都市农业是指地处都市及其延伸地带,紧密依托城市的科技、人才、资金、市场优势,进行集约化农业生产,为国内外市场提供名、特、优、新农副产品和为城市居民提供良好的生态环境,并具有休闲娱乐、旅游观光、教育和创新功能的现代农业。我国都市农业的研究类型主要包括:农业公园、观光农园、市民农园、休闲农场、教育农园、高科技农业园区、森林公园、民俗观光园、民宿农庄等。它所包括的范围是指都市城市化地区与周边间隙地带的农业,不同于一般城郊型农业;都市农业的生产、流通和消费,农业的空间布局和结构安排,农业与其它产业的关系等,必须首先服从城市的需要并为此服务。这种由城市需要决定农业的发展,体现了大都市对农业的依赖性,并进而实现相互依存、相互补充、相互促进的一体化关系。绿化城市需要城市农业的支持,同时城市农业也需要城市绿化的帮助。梅州市高科技生态农业含义
国外模式:日本的都市农业,指包含在都市内的农业及都市近郊的农业。日本是一个土地资源十分有限的岛国,经过20世纪60-70年代经济的高速增长之后,城市扩张迅猛,城市周边地区的地价不断上涨。由于土地属私有制,为保留土地以达到增值的目的,一些农户不愿过早出了卖自己所拥有的土地,于是将继续耕种的土地在高楼大厦林立的城市内保留了下来 。以后人们发现,在城市星星点点的耕地上生产的嫩绿的蔬菜、鲜艳的花卉,不只为城市增添了绿色,增加了观赏的景点、而且改善了城市的生态环境,有不可忽视的存在价值。佛山现代都市农业有几种类型城市农业是城市建设的新动能,可以为城市的可持续发展提供新的动力和空间。
乡村振兴是大战略。但长期以来,中国城乡二元体系泾渭分明的产业边界,并不是通过自然发展就能弥合,需要安排一个中间地带来实现两方要素的融合及再流通。而这正是“都市农业”,在当下时间窗口所具备的重要意义。作为一个术语,都市农业概念发轫于1930年代的日本。1950至1960年代,被美国经济学家重视,后于1977年由经济学家艾伦尼斯在《日本农业模式》一书中明确提出:它被定义为一种在城市范围内进行的,直接服务于城市需求的特殊农业活动。随着社会与科技不断进步,都市农业开始强化其技术创新的载体属性,并为城市居民提供生态绿色的农产品及农副产品,以及休闲农业观光旅游、科技文化教育活动等内容,逐渐成为现代化新型农业的一种表达形式。
至少有两大特点反映在他们的都市农业上,一是基于新生产力带来更强的经济属性,二是向社会输出新的农业与生态观念。都市农业可作为一个大容器,在聚合城乡一体化发展所需要的生产要素后,催化、激发城乡生产要素的融合及再互通。随着城镇居民收入和消费水平的提升,与农产品相关的品质、环保意识也一同提升,这将促使现代科技和先进社会观念一同聚焦在现代农业的生产和经营方式上,从而推动都市农业的兴起和发展。但作为现代农业的重要组成形态,都市农业也是一项产业,经济效应直接决定了它的生存空间,这意味着都市农业首先要使自身能够在都市周边生存下来。城市中的果蔬种植,食品的鲜美度和营养价值更高。
建设更高质量的“菜篮子”工程,在满足消费结构升级上取得新进展。小小“菜篮子”,事关大民生。保障城市居民“菜篮子”产品的有效供给,始终是都市农业发展的首要任务,质量安全更是不可碰触的“高压线”。要大力推进“菜篮子”工程建设,切实履行相关单位主体责任,全方面提升“菜篮子”事业发展水平。要顺应市民消费结构转型升级新需要,减少低端无效供给,着重加强优异化、多样化、特色化、品牌化的中优异农产品供给。要坚持质量安全“产出来”和“管出来”双管齐下,确保不发生重大农产品质量安全事件,保证“舌尖上的安全”。城市农业是城市环保与经济发展的双赢。成都物联网生态农业规划
智能化农业让城市中的农业更加高效。梅州市高科技生态农业含义
都市农业模式:经济功能为主,此模式适用于地广人稀、工业发达、劳动力不足的国家。走的是从农业机械化起步、以提高劳动生产率和商品率为目标的农业现代化的发展道路。注重联合的农业经营体系,以企业为主体,与农场进行多种形式的联合,形成一个产供销有机结合的农业经济体系,有利于农业规模经营发展,并且与农业技术体系的发展相适应,采用新技术措施,生产高附加值的优异农产品。注重发展休闲、观光旅游,在提供休闲、娱乐的同时,也可带来可观的经济效益。生态、社会功能为主,价值观念在农业上的体现并不是一味的追求经济效益,充满绿色和阳光的田园、农村成为主要度假地,把美食作为生活的重要部分。这种都市农业把体验、休闲农业以及环境看作都市农业发展的关键,大力推动农村休闲度假事业,既满足了精神需求,又增加了农民收入。梅州市高科技生态农业含义
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