0防腐0添加多糖红曲联系人

2023年11月15日下午，中韩大健康生物医药合作项目《佛山顺德生物医药产业基地》于国家高新技术企业广东省真红生物科技有限公司召开。顺德区乐从镇党委委员李彬、佛山市顺德区跨境电子商务商会秘书长谭林胜、韩国贸易投资促进机构广州韩国贸易馆馆长金柱澈、韩国韩医学研究院首席研究员马珍烈主任、佛山韩商会会长裴保均等相关领导及参加上午“第二届现代发酵《多糖红曲》国际学术研讨会”部分现代发酵中药《多糖红曲》教授们济济一堂，就中韩两国生物医药的企业项目合作、人才合作进行了而又深入的交流。多糖红曲在改善肠道菌群、提高免疫力等方面也具有潜在的应用价值。0防腐0添加多糖红曲联系人

macau国际汉药发酵学会创立会长及广东省真红生物科技有限公司董事长郑好轸表示，中韩合作创新创业基地项目需求的重要性，将真红生物公司及《多糖红曲》项目打造成中韩合作的先锋企业及示范项目，促进更多韩国高科技企业及团队落户顺德生物医药产业基地。广东省真红生物科技有限公司致力于研发和生产药食同源的现代发酵中药和大健康食品多糖红曲。多糖红曲是一种具有多种功效的食品原料，既可以作为固体饮料原料，也可作为调理亚健康人群的食疗产品。0防腐0添加多糖红曲联系人多糖红曲固体饮料限制有害菌繁殖，助长益生菌繁殖，改善肠道内微生态环境，改善肠道环境。

多糖红曲是一种发酵食品原料，主要由红曲菌发酵而成，含有丰富的多糖类物质和其他活性成分。在食品生产中，多糖红曲具有以下应用：提高产品质量：多糖红曲可以被用于食品加工中，例如在肉制品、豆制品、面制品等中作为色素和调味剂。其添加可以赋予食品良好的颜色、口感和风味，提高产品的外观吸引力和口感体验，从而增强产品的整体质量。延长货架期：多糖红曲具有抗氧化和限制细菌生长的特性，可降低食品氧化变质和细菌滋生的可能性，因此可以延长食品的货架期限，保持食品的新鲜度和品质。丰富产品品种：多糖红曲可以用于不同类型的食品加工中，如熟肉制品、蔬菜制品、米面制品等，为食品生产提供了丰富的选择，拓展了产品线，满足了消费者不同的口味和需求。

食品个性化定制解决方案是一个能够在激烈的市场竞争中帮助企业打造竞争优势的创新理念。我们有国内多糖红曲和生物发酵领域的专业团队，我们可以为其他企业可以获得专业的顾问式服务，根据现有的生产工艺和硬件条件，制定个性化的定制方案，从而脱离食品同质化竞争，提升产品的独特性和附加值。可以与我们建立长期稳定的合作伙伴关系，以确保原材料的供应和质量稳定。通过建立战略合作关系，为您的企业共同研发新产品，降低成本，提高产品质量和市场竞争力。“多糖红曲粉”团体标准于2023年9月份于中国“全国团体标准信息平台”正式公布。

    2023年5月05日和9月25日，广东省食品学会在学会官网和全国团体标准信息平台上分别公布及发布食品原料用的《多糖红曲粉》团体标准，发布30天后实施。

1）标准起草起草单位：广东省真红生物科技有限公司（主编单位）、华南理工大学食品科学与工程学院、Macau 国际汉药发酵学会、贵州省分析测试研究院、贵州省食品发酵研发中心、贵州百草发酵研究院有限公司、广东琴澳中药发酵科技有限公司。主要起草人：郑好轸、杨晓暾、陆洋、骆燕。

2）标准制定多糖红曲粉Polysaccharideredkojicricepowder本标准适用于以大米为原料，用从传统食品分离出来并经安全评估的红曲菌属红曲菌菌株中的一种或多种（MonascusankaYangY2001,MonascuspurpureusYangY3001,MonascuspilosusYangY1001,MonascusruberYangY4001，MonascusfuliginosusYangY5001）作为发酵剂，经原辅料灭菌、接种、固态发酵、灭菌、干燥、粉碎、包装等工艺加工制成的食品原料用的多糖红曲粉。注：发酵设备材质采用食品级不锈钢，发酵罐具备高温高压灭菌装置。 多糖红曲粉可用于各食品原料，含可可及焙烤咖啡、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、特殊医学用途配方食品等。江门性价比高多糖红曲价格

食品原料《多糖红曲粉》团体标准规范了有害成分和功能成分的含量。0防腐0添加多糖红曲联系人

我们向广大客户承诺，我公司所有销售的产品：一、不出售假冒伪劣产品；二、不以次充好；三、不欺骗客户夸大效果；四、坚持客户利益。我们多年来一贯坚守诚信，踏实做事，稳步发展。发扬传统文化。公司始终奉行“质量，用户至上”的生产宗旨与服务理念；以“诚信经营”为导向，以质优、价廉、及优良的服务满足客户的需求；同时愿与各科研单位和广大用户合作，共同开发多糖红曲应用于开发的新产品。真诚欢迎各新老朋友前来洽谈合作，共谋发展。0防腐0添加多糖红曲联系人