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“荔枝保鲜”是个难题。如何瞄准纵深加工，拓宽荔枝产业链，提高附加价值，精深加工也是长远的出路。为解决“荔枝保鲜”难题，广西积极推动荔枝加工业的发展，在利用传统工艺进行荔枝深加工的基础上，推广冷榨、低温干燥法等新技术。在果干加工方面，广西选用核小肉厚的鸡嘴荔、香荔等品种为原料，同时采用先进的烘烤工艺，抢占前端市场，避开了与境外产品在低端市场的竞争，特别是近年采用的果茶工艺制作的荔枝干龙眼干，基本保持了鲜果原有的风味，质量更上一个新台阶。在果汁加工方面，扶持培育了北海果香园这一亚洲较大的果汁加工厂，带动了一批下游终端企业。夏日广西荔枝，红透半边天，让你的味蕾尽享这美味盛宴。有什么广西荔枝供应

想尝尝古老荔枝的滋味？七月上旬，灵山香荔满足你！灵山有不少几百年树龄的荔枝树，古老的香荔树高达13米，已经1000多岁了。灵山香荔树高壮茂盛，枝叶细密，长出的果子核小，口感爽脆，清甜中带着微香。北海合浦，则以鸡嘴荔出名。这种荔枝的果核很小，形如鸡嘴，使得整个果子几乎全是果肉，汁水虽不多，却皮薄肉厚，一口的满足。诸多荔枝名品之外，要说广西大众的荔枝品种，那还是数怀枝。这个名字源于一个传说：古时候有一位尚书路过岭南，把乡亲送的荔枝抱在怀中，“怀枝”因此得名。怀枝的果子近圆球形，果核稍大，但胜在产量也大，是亲民的荔枝味道。在传统南方水果中，除了柑橘、芒果和荔枝外，广西的火龙果、百香果、龙眼和香蕉也是量大质优。有什么广西荔枝供应尝一口广西荔枝，甜在心间，感受大自然的恩赐。

怀枝则是广东栽种多、普遍的荔枝品种。传说古时候有一位尚书路过岭南，把乡亲送的荔枝抱在怀中，于是把这种荔枝叫做“怀枝”。怀枝的果子近圆球形，果皮龟裂片平滑，裂纹浅。这是荔枝里的迟熟品种，七月上旬才迟迟挂果，是初夏季节不小心错过荔枝高峰的人们要紧紧抓住的希望了。不过这种荔枝果核稍大，对于爱一口咬满果肉的人来说，可能不够过瘾。茂名高州也是广东荔枝的产地，这里的根子镇被称为“中国荔枝镇”。高州气候温和，日照时间更长、雨量更充沛，使得这里的荔枝比珠江三角洲等地的荔枝早熟半个多月，从五月中下旬就率先占领了荔枝市场。对于高州人来说，荔枝是一种生活文化，它令人口腹满足，也含着当地人对于家乡的情愫。

“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”当前，广西荔枝正迎来甜蜜上市季。作为岭南人，哪个品种的荔枝比较好吃？为进一步加快广西荔枝品种培优、品质提升、品牌打造，广西“好种好品”擂台赛组委会在全区组织开展了“好吃荔枝”评选活动，6月30日举行鉴品推荐会，推荐会上发布了2022年广西“好种好品”擂台赛“好吃荔枝”获奖名单，并颁发获奖牌匾。大会评选出金奖荔枝7种、银奖荔枝13种。当天灵山县农业科学研究所、玉林市农科院等单位企业选送的桂味、鸡嘴荔、越州红等品种荣获金奖。美味广西荔枝，甜入心扉，让你的味蕾尽情舞动。

得天独厚的地理位置和环境让广东成为了我国荔枝栽种多的省份，不仅栽得多，品种也多，可以说是荔枝爱好者的天堂了。传说广州荔枝有“三杰”：笔村糯米糍、罗岗桂味、增城挂绿，是较为独特美味的品种。糯米糍果实稍圆，呈偏心脏形，果壳颜色比较深，带着一些蜡黄的色调，六月下旬到七月上旬成熟。果肉软清多汁，果核瘦小，咬一口是满满的清甜味道，极为享受。增城挂绿是广州增城的珍稀品种。清初《广东西语》里说：“挂绿者，红中有绿或在于肩或在于腹”。这个品种的果壳六分红带四分绿，每个果子都有一圈环绕的绿线。果实两肩隆起，一侧稍高，另一侧叫做凤尾，光是名字就令人觉得讲究。更不用说果肉清甜爽脆，婉如凝脂，又不会溢汁，不用担心开果时汁水四处喷溅，吃起来格外清爽。广西荔枝甜如蜜，颗颗精选来，夏日消暑佳品，不容错过。上海健康广西荔枝产品

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2019年广西荔枝园面积244万亩，荔枝产量58万吨，面积、产量均居全国第二位。品种有：妃子笑、黑叶、桂味、鸡嘴荔、灵山香荔、禾荔、江口荔等三十多个品种，上市时间4月下旬至7月中旬。广西荔枝的主产地为钦州市、玉林市、贵港市、梧州市。目前灵山、钦北、浦北、北流、桂平是广西荔枝主产大县。广西荔枝品种丰富，生产上应用的栽培品种有30多个，但黑叶、禾荔2个中晚熟品种约占荔枝种植面积的70%。近年来，广西荔枝生产进入了“瓶颈期”，品种结构不合理、成熟期过于集中、导致价格低迷，丰产不丰收等问题凸显，广西荔枝品种改良迫在眉睫。有什么广西荔枝供应