20世纪50年代以来,设施农业的发展,取得了巨大进步,设施栽培的设施设备、用于品种、栽培和管理技术形成完整的技术体系,克服了严寒、炎热等不利气候影响,实现了周年生产、均衡上市,而且使产量成倍增长,品质大幅度提高;设施养殖实现了大规模、集约化、工厂化生产,从设施设备,用于品种, 到全价配合饲料、防疫、饲养管理等全套的技术体系,都实现了改变性的变革。目前发达国家的设施农业,已形成成套技术,拥有完备的设施设备,生产规范, 产量的可靠性与质量的保证性强,并在向高层次、高科技、自动化、智能化方向发展,将形成全新的技术体系。以肉鸡生产为例,大体上饲料消耗下降了一半,饲养周期缩短了一半【料肉比(1.8~-2.2):1,饲养周期54天】。农业设施的建设和使用需要高度重视设备的质量和效能,确保设备的稳定运作,减少各类生产事故的发生。佛山农业配套设施用地
设施农业对农业农村现代化有支撑作用。设施农业逐渐变成了多地区的主导产业,带动了各行各业的支撑发展。比如带动了肥料、地膜等的销售,也提供了就业机会,可以说设施农业已经形成了产业链式的发展。据统计,我们国家设施农业已经发展达到了6000万亩,占到了世界的85%左右,对提高农业农村产值有很明显的作用。《文件》提到要强化现代农业科技和物质装备支撑,设施农业就涉及到农机、智能管理控制等相关系统。2019年一号文件提到了“智慧农业”,今年又提到了“智能装备”,要发展智慧农业,提供智力服务,那就必须要有智能装备作为支撑。广州农业基础设施栽培农业设施的建设和使用需要注重可行性和实用性,根据实际情况实现农业生产的可持续性和绿色发展。
设施农业亦称环境控制农业或工厂化农业,是利用工程技术手段和工业化生产方式,为农业生物(动物、植物、微生物等)提供适宜的生长环境,使其在较经济的生长空间内,获得较高的产量、品质和经济效益的一种高效农业。通常来说,设施农业主要分为设施园艺(种植方向)和设施养殖两大类。设施农业基本构成:1/一定的周围护结构形成封闭或者半封闭生产环境,以实现环境可控,区别于露地生产形势,比如温室;2/一定的环境调控措施,比如增温、除湿、补光等措施,创造更加适宜的生长环境;3/相应的配套工程和设备,如果灌溉设备、施肥设备,饲喂设备和挤奶设备等。
有条件的地方要积极发展设施农业和精细农业。建立健全生猪、奶牛等政策性保险制度;加强农业标准化和农产品质量安全工作。加快农业标准修订制定工作。继续实施农业标准化示范项目,扶持主导企业、农民专业合作组织、科技示范户和种养大户率先实行标准化生产。实施农产品质量安全检验检测体系建设规划,依法开展质量安全监测和检查,巩固农产品质量安全专项整治成果。深入实施无害农产品行动计划,建立农产品质量安全风险评估机制,健全农产品标识和可追溯制度。强化农业投入品监管,启动实施“放心农资下乡进村”示范工程。积极发展绿色食品和有机食品,培育有名的牌子农产品,加强农产品地理标志保护。农业设施覆盖了农业生产、产品加工、储存、销售等方面,是农业产业链中的重要一环。
我国现代设施农业产业起步较晚,但发展速度很快,已成为现阶段农业产业中较具特色和优势的主导产业,设施农业分布地域广,经营规模大。据统计,2012年我国设施农业面积就已占世界总面积的85%以上,2014年我国设施园艺面积超过406.6万hm²(其中设施蔬菜面积约占世界设施蔬菜总面积的90%),总面积和总产量均居世界一。 从发展规模来看,我国已经是世界设施农业大国,但突出问题表现为:①从设施农业装备和形式来看,我国简易农业设施的比重较大,且温室类型主要以拱棚和日光温室为主,产业基础装备水平和设施科技水平参差不齐,生产方式仍较粗放。②我国设施农业生产效率与国外先进水平相比仍较低,单产差距大,劳动生产率低,生产成本高。③我国设施农业从业人员整体素质较差,老龄化劳动力比重高,缺乏高水平、高技能的专业技术人员。农业设施的建设和使用需要注重防范和化解风险,保证农业生产的安全和稳定性。广州农业基础设施栽培
农业设施的建设需要根据农民实际需求和资金情况进行投资规划和策略调整。佛山农业配套设施用地
设施农业的企业少,辐射带动能力较差;在开拓国际市场方面,外贸型主导企业少,规模化花卉、果蔬类产品出口量少。广大农户规模小,设施农业产业化水平低;农户对市场的认知度不够,市场信息不灵,生产中存在一定的盲目性,造成收益不稳定,抗风险能力不强;设施农业专业化组织作用相对较弱,大多数专业协会管理分散,主体地位不明确,市场竞争能力较弱;经营方式仍以个体农户为主,小农经济的生产和经营与大市场、大流通的矛盾仍然比较突出。研发推广适合于我国国情的温室(棚)结构及其配套设施、提高机械化作业水平,加大对环境污染清理和控制装备、农产品冷藏保鲜设备的推广应用。佛山农业配套设施用地
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