企业商机
多糖红曲基本参数
  • 品牌
  • 真红上工
  • 品名
  • 真红上工多糖红曲代餐粉固体饮料
  • 人群分类
  • 女士,中老年,成年人通用
  • 储藏方法
  • 常温、干燥、避光
  • 保质期
  • 18个月
  • 是否进口
  • 生产厂家
  • 广东省真红生物科技有限公司
  • 净重
  • 25
  • 产地
  • 广东佛山
  • 厂家
  • 广东省真红生物科技有限公司
多糖红曲企业商机

    2023年5月05日和9月25日,广东省食品学会在学会官网和全国团体标准信息平台上分别公布及发布食品原料用的《多糖红曲粉》团体标准,发布30天后实施。

1)标准起草起草单位:广东省真红生物科技有限公司(主编单位)、华南理工大学食品科学与工程学院、Macau 国际汉药发酵学会、贵州省分析测试研究院、贵州省食品发酵研发中心、贵州百草发酵研究院有限公司、广东琴澳中药发酵科技有限公司。主要起草人:郑好轸、杨晓暾、陆洋、骆燕。

2)标准制定多糖红曲粉Polysaccharideredkojicricepowder本标准适用于以大米为原料,用从传统食品分离出来并经安全评估的红曲菌属红曲菌菌株中的一种或多种(MonascusankaYangY2001,MonascuspurpureusYangY3001,MonascuspilosusYangY1001,MonascusruberYangY4001,MonascusfuliginosusYangY5001)作为发酵剂,经原辅料灭菌、接种、固态发酵、灭菌、干燥、粉碎、包装等工艺加工制成的食品原料用的多糖红曲粉。注:发酵设备材质采用食品级不锈钢,发酵罐具备高温高压灭菌装置。 每次1袋,建议每袋用200~300毫升80°C以上的热水搅拌均匀,静置5分钟左右再喝,口感会更加顺滑。珠海营养调理配方多糖红曲

多糖红曲

    2017年3月,真红生物申报国家高企认定,于2017年12月获得广东省高企培育入库及获得国家高企认定,公司进入国家高企之列。2017年10月,真红生物在广东股权交易中心“科技版”正式挂牌上市(股权代码:230179),包括真红生物在内的新增19家企业(其中主板挂牌企业6家,科技板挂牌企业13家)在活动中集体举行鸣锣授牌仪式。  

   2018年多糖红曲和固体饮料在第十界国际发明展览会暨第三届世界发明创新论坛上分别荣获“发明创业奖、项目奖”银奖。

     2021年9月,真红生物增资扩股到注册资本5000万元,随着公司发展,2022年01月企名变更为广东省真红生物科技有限公司,从佛山市南海区搬迁至顺德区生物医药产业基地科荟生命科技产业中心。

   2022年12月9日,真红生物司与贵州省食品发酵研发中心共同完成的“丛毛红曲菌(Monascuspilosus)固态发酵技术研究与产业化”项目在广州顺利通过由广东省食品行业协会组织的科技成果评价。 江门附近哪里有多糖红曲联系人多糖红曲固体饮料抑制有害菌繁殖,助长益生菌繁殖,改善肠道内微生态环境。

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多糖红曲的创始人:郑好轸:“现代发酵生”创始人;韩国保健功能食品“红曲”国标起草人;Macao国际发酵学会创立会长;杨晓暾:现代食同源“多糖红曲”创始人;“综观红曲与红曲菌”作者;Macao国际发酵学会副会长;多糖红曲的生产过程:从大米投料经高温高压灭菌后到出产品,固态发酵多糖红曲生产工艺全部在无杂菌状态下进行纯种发酵,实现洁净级生产多糖红曲。食品原料用的多糖红曲完全接轨于国际标准(日韩),保障食品安全和功效,符合美国食品管理局(FDA)对红曲的要求(红曲不能含有桔霉素和洛伐他汀)。

    在我们的日常生活中,保健品已经成为了很多人追求健康的一种方式。而在众多的保健品中,多糖红曲因其独特的保健功能和广泛的应用范围而备受关注。那么,多糖红曲究竟是什么?它有哪些神奇的保健功能?我们又该如何利用它来维护自己的健康呢?首先,让我们来了解一下多糖红曲的基本概念。多糖红曲是一种由红曲霉发酵产生的天然产物,其主要成分是多糖、氨基酸和脂肪酸等。这些成分在我们的身体中发挥着重要的作用,对于维护身体健康具有积极的意义。接下来,让我们深入探讨多糖红曲的神奇保健功能。首先,多糖红曲具有降血脂的功效。它能够有效地降低血液中的胆固醇和甘油三酯等有害物质。其次,多糖红曲还具有调节血糖的作用。它能够帮助维持血糖水平的稳定,对于*****具有很好的效果。此外,多糖红曲还具有抗氧化和抗疲劳等作用,能够帮助我们提高免疫力、缓解疲劳、延缓衰老。多糖红曲在改善肠道菌群、提高免疫力等方面也具有潜在的应用价值。

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    用户评价与反馈:通过查看其他用户的评价和反馈,可以了解产品的实际效果和口感。这有助于判断产品是否符合个人的需求和口味。使用方便性:考虑产品的形式和服用方法,确保在使用过程中能够方便地摄入适量的多糖红曲。价格与价值:在预算范围内选择性价比较高的产品。虽然价格不一定是决定质量的单独因素,但合理的价格通常能反映出产品的价值。总之,选择多糖红曲时,需要综合考虑多个方面,以确保获得品质高的产品。通过仔细评估产品的来源、成分、纯度、多糖含量、生产工艺、用户评价以及价格,可以做出明智的决策,从而更好地满足个人的保健需求。 多糖红曲的发酵条件和工艺参数对其成分和功效的发挥具有重要影响。深圳0添加多糖红曲有什么用

多糖红曲固体饮料对婴幼儿、儿童、哺乳期妇女、孕妇、产品原料过敏者、麸质的谷物及其制品过敏者不宜食用。珠海营养调理配方多糖红曲

广东省真红生物科技有限公司的知识产权【发明专利】

2022年授权蓝莓黑根霉菌丝体及其制备方法和应用;2022年授权红曲菌发酵抗疲劳燕麦和养麦及其制备方法;2021年授权黑根霉发酵降血脂姜黄及其制备方法;2020年授权固态发酵制取多糖红曲发芽米的方法及制品;2016年授权体质类型和体质食品鉴别方法;2015年授权液态发酵制取功能性红曲菌丝体和发酵液的方法及制品。【实用新型专利】2023年授权一种洁净级纯种培养固态发酵预干燥机;2021年授权一种改进型洁净级纯种培养固态发酵罐;2015年授权一种洁净级纯种培养固态发酵罐。 珠海营养调理配方多糖红曲

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