酱香型白酒采用纯粮固态发酵法就一定要加大曲，大曲是用小麦高温制成的。**酱酒大曲的原料是赤水河流域的小麦，这种小麦制出的曲含有数量和品种极多的微生物，众多微生物的代谢产物是非常丰富的，并**终决定了白酒香型成分的多样性。制曲用的小麦原料要求颗粒饱满、干燥、无霉变、无虫，同时粉碎要适当，粗粉6%，细粉35%，感官检查无粗块，以手摸不糙手为宜。拌曲用水必须是清洁的，一般用水量为小麦的37%-40%。肆拾玖坊，坚定做源头主义的坚守着，古法酱香的传承者!根植茅台镇，一步不移也一丝不苟!泰斗酒，肆拾玖坊25年纯粮酱酒，广州宴请客户第一选择。盐田区孔雀令泰斗货源充足
酿造原料全部采用产自茅台的红缨子糯高粱，富含对心脑血管有益的单宁。古法大曲，纯粮酿造，没有任何添加剂。五斤粮食才能酿出一斤酒。高粱历经九蒸九煮，八次发酵，七次取酒，整整一年的酿酒周期。这种酿造方法是贵州省遵义市茅台镇的地方传统手工技艺，被称作中国白酒的”活化石“，为国家shou批非物质文化遗产。每一瓶酒都经过茅台镇汤家老坊十一代传人——汤驰大师精心调配，再以”土窖法“窖藏，为的是每一口都有不凡的感受。酱香突出，陈香舒适，醇厚丰满，酸甜适口。酒花丰富，空杯留香持久而细腻。龙华区泰斗泰斗厂家直销肆拾玖坊倡导的新饮酒文化蔚然成风，让朋友们饮酒更健康、更快乐、更轻松!
不可多得的酿酒原料-----非原产地的红缨子糯高粱酿不出醇正酱香酒。我们经常说到非纯粮不酱香，酱酒的比较大特点是只能纯粮酿造，而且只能以茅台镇周边原产地出产的红缨子糯高粱为原材料，因为只有赤水河两岸紫色土壤种出来的高粱：颗粒坚实、饱满、均匀，干燥，粒小皮厚。因为原料的产地受限，所以导致产量也就有限，另外加上酱香酒“五斤粮食一斤酒”的特点，从源头上决定了酱香酒的产量有天花板，所谓物以稀为贵，也就不足为奇了。
酒非常珍贵；真正的酒爱好者喝的不仅*是酒的口感，更想要喝到杯中液体经历了什么样的自然造化和人文雕琢，所以就去了解酒背后的风土，学习酒知识。而不同的酒差异很大，需要不断的尝试，才能找到真正适合自己的那杯酒。因为学习，所以懂一瓶好酒的来之不易，因此更懂得珍惜。肆拾玖坊成立于2015年，是以茅台镇酱香酒为业务的产业互联网新零售企业，由来自各行业的49位精英联合创立，是一家以酱香型白酒为主要产品、生态布局多个产业的新零售公司。欢迎各位朋友咨询！泰斗酒倡导新饮酒文化，健康饮酒，同饮不同量！
我们希望，肆拾玖坊倡导的“只做纯粮酒"逐渐成为酒行业的标准，让朋友不再为酒的品质所困!我们希望，肆拾玖坊倡导的新饮酒文化蔚然成风，让朋友们饮酒更健康、更快乐、更轻松!我们希望，肆拾玖坊让更多的经销商不仅找到一个生意，更因此结交到性情相投的朋友，能够拥有畅快的人生!我们希望，肆拾玖坊在酒行业以外，逐渐**运作更多的质优产品，为中国消费者提供优生活的系统解决方案!肆拾玖坊的未来，不仅要缔造一个有情怀的商业传奇，更要共创有信任、有温度、有情感、有滋味的理想家园、丰盛人生!泰斗酒体，天地肆玖***，微黄透明，酱香秀雅，芳香舒适，醇厚甘润。光明区肆拾玖坊泰斗量大从优
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针对食品食品、饮料行业，结合市场上的一些报告，涉及酱香酒，纯粮酱酒，**地道，古法匠心，泰斗、天地人和、宗师行业的较新观点、营销监测和市场新变化等内容。希望能够对大家有一些帮助。新的一年食品、饮料行业融资数量和金额创新高，消费者对功能性健康类饮食的消费观念带来新的市场增长机会，也引起资本方的投资热情。从具体的细分赛道来看，食品领域的复合调味品、速冻方便食品、功能性食品；酒饮领域的精品酒、低度酒；饮料领域的新式茶饮与咖啡连锁，都是资本争相掘金的热门赛道，体现着行业便捷化、高级化、多元化、健康化的发展趋势。随着人群、场景和情感需求的变化，催生出更多元的食品、饮料选择。女性和年轻群体的食品、饮料消费规模不断扩大，很多情绪特点明显的产品获得更多关注，符合年轻女性轻消费者心情调节的情绪需求。有着独特的生活方式和饮食态度，所以自从面向市场以来就一直很受消费者的喜欢，很多朋友都表示，对这个很有特色的品牌是一见钟情，自己次品尝就深深地爱上了它，所以很多酱香酒，纯粮酱酒，**地道，古法匠心，泰斗、天地人和、宗师加盟商才会来这里寻找致富商机。食品、饮料加盟已有十几年的发展史，衍生了大量的加盟品牌。就像一棵树一样，树干越往上长，树的枝叶就会越往外伸展，整棵树就会看起来越繁茂。这样的情况下加盟商们就更难分辨哪个加盟品牌好。盐田区孔雀令泰斗货源充足
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