膳食纤维对阳离子有较强的结合和交换能力，能吸附结合有机化合物，可以作为某些环境污染物质的屏障，防止它们终侵害人体，起到作用。目前已发现膳食纤维对钙、汞、铅、高浓度铜、锌，特别是有机阳离子具有能力。可使它们的浓度由中毒水平达到安全水平。此外，不溶性膳食纤维可缩短粪便在肠道的停留时间，稀释有害物质在肠道中的浓度，减少有害物如黄曲霉、亚硝胺、酚、多环芳烃等在肠道的滞留时间，从而减少人体对它们的吸收。水溶性膳食纤维被人体消化吸收，进入大肠内为双歧杆菌所利用，促进双歧杆菌增殖。双歧杆菌能分解致物亚硝胺，并能提高巨噬细胞的吞噬能力，增加人体免疫功能和对的抵抗力。纤维素多的常见食物有哪些呢？海南HPC羟丙纤维素
中文名称：羟丙基甲基纤维素
中文别名：纤维素羟丙基甲基醚；羟丙甲纤维素
英文名称：Hypromellose
CAS号：9004-65-3
外观：白色或类白色纤维状或颗粒状粉末
稳定性：固体是易燃的，与强氧化剂不相容。
颗粒度；100目通过率大于98.5%；80目通过率100%。特殊规格的粒径40～60目。
炭化温度：280-300℃
视密度：0.25-0.70g/cm3（通常在0.5g/cm3左右），
比重1.26-1.31。
变色温度：190-200℃
表面张力：2%
水溶液为42-56dyne/cm
溶解性能：溶于水及部分溶剂，如适当比例的乙醇/水、丙醇/水等。水溶液具有表面活性。
透明性高，性能稳定，不同规格的产品凝胶温度不同，溶解度随粘度而变化，粘度愈低，溶解度愈大，不同规格HPMC其性能有一定差异，HPMC在水中的溶解不受pH值影响。HPMC随甲氧基含量减少、凝胶点升高、水溶解度下降，表面活性也下降。
HPMC还具有增稠能力，耐盐性低灰粉、pH稳定性、保水性、尺寸稳定性、优良的成膜性、以及***的耐酶性、分散性和粘结性等特点。 羟丙甲纤维素质量保证Benecel™羟丙甲纤维素(HPMC)。
本课题主要研究了交联羧甲基纤维素钠的两种制备方式,即以纤维素为原料,先醚化后交联与先交联后醚化两种制备方式,研究了交联剂的用量对交联反应程度、产物的凝胶含量以及溶胀比等各项性能的影响。研究发现,以先交联后醚化的方式,制备的交联羧甲基纤维素钠具有更好的溶胀比和沉降体积。综上,本文主要针对羧甲基纤维素的提纯及交联进行了相应的实验研究,针对现有提纯工艺进行了改良,并对交联羧甲基纤维素钠的制备方式进行了探讨和实验并分析讨论
羟乙基纤维素 (HEC) ，化学式 (C 2 H 6 O 2) n ，是一种白色或淡黄色，无味、无毒的纤维状或粉末状固体， 由碱性纤维素和 环氧乙烷 （或氯乙醇） 经 醚化 反应制备， 属非离子型可溶 纤维素醚 类。 由于HEC 具有良好的增稠、悬浮、分散、乳化、粘合、成膜、保护水分和提供保护胶体等特性， 已被广泛应用在石油开采、涂料、建筑、医药食品、纺织、造纸以及高分子聚合反应等领域。
取代型规格重均分子量浓度（%）标称粘度（mPa.s）a
HPMC2208“K”系列K4MPHDC1400,00022,700-5,040
K15MPHDC1575,000213,500-25,200
K100MPHDC11,000,000275,000-140,0001
这些规格是与硅（<1wt%）共处理制得Benecel™甲基纤维素（MC）取代型规格标称粘度（mPa.s）a甲基纤维素
A15LVPHPRM12-18
A4CPharm300-560
A15CPharm1,312-2,450
A4MPharm2,700-5,040
上海临辰医药科技有限公司是一家专业提供 纤维素的公司，欢迎您的来电哦！
羧甲纤维素钠
成膜性
羧甲基纤维素钠能够在食品表面形成一层膜，可以对果蔬起到一定的保护作用，由于膜的存在，使膜和果蔬之间形成了一个低氧气、高二氧化碳的气体环境，从而降低了气体的交换速率、物质交换速率，用于延长果蔬的保质期。 [1] 羧甲基纤维素钠还具有其他一些特性，如悬浮作用以及化学稳定性等，这些性质也为其在食品工业中广泛应用奠定了基础。
凝胶化作用触变性的羧甲基纤维素钠是指大分子链有一定数量的相互作用，倾向于形成三维结构。形成三维结构后，溶液的表观黏度上升；打破三维结构后，表观黏度下降。触变现象就是表观黏度的变化依赖于时间。具有触变性的羧甲基纤维素对于凝胶体系有重要作用，可用来制果冻和果酱。 上海临辰医药科技有限公司是一家专业提供 纤维素的公司，有需求可以来电咨询！羟乙纤维素型号
甲基纤维素白色或浅黄或浅灰色小颗粒(95%过40目筛)、纤丝状或粉末。无臭无味。海南HPC羟丙纤维素
羟丙纤维素(HPC)羟丙纤维素(HPC)HF,LF,EF,LXF,EXF
Klucel™羟丙纤维素（HPC）是一种非离子纤维素醚，低分子量规格主要用作粘合剂，高分子量格用于制备亲水凝胶骨架片。较低的溶液表面张力，特别适合疏水***物的湿法制粒。低分子量，细粒径规格是性能优异的干性粘合剂，用于直接压片或干法制粒。Klucel™HPC薄膜有着良好的柔韧性，在薄膜包衣中无需添加增塑剂。
规格 （X为细粒径规格）重均分子量布氏粘度（mPa.s）浓度（%）
Klucel™羟丙纤维素(HPC)
HF Pharm, HXF Pharm1,150,0001,500-3,0001
MF Pharm, MXF Pharm850,0004,000-6,5002
GF Pharm, GXF Pharm370,000150-4002
JF Pharm, JXF Pharm140,000150-4005
LF Pharm, LXF Pharm95,00075-1505
EF Pharm, EXF Pharm80,000300-60010
ELF Pharm40,000150-22510 海南HPC羟丙纤维素
