都市农业指位于城市内部及城市周边地区，依托城市发展并为都市提供农产品、观光农业、生态农业等农业产品的现代农业，是城市生态系统的有机组成部分。在城市化进程不断加速和社会经济快速发展的背景下，都市农业作为一种与城市发展密切相关的农业形态，已成为当代农业发展与进步的必然趋势。不同于传统农业，都市农业并非只关注农业的经济功能，而是生态、社会、文化等多种功能并重。都市农业不只是关于食物的生产过程。它还可以影响社会、环境以及经营管理城市农场的企业。城市人口不断增长，气候变化对传统农业模式和保障粮食安全提出挑战。城市迫切需要发展创新解决方案并联合风险承受能力强的企业共同应对危机。据此，都市农业可谓是全球农业发展的前线阵地。食用菌的生产和种植，是城市农业的重要组成部分。惠州市都市农业含义
现在大中城市的乡村空间正由不断收缩向基本稳定转变，都市农业也从农产品保障功能开始向多元复合功能扩展。其中，北京和上海的都市农业意识和成果已比较明显。作为国际大都市，北京和上海的农业占GDP的比重已不足1%，然而在“城市保供、稳定菜价”的责任意识以及都市农业多元复合功能的推进下，上海绿叶菜常年自给率超80%，北京每年选育的主要农作物新品种占全国的10%。除了农业功能之外，都市农业还将拓展农业的外延，促进产业融合和产业一体化，匹配都市发展对安全、生态、休闲等内容的需求，形成人、都市、以及自然的和谐统一。东莞市都市农业特点城市中的排水系统，为农业提供了充足的水资源。
农业发展到一定阶段，依托城市功能的辐射发展，形成一定区域条件下的具有超前性的农业形态。城市农业是城乡融合时代的新概念，是对城市和农业的广义理解。城市农业在中国的发展是具备相当大的潜力，尤其是在以家庭为单位的消费单元形成购买力方面比较明显，在阳光乔健康种植体系等一系列农业行为规范深度普及后，城乡的融合在自然的环境中得以完成。我国当前发展城市农业较大的必要性在于：它可以为解决中小城市贫困和再就业问题提供一条新的思路。首先，在我国许多城市，尤其是中小城市，较低生活保障金标准较低，难以满足贫困人群的生活需求。
都市农业的业态功能形式：1，农业园区。这种类型的特点是园区和农业项目，消费场所和休闲设施相结合的开发和利用农业生产基地，以吸引公共公园，主要用于观赏，旅游，面积相对较大。2、观光农园。这种不同类型的特点是，开放发展农业园地，让市民观赏，采摘或购置。有的主要是供观赏中国农村环境景观或生产管理过程，有的可以通过购买一些新鲜电子产品（如花卉），有的还可以积极参加采摘果实。有的农户经济开放自家的花卉种植温室，有的观光农园集中区建立了展览室，让游人在观赏之余还能不断增长理论知识。3.市民农场花园。这种类型的特点是允许没有土地所有权的公民租赁农田，直接参与农业种植，体验农业劳动过程。垂直农业的种植技术，打破了传统农业的规律，极大地提升了城市农业的效益和产量。
在经济利用土地问题上，以花卉为意味着的园艺业要优于一般的大田种植业，而温室园艺业又优于露地园艺业，且农场的规模也在不断扩大。荷兰温室产业具有高度工业化的特征。由于摆脱了土地的约束和天气的影响，温室园艺产品可以实现按工业方式进行生产和管理，其种植过程不只可以安排特定的生产环节和生产周期，在产后的包装、销售方面，也同工业生产如出一辙，真正成了“工厂化农业”。荷兰园艺业和奶牛业的发展又带动了农村合作社和加工业的发展。在“单干”的情况下，每个奶农必须自己把挤出来的奶运送到城市去卖，费时费力，因此奶农特别需要合作销售。花卉业也是一样，需要把大量的鲜切花以较快的速度运送到城市消费者手里，没有合作社也是难以办到的。城市农业是城市建设的新动能，可以为城市的可持续发展提供新的动力和空间。青岛高科技生态农业园区规划
园艺农业，让城市更加生态和美好。惠州市都市农业含义
城市农业是指满足城市消费者需求为主要目的，采用集约方式，利用自然资源和城市废弃物，在分散于城市或郊区各个角落的土地和水体里种养各种农产品，并进行加工和销售的产业。“城市农业”的概念:1977年美国农业经济学家艾伦·尼斯明确提出了“城市农业”的概念。按照2003年联合的国家发展计划署（UNDP）的定义，城市农业是指满足城市消费者需求为主要目的，采用集约方式，利用自然资源和城市废弃物，在分散于城市或郊区各个角落的土地和水体里种养各种农产品，并进行加工和销售的产业。城市农业在超大城市也称都市农业，但不同国家强调的城市农业主体功能特征、实践经营模式存在很大差异。如：日本的城市间隙地农业，德国的“市民农园型农业”，荷兰的“外向型农业”等。惠州市都市农业含义
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