掉，将血水冲洗干净。用剪刀将鸽子从腹部剪开，这样形状没有那么好看，但是方便里面空气炸锅烤熟。第二步：腌制乳鸽（咸淡根据自己口味）1找一个大小适中的器皿，用于腌制乳鸽。2先放适量的盐和少量胡椒粉，然后给乳鸽正反面都涂抹一下3放入香叶、八角、生姜、葱4放入料酒，糖，少量耗油和鸡精，然后在涂抹一遍5倒入少许食用油，尽量让乳鸽表面都能涂上，这样可以锁住水分（喜欢花椒的可以放些许花椒）6家里有锡纸可以将乳鸽的翅尖包裹一下，防止烤焦7放入冰箱冷藏腌制3小时以上第三步：空气炸锅烤制1温度调至160℃，正面烤制8分钟，反面烤制8分钟2乳鸽表面刷少许油3温度调至200℃，正面烤制2分钟，反面烤制2分钟江苏高产肉鸽养殖肉鸽的饲养要避免使用化学药品，减少对鸽子的伤害。
鸽舍的带鸽消毒分享一下江苏威特凯鸽业有限公司的带鸽消毒做法。所谓带鸽消毒就是对鸽舍内的一切物品及鸽体、空间用一定浓度的消毒液进行喷洒消毒，以消灭鸽舍内的多种病原微生物，阻止其在舍内积累。并能有效降低鸽舍空气中浮游的尘埃，避免呼吸道疾病的发生，确保鸽群健康。带鸽消毒须慎重选择消毒药，喷雾用药物的浓度要均匀，必须由专职人员按说明规定配制。消毒剂稀释后稳定性变差，不宜久存，应现用现配，一次用完。整个鸽群所在的空间和环境，否则对部分疫病就不能较好的控制。先对鸽舍环境进行彻底的清洁，以提高消毒效果和节约药物的用量。消毒器械一般选用高效高压喷雾器，雾滴不易过大否则喷雾不均匀和舍内太潮湿，且在空中下降速度太快，与空气中的病原微生物、尘埃接触不充分，起不到消毒空气的作用；雾粒太小则易被家鸽吸人肺泡，诱发呼吸道疾病。
选用到好的孵化机，是提高产量的关键因素。江苏威特凯鸽业建议孵化机管理要求应做到温度与湿度设定孵化温度设定37.8℃～38℃，孵化湿度设定45%～50%。空气质量与通风换气孵化机内比较好氧气含量为21%，二氧化碳的含量为0.4%。孵化机及其配套器具消毒孵化机水盘内应每天放入消毒药1次，应选择具有良好挥发性且无刺激性的消毒药品种。孵化机应定期轮换整机大消毒，在停机轮换时对孵化机进行一次体检测试，未经测试不得投入使用。使用过的蛋盘应进行浸泡消毒，消毒后的蛋盘应在指定地点规范存放，避免二次污染。肉鸽的饲养要注重鸽子的生长发育，合理调整饲养策略。
肉鸽毛滴虫综合防控技术针对毛滴虫的防控主要从以下几个方面入手：首先、改善养殖环境，加强鸽舍及其器具消毒病从口入，养大于防，良好的养殖环境对于毛滴虫的发病起到有效的抑制作用，毛滴虫传播一定程度上通过粪便、喂料器具、饮水装置，定期清理鸽舍内粪便，加强喂料器具、饮水装置的消毒，做到每3天一次,消毒药物应交替使用。第二、提升鸽群的健康水平通过增强饲料营养，使用诸如黄芪多糖、多维等提升抵抗力的中药提升鸽群的健康水平。第三、做好毛滴虫监测工作定期开展毛滴虫监测，利用光学显微镜进行镜检，观察到有圆形、梨形或者纺锤形的虫体且前端有3根鞭毛、尾部有一根鞭毛，虫体不停做螺旋运动或不规则运动，便可确诊。根据带虫情况更针对性的开展药物防治。第四、使用药物做好防治，根据鸽群的健康状况，尤其是已经发病的鸽群合理适度使用药物，在使用兽药时严格遵守休药期规定，并做好药物效果的监测。第五、中药及植物精油做好预防由于肉鸽特殊的生理生产模式以及兽药存在休药期的问题，中药诸如鸡冠花、青蒿、花椒等，以及植物精油在使用上更加安全有效，可以作为预防的选择。肉鸽的饲养环境需要保持干燥，避免潮湿导致疾病的发生。河北观赏肉鸽养殖
肉鸽的巢盆要干净卫生，定期更换垫料。乳鸽肉鸽
喜讯频传--江苏威特凯鸽业的苏威品牌斩获“江苏农业品牌精品”荣誉称号近日，省农业农村厅、省知识产权局联合发布2023江苏农业品牌精品培育名单，江阴基地的“苏威”品牌入选江苏农业品牌精品培育产品品牌。经过层层筛选，层层选拔，此次共有66个品牌入选江苏农业品牌精品培育名单，集中着江苏农业品牌发展的较高水平。省级层面将对精品培育品牌在产业基础、营销推广、管理服务、市场消费等方面提供支持，各地将在政策制定、规划指导、资金安排、项目建设等方面给予大力扶持，上下联动，将省级农业品牌精品打造成省内闻名、国内较大影响力的“苏”字号农业大品牌。乳鸽肉鸽
