真红生物以中韩合资的技术背景,深耕多糖红曲知识产权发明数十年,致力为消费者提供一系列涵盖医药、食品、饮料、药酒等多领域产品。经“企查查”数据显示——真红生物官方认可的各类知识产权发明/发明共计30个,2017年、2020年连续获得广东省科技局认证授予“高企”称号。真红生物成立7年来,累计在多糖红曲领域,共获得知识产权发明/发明科技成果三十多项,随着项目持续研发中,仍在增加。。30多项国家发明知识产权发明申请,潜心研究30余年不忘初心方得始终,真红生物始终秉承精益求精的精神态度,为人类大健康事业贡献出一份力量。真红生物生产的《多糖红曲粉》粗多糖含量比保健功能食品指标高达4倍以上。惠州代餐多糖红曲服务热线
多糖红曲是一种由红曲菌发酵产生的天然色素,具有丰富的营养成分和生物活性。以下是多糖红曲的主要成分及其作用:红曲色素:多糖红曲中主要的成分,是由红曲菌产生的天然色素。红曲色素具有很强的着色能力和稳定性,是食品工业中常用的天然色素之一。多糖:多糖是红曲中的重要成分之一,是由多个单糖分子聚合而成的大分子物质。多糖具有抗氧化、等生物活性,对人体健康有益。氨基酸和蛋白质:多糖红曲中含有多种氨基酸和蛋白质,这些成分是构成人体组织的基本物质,对于维持人体正常生理功能具有重要作用。微量元素:多糖红曲中含有多种微量元素,如铁、钙、锌等。这些微量元素对于维持人体正常生理功能和生长发育具有重要作用。脂肪酸:多糖红曲中含有多种不饱和脂肪酸,这些成分具有降低血脂等作用。总之,多糖红曲是一种营养丰富、具有多种生物活性的天然色素,广泛应用于食品、药品、保健品等领域。通过科学的方法制备和合理使用多糖红曲,可以为人类健康带来更多的益处。佛山附近的多糖红曲多糖红曲的市场需求日益增长,促使对其生产工艺和质量标准的不断改进和提高。
随着消费者健康意识提高,方便食品不仅要快捷方便还要健康。中国食用红曲的历史已有千年,作为红曲的第三代产品多糖红曲,是更符合中国人现代体质的现代药食同源配方。用多糖红曲着色,肉制品能有更可口的色泽而且肉质更加Q弹,也增加了多糖红曲特有的酱香风味;如:红烧肉等。消费者不会拒绝好看的颜色。为八宝粥、藕粉等定制淡粉色或者淡黄色等颜色,不仅使用消费者放心的天然色素而且增加膳食纤维含量,使产品更具有性价比。多数方便食品经过高温杀菌处理,长期食用,减少对肠道的刺激。多糖红曲具有的保健成分粗多糖,促进双歧杆菌增殖,提高其产生抗体的能力从而起到增强抵抗力的功能。
广东省真红生物科技有限公司(中韩合资国家高新技术企业)将现代固态发酵红曲的八个步骤生产工艺(大米浸泡→灭菌→冷却→分离→接种→混合→保温→发酵)合为一体化,发明了一站式、大批量、洁净级、纯种培养、现代固态发酵的食品原料用的“多糖红曲”发酵生产工艺和设备。同时,优化了红曲菌(Monascusspp.)发酵种子液的液态发酵制备工艺,进一步优化了固态发酵条件,限制了(桔霉素)和OTC药物(洛伐他汀)的含量,桔霉素不超过50μg/kg,洛伐他汀不超过0.01g/kg。多糖红曲也被用于饲料行业,作为一种天然的饲料添加剂,有助于提高动物的生长性能和营养吸收。
真红生物多糖红曲产品支持7天无理由退货,并且拥有高级健康管理、药学、营养学方面的售后服务专员,为公司直营客户提供健康管理档案,长期跟踪客户的食用情况及身体情况,为产品食用、健康养生方面提供专属的健康管理咨询。真红生物多糖红曲联合中韩美三国现代发酵多糖红曲界的研究员和教授,精心研发7年而成,广东省真红生物科技有限公司是“食品原料《多糖红曲粉》团体标准”起草及主编单位,现代发酵的“多糖红曲”确保食品安全和食疗功效,符合美国FDA对红曲的要求多糖红曲固体饮料通过不同比例的原料配比,可以对不同体质人的肠道微生物起到相互协调作用。东莞代餐多糖红曲推荐厂家
多糖红曲固体饮料提高细胞的糖利用率(Sugar Utilization,SU),****细胞的力量。惠州代餐多糖红曲服务热线
真红生物发展历程
2015年7月中韩现代发酵研究员杨晓暾(红曲红黄色素发明人)和郑好轸(功能红曲韩国标准起草人)进行国际合作,在广东佛山中国科学院南海生物医药科技产业中心创办“广东省真红生物科技有限公司”(曾用名:佛山市真红生物制品有限公司)2016年9月真红生物从南海区狮山镇搬迁到南海区里水镇广东新材料产业基地国际创新产业园,作为创新创业团队(董事长:郑好轸、总经理:杨晓暾)承载单位,申报佛山南海“蓝海人才计划”创新创业项目。项目期间,获得政府资助和奖励共500万元。2021年7月真红生物签约“多糖红曲项目合作增资及股权转让协议”,引进风险投资和销售团队,增资扩股及增大十倍注册资本为5000万元,包括技术入股1000万元。经企业科技、资金和销售渠道等资源整合,公司迈上新台阶。2022年3月真红生物从南海区里水镇搬迁到顺德区乐从镇顺德生物医药产业基地,在科荟生命科技产业中心建设一站式多糖红曲研发、生产基地,批量生产多糖红曲和其复方固体饮料利用红曲菌现代发酵生物转化和生物合成技术将研发试产现代中药和生物医药。 惠州代餐多糖红曲服务热线