现代多糖红曲的发酵生产工艺流程:大米浸泡→灭菌→冷却→分离→接种→混合→保温→发酵(以上八个步骤生产工艺在现代固态发酵罐内一站式处理)→多糖红曲灭菌→干燥→粉碎及包装。多糖红曲是指以(红曲多糖)为主要成分的不含(桔霉素)和ETC药物(洛伐他汀)的现代固态发酵红曲,保障食品安全和功效,使用于大健康食品原料。广东省真红生物科技有限公司承载的佛山市南海区“蓝海人才计划”创新创业团队(带头人郑好轸,关键成员杨晓暾)中韩合作申报《药食同源中药材“多糖红曲”的应用研究及产业化推广》项目,在2016年9月和2020年8月分别立项及结题。团队承载单位“广东省真红生物科技有限公司”和项目产品“现代药食同源多糖红曲”在2017年和2019年分别获得《国家高新技术企业》和《广东省高新技术产品》认定。2023年9月00日,广东省真红生物科技有限公司主编及广东省食品学会发布食品原料用的《多糖红曲粉》团体标准,发布30天后实施。 真红上工多糖红曲复方固体饮料,有助于改善亚健康人群体质。东莞地道多糖红曲
红曲色素的应用食品领域:红曲色素常用于肉制品、烘焙食品、调味品等,可改善食品的色泽和风味。在酿酒业中,红曲也是制作红曲酒的重要原料。药品领域:红曲色素具有降血脂的作用,可用于制作药品和保健品。化妆品领域:红曲色素具有抗氧化作用,可添加到化妆品中,起到美白的作用。三、红曲色素的发展前景随着人们对健康、环保意识的提高,红曲色素作为一种天然、安全的色素,市场需求不断增长。同时,随着科技的发展,红曲色素的提取和纯化技术也不断提高,为其广泛应用提供了有力支持。总之,红曲色素作为一种良好的天然色素,具有广阔的应用前景。未来,随着研究的深入和技术的进步,相信红曲色素将在更多领域发挥其独特的价值。 梅州靠谱的多糖红曲图片早餐代餐来一杯,晚上加班来一杯,冲一冲,泡一泡,即刻享受药食同源天然食材的满满能量。
广东省真红生物科技有限公司(中韩合资国家高新技术企业)所有的食品原料用的多糖红曲生产设备“一种洁净级纯种培养固态发酵罐”(发明人:郑好轸)具有五个特点:一站式、大批量、洁净级、纯种培养、现代固态发酵。从大米投料经高温高压灭菌后到出产品,固态发酵多糖红曲生产工艺全部在无杂菌状态下进行纯种发酵,实现洁净级生产多糖红曲。该固态发酵罐(6~8立方体积)一批产量500~1000公斤,满足原料产品的同批同质(homogeneity)要求。
真红生物在广东佛山顺德乐从,拥有3000平方十万洁净级固体饮料主要原料“多糖红曲”生产车间及研发实验室,研发生产广东省高新技术产品“现代药食同源多糖红曲”,委托大型药企食品厂贴牌加工“多糖红曲代餐/简餐固体饮料”。现在真红生物进军互联网电商,通过toC的方式向全国的消费者提供旗下的“真红上工”和“康加元”品牌的多糖红曲产品,在天猫、抖音、微信等平台开有工厂直营店,全国包邮到家。还可以通过官网咨询订购。多种渠道,非常方便。 广东省真红生物科技有限公司的企业理念是匠心、创新、诚信;创新现代发酵科技,彰显多糖红曲丰采。
真红生物多糖红曲产品支持7天无理由退货,并且拥有高级健康管理、药学、营养学方面的售后服务专员,为公司直营客户提供健康管理档案,长期跟踪客户的食用情况及身体情况,为产品食用、健康养生方面提供专属的健康管理咨询。真红生物多糖红曲联合中韩美三国现代发酵多糖红曲界的研究员和教授,精心研发7年而成,广东省真红生物科技有限公司是“食品原料《多糖红曲粉》团体标准”起草及主编单位,现代发酵的“多糖红曲”确保食品安全和食疗功效,符合美国FDA对红曲的要求真红上工多糖红曲代餐的成分有后生元,其产物是益生菌的菌体成分和代谢产物。(属于现代发酵中药)。深圳营养调理配方多糖红曲价格
真红上工多糖红曲代餐固体饮料是一种富含真jun多糖的健康食品,可以长期食用。东莞地道多糖红曲
真红生物企业新闻
2016年07月,为进一步拓宽公司融资渠道,更好地适应市场的发展需要,中外合资企业真红生物积极试水资本市场,并且凭借着强有劲的发展势头及自身的努力获得广东股权交易中心委托委员会评审的一致通过,成功挂牌“人才板”。
2016年09月,项目团队承载单位真红生物签约佛山市南海区“蓝海人才计划”创新创业团队项目管理合同,立项名称为“药食同源中药材‘多糖红曲’研究及产业化推广”,项目带头人郑好轸和重要成员杨晓暾等团队,标志着真红生物药食同源多糖红曲扬帆起航。
2016年10月,在广东新材料产业基地国际创新产业园的真红生物“多糖红曲”研发生产基地,举办了首届“多糖红曲国际学术研讨会”,会议邀请了红曲及相关领域的国内外红曲研究者、学者和企业高层人员,围绕“中国红曲科技创新与产业发展”主题。 东莞地道多糖红曲