茅台镇独特的风土气候茅台镇的大娄山海拔高达1000米，但在赤水河流经茅台镇一带，海拔400米，中间有高达600米的落差，形成低洼盆地，这里远离高原气流，终日云雾密集，1年长达5个月笼罩在35-39℃的闷热、潮湿的雨雾之中，可以说，茅台镇就是为酒而生的。赤水河谷地质地貌结构主要为7000万年以上的侏罗白垩系紫色沙页岩、砾岩，这种紫红色的土壤中砂质和砾土含量高，土壤松散，渗透性强，富含多种对人体有益的微量元素，使得地表水和地下水融入大地奔向赤水河时，可被层层过滤、吸收、转化。2021年11月，肆拾玖坊在美丽的珠江上、广州塔旁上演了一场千架无人机表演，展现了传承千年的酱酒工艺！罗湖区酱香泰斗欢迎咨询
肆拾玖坊以“酿造一瓶纯粮好酒”为初心，在世界酱酒中心茅台镇打造了上万吨产能矩阵，目前储酒量已逾5万吨；在生产上，由中国酿酒工业协会白酒**组组长梁邦昌大师担任肆拾玖坊首席技术官，严格规范品质和技术，恪守传统大曲坤沙12987古法酿酒工艺，坚持纯粮固态发酵，回归酱酒本质；在管理上，借鉴3C数码管控模式，全流程、无死角地掌控生产过程。同时，引入ISO9001质量体系认证、HACCP体系认证，以及6S管理体系，保障产品品质规格与稳定，全方面推动酱酒行业品质管理升级。罗湖区酱香泰斗欢迎咨询泰斗纯粮酱酒，亲朋好友家庭聚会的放心之酒！
肆拾玖坊酱香美酒酒香四溢人生不过一杯酒，有苦，有涩，有淡，有烈，可温，可冷，可醉，可醒。要品什么样的味道，自己选择，要过什么样的生活，自己决定。没有酒，我们怎会有故事。用每一滴香醇美酒敬冬日的绿林山川，和正在辛勤耕耘的酒师们，他们每日凌晨4点钟便要赶往酒厂，只为酿出一杯佳酿。冬日虽冷，酒却暖，背后的辛勤更暖。正统酱香型白酒应产自茅台镇主要产区赤水河畔，采取大曲坤沙9次蒸煮8次发酵7次取酒2次投粮历时1年方能完成酱香酒生产周期的古法酿造工艺，方能得到一瓶酱酒。酿造虽繁必不敢省人工品味虽贵更不敢减物力善酿者--肆拾玖坊您选对了吗？
不可复制的微生物种群-----非茅台镇特有的微生物环境酿不出浓郁酱香味。茅台镇特殊的气候、水质、土壤条件，对于酒的发酵有利，也对酒中香气成分的微生物的栖息和繁殖起了决定性作用，离开这一特殊气候条件，酒中有些香气成分根本无法产生。除此之外，这里酿了上千年酒，气候冬暖、夏热、少风、多阴雨，空气中有利于酒糟发酵的微生物种群非常丰富，正是这些微生物种群，参与了酿酒过程，才使得酱香型白酒，有特殊的浓郁酱香的味道。泰斗酒体陈香怡人，谐调悠长，空杯留香 持久，具有大曲酱香酒的典型风格。
单宁的多少可以决定酒的风味、结构与质地。单宁可在发酵过程中产生更多的芳香酸和芳香醛，并能生成单宁衍生物——多元酚化合物，使得酒体幽雅细腻、醇厚丰满、回味悠长。此外，单宁有抗氧化作用，可在一定程度上避免酱香酒因为氧化而变酸，且适量的单宁还能抑制有害微生物的生长，减少酒体的邪杂味。这其中，“适量”尤为重要！若单宁含量小于1.0%，白酒的酱香味会相对寡淡，但含量大于2.0%，白酒则会有涩味和苦味。北方高粱的单宁含量在0.5%左右，而红缨子糯高粱的单宁平均含量为1.49%，完美把握了“适量”的尺度。泰斗酒时间的味道，友谊的见证，健康的源头！罗湖区酱香泰斗欢迎咨询
泰斗酒，新春佳节送礼孝敬长辈，明智的选择，纯粮酱酒不将就！罗湖区酱香泰斗欢迎咨询
茅台镇特殊的地理环境造就了酱香美酒。酱香型白酒内含物质丰富，口感复杂，位居世界三大蒸馏酒**，深受广大消费者喜爱。酿酒不在技术在良心，市场上酱香型白酒品牌众多，但并不是每一款都是“**酱酒”。泰斗酒体，天地肆玖特别供给，微黄透明，酱香秀雅，芳香舒适，醇厚甘润，陈香怡人，谐调悠长，空杯留香持久，具有大曲酱香酒的典型风格。****，公认的“盲品**”。泰斗酒荣获第 105 届巴拿马万国博览会特等金奖！稳如泰山，耀如北斗！罗湖区酱香泰斗欢迎咨询
广州和诚商贸有限公司坐落在广州市天河区龙洞商贸大街11号102-1，是一家专业的肆拾玖坊是一家围绕民生产业、以酱香酒的生产经营为主 兼营其他源头健康食品的产业互联网新零售企业。公司以“恪守品质，科技赋能，用户主义”为企业使命，致力于提高中国上亿中生代人群的生活品质。主要生产和销售好酒好茶好食好物公司。目前我公司在职员工以90后为主，是一个有活力有能力有创新精神的团队。公司以诚信为本，业务领域涵盖酱香酒，纯粮酱酒，**地道，古法匠心，泰斗、天地人和、宗师，我们本着对客户负责，对员工负责，更是对公司发展负责的态度，争取做到让每位客户满意。公司力求给客户提供全数良好服务，我们相信诚实正直、开拓进取地为公司发展做正确的事情，将为公司和个人带来共同的利益和进步。经过几年的发展，已成为酱香酒，纯粮酱酒，**地道，古法匠心，泰斗、天地人和、宗师行业出名企业。
