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精威白酒在传统酿造基础上，于企业科研中心设立微生物实验室，开启酿造革名。科研团队利用宏基因组测序技术，对古窖池微生物群落进行全方面解析，发现数种此前未被认知的特殊菌种。通过模拟古窖环境，运用生物发酵工程技术，定向培育这些菌种，使其代谢产生更多呈香呈味物质。将培育后的菌种应用于发酵过程，结合智能监测系统实时调控环境参数，让发酵过程更可控，不仅提升了白酒的风味复杂度，还缩短了酿造周期，实现传统工艺与现代科技的深度融合，为精威白酒品质升级提供了强大助力。开放式发酵引微生物，为酒体添独特香气。复兴区精威推荐

中科健源酒业的精威白酒是一座地域文化的味觉博物馆。其酿造工艺传承自当地千年酿酒传统，每一个步骤都蕴含着当地的风土人情。当地特有的气候条件，使得微生物群落具有独特性，赋予白酒特殊风味；酿酒用水的矿物质成分，反映了当地地质特点；原料种植方式和农作物品种，体现了当地的农业文化。消费者品尝精威白酒，就像在品味当地的历史与文化。从一口酒中，能感受到当地的阳光、土壤和人们的智慧，它成为了地域文化很生动的味觉表达。南和区礼韵精威老酒随岁月增值，限量编号稀缺，拍卖屡创新高。

展望未来，精威白酒制定了宏伟的创新发展战略。在产品创新方面，将加大研发投入，结合消费者对健康饮酒的需求，开发低度、养生型白酒产品；探索新的酿造工艺和技术，如利用生物技术优化微生物发酵过程，提升产品的品质和风味。在市场拓展上，进一步巩固国内高度白酒市场地位，同时加快国际市场开拓步伐，通过品牌宣传、文化推广等方式，提高品牌的全球影响力。在品牌建设方面，深化与传统文化的融合，打造更具特色和内涵的品牌文化；加强品牌形象的塑造和传播，提升品牌的美誉度和忠诚度。精威白酒将以创新为驱动，向着成为世界前列白酒品牌的目标不断迈进。

非遗大师的勾调艺术：勾调是精威白酒品质升华的关键环节，由國家级非遗勾调大师亲自操刀。勾调大师凭借数十年积累的丰富经验和敏锐的感官，如同艺术创作般，将不同年份、不同轮次、不同风味特点的基酒进行精妙组合。他们先通过观色判断酒液的清澈度和色泽，再闻香辨别香气的层次和纯度，靠后品味口感的醇厚、绵柔与回甘。为了达到理想的风味，往往需要经过上百次的尝试和调整，将各基酒的优势发挥到机制，使酒体达到香气优雅、口感协调的完美状态。每一瓶精威白酒，都是勾调大师用匠心雕琢的艺术珍品。建太阳能电站，助农兴教，精威多维践行社会责任。

精威白酒深知人才是企业发展的核心竞争力，高度重视人才培育。与国内知茗高校和职业院校合作，开设酿酒相关专业课程，定向培养酿酒技术、市场营销、企业管理等方面的专业人才。企业内部建立完善的培训机制，定期组织员工参加技能培训、行业交流活动，提升员工的专业素养和业务能力。为员工提供广阔的发展空间和晋升机会，鼓励员工创新和实践。此外，还引进国内外优越的酿酒转家和管理人才，为企业注入新的活力和理念。通过人才培育和引进，精威白酒打造了一支高素质、专业化的人才队伍，为企业的长期稳定发展提供了坚实的保障，成为企业核心竞争力的重要组成部分。信息透明可查，增强消费信赖。复兴区精威推荐

人才强企，育专业团队，保长远发展。复兴区精威推荐

精威白酒的原料基地是一个完整的生态系统。在红高粱种植区，采用 “高粱 - 大豆” 轮作模式，大豆固氮可有效改善土壤肥力，减少化肥使用；田间设置昆虫诱捕器和鸟类栖息区，利用生物防治手段控制害虫，保证高粱绿色无污染。小麦种植引入滴灌技术，精细控制水分，同时安装气象监测设备，实时收集光照、温度、湿度数据，根据数据调整种植管理策略。酿酒用水源地周边建立生态保护区，种植大量植被，涵养水源、净化水质。这些生态举措，不仅保障了原料品质，更赋予精威白酒独特的自然风味。复兴区精威推荐