近年来，肉鸽产品消费需求量逐年上升，消费带动了生产的发展。肉鸽养殖快速发展的同时，也存在着引进品种杂化，自主培育品种缺乏；种鸽自养自繁，生产性能退化；育种技术研究滞后，评价体系缺失等诸多问题。种是养殖生产之根本，每个肉鸽养殖场都应根据自己的实际情况，重视种鸽的引进与培育，开展力所能及的选育工作。中小肉鸽养殖场实际可操作的选育技术包括——有效的选择指标：28日龄体重、25周龄体重、产蛋间隔、年产蛋数、受精率、孵化率、年产乳鸽数、整齐度、0-4周龄存活率、5-25周龄存活率、肉鸽月乳鸽产出比、蛋鸽月平均产蛋数；选择依据，准确与完善的生产记录：系谱记录、生产性能记录；根据自身情况，灵活确定选择标准。让选留下的优良产鸽尽可能多地繁殖后代，保证种鸽生产性能正常发挥。各养殖场可通过不断的选育，提高生产水平，进而获取更高的养殖效益。肉鸽饲料中添加适量保健砂，可补充矿物质和微量元素。湖北高产肉鸽笼具
肉鸽的屠宰与加工处理要点屠宰加工重质量卫生。屠宰前禁食12-24小时，排空肠胃、净体。刺杀放血用锋利刀具，颈部血管、心脏部位精细下刀，确保放血充分，血污处理合规。烫毛水温60-65℃，时间30-60秒，依鸽龄、季节调，脱毛净羽后开膛破肚，去内脏、气管，清洗腔膛。分割依市场需求，分胸肉、腿肉、翅等，包装冷藏保鲜，全程低温、无菌操作，遵食品标准，产质量鸽肉产品。肉鸽的养殖经济效益分析与成本核算养殖肉鸽效益可观。成本含场地建设、鸽种引进、饲料、药品等。场地依规模2-10万元；鸽种一对40-80元，千对约4-8万元。饲料年成本2-3万元/千对，药品、疫苗2000-5000元。收入方面，一对种鸽年出乳鸽6-8对，按市价20-30元/只算，千对种鸽年入12-24万元，扣成本，年纯利3-10万元，合理管理、扩规模可提效益，实现养殖致富。新疆白羽王肉鸽笼具肉鸽缺乏维生素 A，易出现眼部疾病和生长缓慢。
肉鸽的飞翔训练与体能锻炼意义飞翔训练强化肉鸽体能。青年鸽30日龄后开启，清晨或傍晚敞棚，由近及远、由低到高，从绕舍到周边空域，每次30-60分钟，锻炼翅膀、胸肌，提升心肺功能、定向能力。成年鸽定期路训，选空旷安全地，3-5公里起步，渐延至20-30公里，归巢后补营养。适度训练防肥胖、增抗病力，优化肉质，契合肉用、竞技需求，提升肉鸽整体品质。肉鸽的市场需求与销售渠道拓展肉鸽市场前景广阔。餐饮端，乳鸽是滋补佳肴，烤、炖、蒸等多样烹饪，受消费者追崇，酒店、餐厅需求旺；加工品如鸽肉罐头、腊味等，延长产业链、拓宽受众。农贸市场零售，面向家庭，鲜活销售新鲜诱人。销售渠道多元，线上电商平台直播带货、网店直销，展示产品、便捷交易；线下与商超、肉贩合作，供稳定货源，参加农博会、展销会，拓度、寻商机，助肉鸽市场。
冬季肉鸽舍温度在多少适宜？
根据地域不同，冬季肉鸽舍的温度也相应有差异，在两广地区的南方，冬季温度基本能维持在10℃以上，在长江中下游区域，冬季较冷时，温度也在零下-5℃左右，所以在此区域的鸽舍应保持在5℃以上，达到10℃还是比较理想的，在北方较为寒冷的区域，温度较低，鸽舍内必须采取加温措施，温度基本能在15℃，正常冬季能达到10℃，这是冬季种鸽能够正常产蛋、孵化和哺育雏鸽的适宜温度。同时，也有建议指出，肉鸽养殖正常生产鸽舍温度不低于15℃，当然提升温度相应的需要做好鸽舍的封闭以及加温工作。因此，为了确保肉鸽的健康和生产效率，冬季肉鸽舍的温度应控制在5℃至10℃之间。 肉鸽养殖需关注市场行情，把握出栏时机。
肉鸽的饮水管理与水质要求饮水关乎肉鸽存亡。水质务必清洁、卫生，符合畜禽饮用水标准，无病菌、重金属超标。可采用自来水，经静置24小时去氯后使用；井水要定期检测微生物、矿物质含量。饮水容器选陶瓷、不锈钢，日换1-2次，防细菌滋生。夏季添电解多维、藿香正气水防中暑、抗应激，补充电解质与水分；冬季加红糖姜水暖体。日常可滴入益生菌，调节肠道菌群，抑制有害菌，提升消化吸收，保障肉鸽消化、排泄正常，维持机体健康运转，降低疾病发生几率。肉鸽养殖要重视环保，妥善处理粪便和污水。山东苏威1号肉鸽养殖技术
肉鸽笼舍设计要方便喂食、清粪和日常管理。湖北高产肉鸽笼具
肉鸽的养殖场地选址要点场地是肉鸽养殖“根基”。理想之地需地势高燥、排水顺畅，防止雨季积水滋生细菌、引发疫病，如选在缓坡地带比较好。通风采光要好，良好通风驱散氨气、硫化氢等有害气体，保障鸽舍空气清新，充足光照助鸽子钙吸收、增强体质，每天10-14小时自然光照为宜。交通便利利于饲料、设备运输及产品输出，但要与主干道保持适当距离，避噪音、粉尘干扰。水源清洁无污染且供应稳定，满足鸽子饮水与鸽舍清洁需求，地下水经检测合格后使用更优。周边环境安静，减少鞭炮、大型机械轰鸣等应激源，确保肉鸽生活安稳，提升养殖效益。湖北高产肉鸽笼具
