企业商机
多糖红曲基本参数
  • 品牌
  • 真红上工
  • 品名
  • 真红上工多糖红曲代餐粉固体饮料
  • 人群分类
  • 女士,中老年,成年人通用
  • 储藏方法
  • 常温、干燥、避光
  • 保质期
  • 18个月
  • 是否进口
  • 生产厂家
  • 广东省真红生物科技有限公司
  • 净重
  • 25
  • 产地
  • 广东佛山
  • 厂家
  • 广东省真红生物科技有限公司
多糖红曲企业商机

广东省真红生物科技有限公司(中韩合资国家高新技术企业)专有的以下五种红曲菌株和其食品原料用的多糖红曲粉通过了国家认可的第三方检测单位食品安全性评估合格。食品原料用的多糖红曲完全接轨于国际标准(日韩),保障食品安全和功效,符合美国食品药品监督管理局(FDA)对红曲的要求(红曲不能含有桔霉素和洛伐他汀)。

根据国家认可第三方检测单位的“真红上工”品牌《多糖红曲代餐固体饮料》检测报告,多糖红曲代餐固体饮料的粗多糖含量相当于灵芝孢子粉行业标准一级质量要求粗多糖(不少于1.2%)的4倍左右,保健食品功效成分要求粗多糖(不少于0.5%)的10倍左右。其中,β-葡聚糖含量将近粗多糖的一半。粗多糖和β-葡聚糖是多糖红曲、冬虫夏草等主要成分。 多糖红曲固体饮料减少细胞壁上受体的胰岛素需求量,促进糖代谢,从而****水平。东莞营养调理配方多糖红曲牌子

多糖红曲

    糖红曲粉是一种以Fungal多糖为主要成分的食品原料,以大米为原料,通过发酵剂红曲菌属的发酵工艺加工制成。其制作过程包括灭菌、接种、固态发酵、灭菌、干燥、粉碎和包装等环节。在制作功能性食品时,可以将多糖红曲粉添加到产品配方中,以提高产品的营养价值和保健功能。例如,可以将其添加到饮料、零食、调味品等食品中,开发出更多样化的健康食品。同时,多糖红曲粉还可以作为药食同源的食品原料,用于预防和防治某些疾病,如糖尿病。 广州附近哪里有多糖红曲怎么吃多糖红曲采用一站式、大批量、洁净级纯种培养固态发酵技术,制作过程无污染、品质稳,适宜规模化生产。

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我们公司的产品有两款,一款是真红上工的多糖红曲代餐固体饮料,配料表有红曲米、燕麦、低聚果糖、菊粉、蛹虫草、玛咖粉、辣木叶。一盒真红上工多糖红曲代餐固体饮料净含量一盒250g(25gX10袋),不宜人群有婴幼儿、儿童、哺乳期妇女、孕妇、食用多糖红曲过敏者、麸质的谷物及其制品过敏者不宜食用。冲泡方法:每次1袋,建议每袋用200~300毫升80°C以上的热水搅拌均匀,静置5分钟左右再喝,口感会更加顺滑。多糖红曲中国家保健食品功效指标成分“粗多糖”的功效与作用包括****,能够提高肝脏抗氧化能力,增强葡萄糖激酶活性,同时可抑制细菌的生长,促进胃肠道的蠕动,调节肠胃功能。根据第三方检测报告,多糖红曲复方固体饮料的粗多糖含量相当于灵芝孢子粉行业标准一级质量要求粗多糖(不少于)的4倍左右,保健食品功效成分要求粗多糖(不少于)的10倍左右。其中,β-葡聚糖含量将近粗多糖的一半。粗多糖和β-葡聚糖是多糖红曲、冬虫夏草等的主要成分。

多糖类是构成生命的四大基本物质之一,对人体生命活动的正常进行起着至关重要的作用,小编带大家来认识多糖的作用。多糖的生物活性和保健功效正在逐渐被人们认知,随着对多糖研究的深入,它的作用机理、应用领域会更加地明确。由于多糖本身的结构复杂、功效多样,我们也面临着许多机遇与挑战。

我国多糖资源丰富,加之生物学家、药理学家以及化学家的不断研究探索我们相信多糖在提高人类身体素质、消除疾病过程中将发挥巨大的作用。

一、多糖的原料①粮食中的淀粉、糊精、动物体的糖原。②农作物秸秆、树木、禾草中的纤维素、木质素。③猴头菇,茯苓等,是一类具有药理活性,功效明显的活性物质。

二、多糖的分类1.粗多糖:粗多糖(polysaccharides)是指复合型杂多糖,主要有黏多糖、脂多糖、结合多糖(糖蛋白及黏蛋白)等。2.葡聚糖:葡聚糖(Dextran、Glucan)是指以葡萄糖为单糖组成的同多糖,葡萄糖单元之间以糖苷键连接。其中根据糖苷键的类型又可分为alpha-葡聚糖和beta-葡聚糖。3.β-葡聚糖:β型葡聚糖(β-Glucan)常见有β-1,3D、β-1,4D、β-1,6D三种构型。大量实验证明:以β-1,3D为主链,β-1,6D为侧链的葡聚糖被认为是免疫活性强而且易被人体吸收的葡聚糖构型


多糖红曲是典型的现代发酵中药。

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真红生物其他荣誉:

2023年获得乐从镇“高质量发展突出页献奖”

2022年被评为“广东省食品学会理事单位”;

2018年被评为“南海区安全生产责任保险投保单位”;

2018年多糖红曲和固体饮料在第十界国际发明展览会暨第三界世界发明创新论坛上分别荣获“发明创业奖、项目奖”银奖;

2018年荣获“创新品牌企业”称号;

2017年被评为“科技板高新企业”;

2013年被评为“广东省食品安全学会普通会员单位”;

2016年荣获中国多糖红曲生产生物科技创新创业工作成就“环球创新成果奖”;

2016年被评为“广东大健康产业联盟成员单位”;

2016年被评为“人才板企业”。


高企和产品:

2017年荣获国家“高企”认定;

2019年被评为现代药食同源多糖红曲广东省“高新技术产品”认证

2020年荣获国家“高企”认定;

2023年荣获国家“广东省高企”认定


真红上工多糖红曲代餐固体饮料采用“一站式、大批量、洁净级”现代固态发酵工艺生产重要成分“多糖红曲”。中山营养调理配方多糖红曲联系人

广东省真红生物科技有限公司生产销售原料产品“多糖红曲粉”和其终端产品“多糖红曲复方固体饮料”。东莞营养调理配方多糖红曲牌子

    真红生物知识产权荣誉有:

2022年授权蓝莓黑根霉菌丝体及其制备方法和应用;

2022年授权红曲菌发酵抗疲劳燕麦和养麦及其制备方法;

2021年授权黑根霉发酵降血脂姜黄及其制备方法;

2021年授权zhen菌共sheng发酵抗zhong瘤姜黄及其制备方法;

2021年授权zhen菌共sheng发酵抗疲劳火龙果养生酒及其制备方法;

2021年授权zhen菌共sheng发酵***辣木及其制备方法;

2020年授权固态发酵制取多糖红曲发芽米的方法及制品;

2016年授权体质类型和体质食品鉴别方法;

2015年授权液态发酵制取功能性红曲菌丝体和发酵液的方法及制品。

【实用新型专利】

2023年授权一种洁净级纯种培养固态发酵预干燥机;

2021年授权一种改进型洁净级纯种培养固态发酵罐;

2015年授权一种洁净级纯种培养固态发酵罐。 东莞营养调理配方多糖红曲牌子

多糖红曲产品展示
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