纤维理想的摄入量是每天不少于35克。如果食物选择得恰当，很容易就可以达到这个标准而不需要进行额外的补充。萨里大学的营养学家约翰·迪克森(JOhnDickerson)曾强调指出，在营养本不丰富的饮食中加入麦茨会对健康造成危害。其原因是麦鼓中含有大量的肌醇六磷酸，这是一种抗营养物质，它会降低身体对包括锌在内的各种矿物质的吸收。总之，比较好还是从大量不同的食物来源中获得纤维，这些食物来源包括燕麦、小扁豆、蚕豆、植物种子、水果以及生食或轻微烹制的蔬菜。蔬菜中大部分的纤维在烹制过程中都被破坏了，因此蔬菜比较好还是生食。Klucel™羟丙纤维素（HPC）是一种非离子纤维素醚，低分子量规格主要用作粘合剂。药典级羧甲纤维素钠
纤维素化学与工业始于一百六十多年前，是高分子化学诞生及发展时期的主要研究对象，纤维素及其衍生物的研究成果为高分子物理及化学学科的创立、发展和丰富作出了重大贡献。人体内没有β-糖苷酶，不能对纤维素进行分解与利用，但纤维素却具有吸附大量水分，增加粪便量，促进肠蠕动，加快粪便的排泄，使致物质在肠道内的停留时间缩短，对肠道的不良刺激减少的作用，从而可以预防肠问题发生。人类膳食中的纤维素主要含于蔬菜和粗加工的谷类中，虽然不能被消化吸收，但有促进肠道蠕动，利于粪便排出等功能。草食动物则依赖其消化道中的共生微生物将纤维素分解，从而得以吸收利用。食物纤维素包括粗纤维、半粗纤维和木质素。食物纤维素是一种不被消化吸收的物质，过去认为是"废物"，2013年认为它在保障人类健康，延长生命方面有着重要作用。因此，称它为第七种营养素。膳食纤维素，一般采用从天然食物(魔芋、燕麦、荞麦、苹果、仙人掌、胡萝卜等)中提取的多种类型的高纯度膳食纤维。膳食纤维素的主要功能为:纤维素分子结构1、好了糖尿病膳食纤维可提高胰岛素受体的敏感性，提高胰岛素的利用率;膳食纤维能包裹食物的糖分，使其逐渐被吸收，有平衡餐后血糖的作用。羧甲纤维素生产厂家哪家好羟丙甲纤维素HPMC 羟丙甲纤维素K250PHARM，K750PHARM和K1500PHARMHPMC。
食物纤维能刺激性肠的肠蠕动,使废料能立即排出来身体之外,減少内对肠腔的危害功效,因此能够维护肌肤。食物纤维中一些成份假如胶可与碳水化合物融合，木质纤维素可与胆酸融合，使其立即从便粪中排出来，进而耗费体內的碳水化合物来填补胆液中被耗费的碳水化合物，从而减少了血糖。膳食纤维在肠道内吸湿对肠內容物具有稀释液功效，减少了胆液和碳水化合物的浓度值，并能促长肠道内一切正常寄住病菌的生长发育繁育；这种一切正常病菌在繁育全过程中也能使碳水化合物转换经排泄物排出来，有利于降低心肌梗塞的产生，控制血糖。有些人觉得糖尿病患者的原因之一是食物中纤维素成分太少。带有很多食物纤维的食品类，给身体出示的动能非常少，化学纤维中的阿拉伯胶能延长食物在肠内的等待时间，减少果糖的消化吸收速率，使进餐后血糖不容易大幅度升高，有益于糖尿病患者病况的改进。另外，高纤维食品可减少生理学范畴内的甘精胰岛素的代谢，减少食物的摄入；此外，高纤维食品可减少糖尿病人对甘精胰岛素或一般内服***药的要求，而仍能合理控制血糖的浓度值。当代人因为进餐的食物愈来愈精，愈来愈软，应用口腔内部全身肌肉、牙的主题活动相对減少，而提升饮食中的纤维素。
中文名羟丙基纤维素外文名HydroxypropylcelluloseCAS登录号9004-64-2沸点891.2℃外观白色或类白色粉末闪点492.8℃外观：白色或类白色粉末颗粒度；100目，通过率大于98.5%；80目，通过率100%炭化温度：280-300℃视密度：0.25-0.70/cm3(通常在0.5g/cm3左右)比重：1.26-1.31变色温度：190-200℃表面张力：42-56dyn/cm（2%水溶）溶解性：1、溶解于水：将H-HPC慢慢加入到剧烈搅拌的水中,直到完全溶解为止,如果将全部物料加入将难于溶解；取预定水量的20-30%加热到60℃以上，在充分搅拌的条件下将HPC慢慢加入，待所有HPC加入后,再将剩余的80-70%的水加入，可完全溶解。2、溶解于有机溶剂：在充分搅拌下将H-HPC慢慢加入到有机溶剂中,若一次性加入溶解很困难。乙基纤维素EC,N7 PHAR,N10,N22,N50,N100,T10PHARM.
只有蔬菜的筋里面才有纤维？错。每个植物细胞都有细胞壁，而细胞壁的主要成分就是纤维素、半纤维素和果胶，它们都属于膳食纤维。所以，只要吃植物性的食品，必然会获得纤维。蔬菜筋并非蔬菜中纤维的主要来源，而没有筋的食物很可能纤维含量更高。比如说，红薯（甘薯）中不含有蔬菜中的那种筋，但它的纤维素含量远高于有筋的大白菜。此外，主食当中的纤维，也不仅*是小麦麸皮那种“刺口”的东西。豆类的纤维含量比粗粮还要高，而人们却并不感觉到其中含有麸皮那样的东西。小杏仁的膳食纤维含量极高，却没人吃得出任何纤维的感觉。你不知道的膳食纤维的真相把菜切碎，就会失去纤维的健康作用？错。包括白菜筋在内的蔬菜纤维属于不溶性纤维，不溶性膳食纤维的健康作用在于它不能在小肠中被人体吸收，会带着少量胆固醇、脂肪和重金属离子进入大肠，同时发挥增大食物残渣体积、刺激肠道蠕动的作用。白菜的筋是否切碎，和它的健康作用毫无关系。即便吃白菜剁成的馅，也一样有这种健康作用。实际上，蔬菜中的纤维如果能够细小一些，对于部分人反而是有利的。比如说患有胃肠疾病的人，吃过硬的纤维对发炎、受损的胃肠黏膜有刺激作用。把难嚼的蔬菜切细。甲基纤维素白色或浅黄或浅灰色小颗粒(95%过40目筛)、纤丝状或粉末。无臭无味。ASHLAND羟乙纤维素
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羟丙基甲基纤维素(HPMC)分子式为\[C6H7O2(OH)3-m-n(OCH3)m,OCH2CH(OH)CH3\]n\]x羟丙基甲基纤维素是产量、用量都在迅速增加的纤维素品种。是由精制棉经碱化处理后，用环氧丙烷和氯甲烷作为醚化剂，通过一系列反应而制成的非离子型纤维素混合醚。取代度一般为1.2~2.0。其性质受甲氧基含量和羟丙基含量的比例不同，而有差别。羟丙基甲基纤维素易溶于冷水，热水溶解会遇到困难。但它在热水中的凝胶化温度要明显高于甲基纤维素。在冷水中的溶解情况，较甲基纤维素也有大的改善。药典级羧甲纤维素钠
